อยากซื้อเครื่องผสมแป้งค่ะ ประมาณ 5 ลิตร ดู casiko กับ otto อยู่ค่ะ ตัดสินใจไม่ถูก ใครเคยใช้ยี่ห้อไหน เป็นอย่างไร แนะนำหน่อยค่ะ

สวัสดีค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี้เรากำลังฝึกทำขนมปังสูตรในยูทูป ผลออกมาว่าขนมปังนิ่มค่ะแต่ไม่มาก แล้วพอทิ้งไว้ข้ามวันรู้สึกมันออกแข็งขึ้นนิดนึง อยากทราบว่าทำยังไงให้มันนุ่มแบบหลายๆวันคะ รบกวนขอคำแนะนำหน

หาเครื่องตีไข่มือถือและอุปกรณ์เบเกอรี่ที่คุณแม่บ้านไม่ใช้แล้วสภาพดีค่ะมีงบไม่มากแต่อยากทำขนมขายรบกวนด้วยค่ะ

แนะนำเครื่องตีแป้ง ทำขนมปัง เค้ก คุ๊กกี้ เบเกอรี่อื่นๆ ตีให้ขี้นโดว์ หน่อยครับ ใช้ยี่ห้อไหนดี งบไม่เกิน 3000 บาท มีประกันดีๆ ถึกๆ ทนๆ ใช้ไม่บ่อย ทำกิน 1-2 คน ควรใช้ขนาดความจุเท่าไรดี ช่วยแนะนำยี่ห้อ ก

ช่วงนี้ฝึกทำเบเกอรี่กับขนมอยู่ค่ะ อยากให้ช่วยแนะนำเครื่องตีไข่หรือว่าเครื่องผสมแบบมือถือ(Hand mixer)ให้หน่อยค่ะ ต้องการเครื่องที่ทนทาน สามารถตีไข่จนตั้งยอดได้ งบประมาณ1,000ต้นๆค่ะ ปล.ที่ไม่ใช้แบบตั้ง

ตามชื่อกระทู้เลยนะครับ ขอสูตรน้ำตาลไอซิ่งสีๆที่แต่งหน้าคุ๊กกี้หรือไว้เขียนตัวอักษรหน่อยครับ ขอสูตรแบบหาวัตถุดิบง่ายๆมีขายทั่วไป แล้วก็ขอสูตรแบบไม่มีเครื่องผสมตีไข่นะครับ:((เพราะผมไม่มีเครื่อง) ขอบคุ