สวัสดีจ้า วันนี้ป้ามีเมนูของว่างทานเล่นอร่อยๆ มาฝากค่ะ ไก่ก้อนทอดกระเทียมพริกไทยใส่มันแกว รสชาติกลมกล่อม กรอบนอกนุ่มใน มีความหวานและฉ่ำจากมันแกว ค่ะ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. อกไก่สับ 500 กรัม
2. มันแกวสับ 200 กรัม
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชี 3 ราก
6. พริกไทยเม็ด ½ ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
9. แป้งทอดกรอบหรือแป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันสำหรับทอด 500 ml
--- ทำเสร็จแล้วจะได้ประมาณ 18-20 ชิ้นนะคะ ---
วิธีทำโดยละเอียดสามารถรับชมได้จากคลิปวิดีโอด้านล่างนี้นะคะ
ฝากทุกๆ คน ติดตามรับชมและเป็นกำลังใจให้ป้าด้วยนะคะ
สามารถติดตามสูตรและวิธีทำอาหารเพิ่มเติมของป้าได้ตามลิงค์ด้านล่างนี้เลยนะคะ ขอบคุณทุกๆ กำลังใจจากทุกๆคน ล่วงหน้าด้วยค่ะ
ทางเฟสบุ๊ค
https://www.facebook.com/profile.php?id=100001630852055
ช่องยูทูป
https://www.youtube.com/channel/UCw9OF8IAxt2GYU7oz9R8ygQ/featured
นำเสนอ ไก่ก้อนทอดกระเทียมพริกไทยใส่มันแกว เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีจ้า
สามารถติดตามสูตรและวิธีทำอาหารเพิ่มเติมของป้าได้ตามลิงค์ด้านล่างนี้เลยนะคะ ขอบคุณทุกๆ กำลังใจจากทุกๆคน ล่วงหน้าด้วยค่ะ
ทางเฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/profile.php?id=100001630852055
ช่องยูทูป https://www.youtube.com/channel/UCw9OF8IAxt2GYU7oz9R8ygQ/featured