ปกติแล้ว คนเมือง หรือคนทางภาคเหนือ เด็กๆ หรือแม้แต่คนโต จะมาเก็บดอกงิ้วที่ร่วงใต้ต้นงิ้ว เอามาแยกเกสร เอาเกสรไปตากแห้ง
เกสรดอกงิ้ว ก็เอาไปทำ
“ น้ำเงี้ยว “ นะครับ บางพื้ที่ กว่าจะรอดอกร่วงก็ช้ามาก ก็ต้องปีนต้นงิ้วไปเขี่ยหรือไปขย่มให้ดอกร่วง เอาเท่าที่ไปถึง
แต่รับรองว่า ไม่มียมทูต เอาหอกมาคอยทิ่มก้นแน่นอนครับ ฮิๆๆๆ
เวลานี้ เกสรดอกงิ้ว ที่ตากแห้ง ราคาขายปลีกก็น่าจะตกประมาณ 200 บาทต่อกิโลกรัม ขายส่งก็ถูกลงมาหน่อย แต่แปลกใจมาก ในบางภาค ไม่มีใครเก็บเลย ปล่อยทิ้งไปเป็นปุ๋ย
ผมขับรถมาทางเพชรบูรณ์ สายเก่า เส้นจากเพชรบูรณ์ไปชัยภูมิ เยอะเลยมีหลายต้น ร่วงเต็มไปหมด เห็นแล้ว อยากกินน้ำเงี้ยวเลยครับ
ผมชอบทำกินอยู่บ่อยๆ ผมจะทำแบบสูตรน้ำข้น เพราะทำกินเอง จะใช้น้ำพริกเยอะหน่อย ใส่เกสรดอกงิ้วเยอะหน่อย มีประโยชน์นะครับ
น้ำเงี้ยว นี้ไม่จำเป็นต้องกินกับขนมจีน กินกับข้าวสวยก็อร่อยดีครับ จะอร่อยมากหากกินกับ ข้าวเงี้ยวหรือ ข้าวกั๊นจิ๊น นะครับ
สูตรคนปีนต้นงิ้ว ฮิๆๆ
ขนมจีน น้ำเงี้ยว ไม่มันจัด สูตรสุขภาพ แซบ ล้ำลำ ==>
https://ppantip.com/topic/38639652
เพื่อท่านใด จำข้าวเงี้ยวหรือ ข้าวกั๊นจิ๊น บ่ได้ ตามนี้เลยครับ
กินข้าวกั๊นจิ๊นกันที่ลำพูนครับ ==>
https://ppantip.com/topic/40244589
น่าเสียดาย ในยามนี้ น้องๆ นักเรียนที่อยากหารายได้ ที่อยู่ในภาคอื่นๆ ในภาคกลาง น่าจะไปเก็บ แยกเอาเกสรออกมา ตากแห้งแล้วโพ๊สขาย Online ก็น่าจะได้นะ
ส่วนใครอยากได้เร็วๆ ก็ฝึกปีนต้นงิ้วหน่อยนะ แต่เท่าที่สังเกต รูสึกว่า ต้นงิ้วในยุคสมัยนี้ เข้าสู่ 5G นะ หนามหายไปหมด ปีนง่าย ใครอยู่ดงดอกงิ้ว ไปเก็บดอกงิ้วมาแยกเกสร หาเงินกันเถอะ
ผิดพลาดประการใด ขอสุมาตวยเน้อ
“ปีนต้นงิ้ว” ไม่ผิดหรอกครับ จะรอร่วงหรือจะปีนดี ..... ก็อยากได้อะ มาปีนต้นงิ้วกันเถอะ
เกสรดอกงิ้ว ก็เอาไปทำ “ น้ำเงี้ยว “ นะครับ บางพื้ที่ กว่าจะรอดอกร่วงก็ช้ามาก ก็ต้องปีนต้นงิ้วไปเขี่ยหรือไปขย่มให้ดอกร่วง เอาเท่าที่ไปถึง
แต่รับรองว่า ไม่มียมทูต เอาหอกมาคอยทิ่มก้นแน่นอนครับ ฮิๆๆๆ
เวลานี้ เกสรดอกงิ้ว ที่ตากแห้ง ราคาขายปลีกก็น่าจะตกประมาณ 200 บาทต่อกิโลกรัม ขายส่งก็ถูกลงมาหน่อย แต่แปลกใจมาก ในบางภาค ไม่มีใครเก็บเลย ปล่อยทิ้งไปเป็นปุ๋ย
ผมขับรถมาทางเพชรบูรณ์ สายเก่า เส้นจากเพชรบูรณ์ไปชัยภูมิ เยอะเลยมีหลายต้น ร่วงเต็มไปหมด เห็นแล้ว อยากกินน้ำเงี้ยวเลยครับ
ผมชอบทำกินอยู่บ่อยๆ ผมจะทำแบบสูตรน้ำข้น เพราะทำกินเอง จะใช้น้ำพริกเยอะหน่อย ใส่เกสรดอกงิ้วเยอะหน่อย มีประโยชน์นะครับ
น้ำเงี้ยว นี้ไม่จำเป็นต้องกินกับขนมจีน กินกับข้าวสวยก็อร่อยดีครับ จะอร่อยมากหากกินกับ ข้าวเงี้ยวหรือ ข้าวกั๊นจิ๊น นะครับ
สูตรคนปีนต้นงิ้ว ฮิๆๆ
ขนมจีน น้ำเงี้ยว ไม่มันจัด สูตรสุขภาพ แซบ ล้ำลำ ==> https://ppantip.com/topic/38639652
เพื่อท่านใด จำข้าวเงี้ยวหรือ ข้าวกั๊นจิ๊น บ่ได้ ตามนี้เลยครับ
กินข้าวกั๊นจิ๊นกันที่ลำพูนครับ ==> https://ppantip.com/topic/40244589
น่าเสียดาย ในยามนี้ น้องๆ นักเรียนที่อยากหารายได้ ที่อยู่ในภาคอื่นๆ ในภาคกลาง น่าจะไปเก็บ แยกเอาเกสรออกมา ตากแห้งแล้วโพ๊สขาย Online ก็น่าจะได้นะ
ส่วนใครอยากได้เร็วๆ ก็ฝึกปีนต้นงิ้วหน่อยนะ แต่เท่าที่สังเกต รูสึกว่า ต้นงิ้วในยุคสมัยนี้ เข้าสู่ 5G นะ หนามหายไปหมด ปีนง่าย ใครอยู่ดงดอกงิ้ว ไปเก็บดอกงิ้วมาแยกเกสร หาเงินกันเถอะ
ผิดพลาดประการใด ขอสุมาตวยเน้อ