กระทู้แรกนะคะ ถ้าผิดพลาดขออภัยจริงๆ
เราเปิดร้านอาหารตามสั่ง โดนย้ายมาอยู่กับแฟนที่ต่างจังหวัด รายได้คือแค่พอใช้ไปวันๆ บางวันก็ขายไม่ได้เลย (เฉพาะลูกค้าที่เดินเข้ามาร้านนะ) และแฟนก็เปิดร้านถ่ายเอกสารเช่าห้องติดกันเลย แต่แฟนจะมาทำหลังเลิกงาน 4 โมง (แฟนทำงานประจำ)
ลูกค้าเราวันนึง 0-5 คนเพราะทำเล (รายได้ 90% มาจากขายผ่านสื่อออนไลน์) ปกติจะมีเพื่อนแฟนมาใช้เป็นที่นั่งเล่น ฝากของ รับของ เข้าห้องน้ำ บลาๆๆ เราจึงเปลี่ยนพื้นใหม่ขัดทำความสะอาดอย่างดี และให้ถอดรองเท้า (ห้องแถวชั้นเดียว กั้นเป็นห้องนอนในตัว)
ทีนี้ปัญหาเกิดขึ้นจากพ่อ แม่ และญาติแฟน ซึ่งก็แวะมาร้านเราบ่อย (อาทิตละ 2 ครั้งอย่างต่ำ) คือมากินฟรี และใช้เป็นที่พัก เข้าห้องน้ำ บลาๆๆ และไม่พอใจกับการให้ถอดรองเท้าของเรา พวกเค้าก็พยายามพูดกรอกหูเราทุกครั้งว่าไม่ต้องถอดหรอก น่าเกลียด ลูกค้าถึงได้น้อยเพราะมัวแต่อนามัยล่ะสิ (ความจริงลูกค้าเราไม่เรื่องมาก และเราก็จะบอกเค้าว่าไม่ต้องถอด แต่ป้ายให้ถอดรองเท้าเราเอาไว้กันพวกญาติๆ แหละ ชอบเดินไปทั่วร้าน เดินเข้าข้างหน้าทะลุข้างหลัง เข้าห้องน้ำ ทำเลอะแล้วเดินเหยียบออกมาอะไรแบบนี้ เดินเข้าไปเปิดดูตู้เย็นเราในห้องนอนยังทำมาแล้ว) ทิชชูทำไมไม่มีให้บนโต๊ะ (ปกติมีให้นะ แต่พวกเค้ามาที ทิชชูเราหมดม้วนตลอด) ควรมีถังขยะให้ลูกค้าทุกโต๊ะ (ลูกค้าไม่เยอะ เวลาเราเก็บโต๊ะก็จัดการทิ้งให้ลูกค้า) ทิชชูในห้องน้ำทำไมไม่มี (เราไม่ใช้ และลูกค้าเรายังไม่มีขอเข้าห้องน้ำจ้า) รองเท้าใส่ในห้องน้ำไม่มี ถังขยะใหญ่ทำไมไม่เอาไว้ใกล้ลูกค้า (ก็เหม็นสิคะ แล้วเราแยกขยะแห้ง+เปียกนะ ไม่ใช่ใส่รวมกัน) และทั้งหมดทั้งมวล เราเคยย้อนให้พวกเค้าไปเข้าร้านแฟนแล้ว มีทิชชูให้ ก็ไม่เห็นใครเข้าไปสักคน (ร้านแฟนไม่มีพนักงาน แฟนทำเอง)
เรื่องอาหารเหลืออีก แม่แฟนแกชอบให้เราห่อกลับไปฝากหมาที่บ้าน ปัญหาคือ แกให้แยกข้าว อาหารเผ็ดหมากินไม่ได้ต้องเอาล้างน้ำให้ด้วย ก้างเอาออกเดี๋ยวหมาติดคอ กระดูกเอาออก กระดูกใหญ่เอาไว้ให้หมาแทะเล่น สมมุติข้าวเหลือข้ามวันห้ามให้หมา และต้องแช่ตู้เย็น เดี๋ยวบูด สรุปเราทิ้งหมดจ้าไม่ต้องกินหรอก แฟนเราก็หาว่าเราใจดำ เราเลยบอกว่างั้นอาหารเหลือจะเทใส่ถุงให้ แล้วไปแยกเอาเองนะ เราไม่แยกให้ กลายเป็นเราใจดำไปอีก
ชอบฝากของให้คนอื่นโดยผ่านเรา อันนี้รำคาญและลำบากใจมาก แกฝากตลอด ปัญหาคือต้องแช่ตู้เย็น ปกติตู้เราก็แน่นอยู่แล้ว (เราใช้ตู้เย็นธรรมดา 7.4 คิว) กว่าคนรับจะมาเอาซึ่งบางทีก็ข้ามวัน บางทีคนรับก็เอาของมาฝากกลับ แช่ตู้เย็นอีก (มันลำบากเวลาเราเอาของออกมาทำ ต้องรื้อเข้ารื้อออก) และที่เด็ดสุดคือของสดๆ เป็นๆ จ้า เช่น กบ ปลา แมลง (ใส่ขวดเจาะรู) ตอนฝากมานี่ยังเป็นๆ อยู่เลย เราต้องมาใส่น้ำ หาภาชนะ หาฝาปิด ปิดแน่นไม่ได้นะเดี๋ยวตาย รอจนกว่าคนรับจะมาเอา บางทีข้ามวันข้ามคืน ไหนจะต้องมาล้างภาชนะเพิ่มอีก เหม็นคาวก็เหม็น
ฝากของขายก็มาจ้า ญาติๆ สรรหาฝากผัก ผลไม้ มาให้เราขายทั้งๆ ที่เราบอกแล้วนะว่าปกติไม่มีลูกค้า เน้นขายออนไลน์ ละเดือดร้อนต้องหาชั้นวางขาย เรียงผัก เก็บผักอีก พอมันเน่าก็บอกเค้าดีๆ กลายเป็นชักสีหน้าใส่เรา ว่าเราเก็บไม่ดี บางทีเกินอาทิตย์แฟนเรามันก็ควักตังซื้อเองเราก็ว่าเค้า ว่าทำแบบนี้มันไม่ถูกต้องนะ ขายไม่ได้ก็คือขายไม่ได้ ไม่ใช่ขายให้ละต้องมาควักเงินซื้อเอง (ไม่ใช่ของที่ร้านเราใช้ด้วย)
เจ็บกับครอบครัวแฟนจริงๆ ทำยังไงไม่ให้เค้ามายุ่งได้บ้าง
เราเปิดร้านอาหารตามสั่ง โดนย้ายมาอยู่กับแฟนที่ต่างจังหวัด รายได้คือแค่พอใช้ไปวันๆ บางวันก็ขายไม่ได้เลย (เฉพาะลูกค้าที่เดินเข้ามาร้านนะ) และแฟนก็เปิดร้านถ่ายเอกสารเช่าห้องติดกันเลย แต่แฟนจะมาทำหลังเลิกงาน 4 โมง (แฟนทำงานประจำ)
ลูกค้าเราวันนึง 0-5 คนเพราะทำเล (รายได้ 90% มาจากขายผ่านสื่อออนไลน์) ปกติจะมีเพื่อนแฟนมาใช้เป็นที่นั่งเล่น ฝากของ รับของ เข้าห้องน้ำ บลาๆๆ เราจึงเปลี่ยนพื้นใหม่ขัดทำความสะอาดอย่างดี และให้ถอดรองเท้า (ห้องแถวชั้นเดียว กั้นเป็นห้องนอนในตัว)
ทีนี้ปัญหาเกิดขึ้นจากพ่อ แม่ และญาติแฟน ซึ่งก็แวะมาร้านเราบ่อย (อาทิตละ 2 ครั้งอย่างต่ำ) คือมากินฟรี และใช้เป็นที่พัก เข้าห้องน้ำ บลาๆๆ และไม่พอใจกับการให้ถอดรองเท้าของเรา พวกเค้าก็พยายามพูดกรอกหูเราทุกครั้งว่าไม่ต้องถอดหรอก น่าเกลียด ลูกค้าถึงได้น้อยเพราะมัวแต่อนามัยล่ะสิ (ความจริงลูกค้าเราไม่เรื่องมาก และเราก็จะบอกเค้าว่าไม่ต้องถอด แต่ป้ายให้ถอดรองเท้าเราเอาไว้กันพวกญาติๆ แหละ ชอบเดินไปทั่วร้าน เดินเข้าข้างหน้าทะลุข้างหลัง เข้าห้องน้ำ ทำเลอะแล้วเดินเหยียบออกมาอะไรแบบนี้ เดินเข้าไปเปิดดูตู้เย็นเราในห้องนอนยังทำมาแล้ว) ทิชชูทำไมไม่มีให้บนโต๊ะ (ปกติมีให้นะ แต่พวกเค้ามาที ทิชชูเราหมดม้วนตลอด) ควรมีถังขยะให้ลูกค้าทุกโต๊ะ (ลูกค้าไม่เยอะ เวลาเราเก็บโต๊ะก็จัดการทิ้งให้ลูกค้า) ทิชชูในห้องน้ำทำไมไม่มี (เราไม่ใช้ และลูกค้าเรายังไม่มีขอเข้าห้องน้ำจ้า) รองเท้าใส่ในห้องน้ำไม่มี ถังขยะใหญ่ทำไมไม่เอาไว้ใกล้ลูกค้า (ก็เหม็นสิคะ แล้วเราแยกขยะแห้ง+เปียกนะ ไม่ใช่ใส่รวมกัน) และทั้งหมดทั้งมวล เราเคยย้อนให้พวกเค้าไปเข้าร้านแฟนแล้ว มีทิชชูให้ ก็ไม่เห็นใครเข้าไปสักคน (ร้านแฟนไม่มีพนักงาน แฟนทำเอง)
เรื่องอาหารเหลืออีก แม่แฟนแกชอบให้เราห่อกลับไปฝากหมาที่บ้าน ปัญหาคือ แกให้แยกข้าว อาหารเผ็ดหมากินไม่ได้ต้องเอาล้างน้ำให้ด้วย ก้างเอาออกเดี๋ยวหมาติดคอ กระดูกเอาออก กระดูกใหญ่เอาไว้ให้หมาแทะเล่น สมมุติข้าวเหลือข้ามวันห้ามให้หมา และต้องแช่ตู้เย็น เดี๋ยวบูด สรุปเราทิ้งหมดจ้าไม่ต้องกินหรอก แฟนเราก็หาว่าเราใจดำ เราเลยบอกว่างั้นอาหารเหลือจะเทใส่ถุงให้ แล้วไปแยกเอาเองนะ เราไม่แยกให้ กลายเป็นเราใจดำไปอีก
ชอบฝากของให้คนอื่นโดยผ่านเรา อันนี้รำคาญและลำบากใจมาก แกฝากตลอด ปัญหาคือต้องแช่ตู้เย็น ปกติตู้เราก็แน่นอยู่แล้ว (เราใช้ตู้เย็นธรรมดา 7.4 คิว) กว่าคนรับจะมาเอาซึ่งบางทีก็ข้ามวัน บางทีคนรับก็เอาของมาฝากกลับ แช่ตู้เย็นอีก (มันลำบากเวลาเราเอาของออกมาทำ ต้องรื้อเข้ารื้อออก) และที่เด็ดสุดคือของสดๆ เป็นๆ จ้า เช่น กบ ปลา แมลง (ใส่ขวดเจาะรู) ตอนฝากมานี่ยังเป็นๆ อยู่เลย เราต้องมาใส่น้ำ หาภาชนะ หาฝาปิด ปิดแน่นไม่ได้นะเดี๋ยวตาย รอจนกว่าคนรับจะมาเอา บางทีข้ามวันข้ามคืน ไหนจะต้องมาล้างภาชนะเพิ่มอีก เหม็นคาวก็เหม็น