เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา ไปเจอร้านอาหารเปิดใหม่ในบริเวณตลาดโคกมะตูม อ.เมือง จ.พิษณุโลก เลยไปลองชิมมา และก็ไปลองซ้ำแล้ว ซ้ำอีก รวม 3 รอบแล้ว ในเวลา 1 อาทิตย์
ลักษณะร้าน : เป็นร้านตึกแถว 1 คูหา ดูสะอาดตาดี
ทำเล : แอบอยู่ในซอยตัน แต่หาไม่ยาก (บางคนก็ว่ายาก)
เมนู : มีเพียง ข้าวผัดกะเพรา ราดหน้า (มีแค่เส้นใหญ่)และผัดซีอิ้ว
ตอนแรกที่ไปนั่งและเห็นเมนู ก็นึกในใจว่าเจ้าของร้านคงเป็นพวกอินดี้ หรือไม่ก็คงมั่นใจในฝีมือมาก ถึงกล้าขายแต่ 2-3 เมนูนี้ ซึ่งดูแตกต่างจากร้านอาหารตามสั่งทั่วๆไปที่มีอาหารให้เลือกมากมาย
ราคาอาหารไม่แพงเลย ราคาเริ่มต้น 35 บาทเอง ราคานี้ในกรุงเทพฯ คงหายากแล้ว
เท่าที่เห็น มีการทำน้ำซุปรอไว้แค่นั้น สำหรับเมนูราดหน้า(ไม่ได้ทำน้ำราดหน้าเอาไว้นะ ทำแค่น้ำซุป) พอมีลูกค้าสั่ง ก็ผัดให้จานต่อจาน(เลยต้องรอนิดนึง)
ความเห็นส่วนตัว
อร่อยเกินราคาไปมาก ถ้าเราเคยสั่งราดหน้าที่ร้านตามสั่ง เส้นจะมันๆ ลื่นๆ ดำๆ คล้ายหนังสติ๊กเส้นใหญ่ๆ แต่ร้านนี้ เส้นหอมกะทะ ไม่ดำ รสชาติเหมือนเส้นในภัตตาคารจีน เมนูที่ได้ไปลองกินมา 3 ครั้ง มีดังนี้
วันแรก: ราดหน้าธรรมดา
อร่อยจบ ไม่รู้จะพูดอะไร ใช้คนละครึ่ง ก็จ่ายเท่าที่เห็น
ร้านอาหารบ้านๆที่ขายแค่ผัดกะเพรา ราดหน้า และผัดซีอิ้ว กลางเมืองพิษณุโลก
ลักษณะร้าน : เป็นร้านตึกแถว 1 คูหา ดูสะอาดตาดี
ทำเล : แอบอยู่ในซอยตัน แต่หาไม่ยาก (บางคนก็ว่ายาก)
เมนู : มีเพียง ข้าวผัดกะเพรา ราดหน้า (มีแค่เส้นใหญ่)และผัดซีอิ้ว
ตอนแรกที่ไปนั่งและเห็นเมนู ก็นึกในใจว่าเจ้าของร้านคงเป็นพวกอินดี้ หรือไม่ก็คงมั่นใจในฝีมือมาก ถึงกล้าขายแต่ 2-3 เมนูนี้ ซึ่งดูแตกต่างจากร้านอาหารตามสั่งทั่วๆไปที่มีอาหารให้เลือกมากมาย
ราคาอาหารไม่แพงเลย ราคาเริ่มต้น 35 บาทเอง ราคานี้ในกรุงเทพฯ คงหายากแล้ว
เท่าที่เห็น มีการทำน้ำซุปรอไว้แค่นั้น สำหรับเมนูราดหน้า(ไม่ได้ทำน้ำราดหน้าเอาไว้นะ ทำแค่น้ำซุป) พอมีลูกค้าสั่ง ก็ผัดให้จานต่อจาน(เลยต้องรอนิดนึง)
ความเห็นส่วนตัว
อร่อยเกินราคาไปมาก ถ้าเราเคยสั่งราดหน้าที่ร้านตามสั่ง เส้นจะมันๆ ลื่นๆ ดำๆ คล้ายหนังสติ๊กเส้นใหญ่ๆ แต่ร้านนี้ เส้นหอมกะทะ ไม่ดำ รสชาติเหมือนเส้นในภัตตาคารจีน เมนูที่ได้ไปลองกินมา 3 ครั้ง มีดังนี้
วันแรก: ราดหน้าธรรมดา
อร่อยจบ ไม่รู้จะพูดอะไร ใช้คนละครึ่ง ก็จ่ายเท่าที่เห็น