หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยแนะนำเมนูจากปลาหมึกแช่แข็งทีค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
อาหารแช่แข็ง
หมึก (สัตว์)
เมนูอาหาร
คุณสามีซื้อปลากหมึกวงแช่แข็งมา แต่เห็นบอกลองเอามาลวกจิ้มแล้วไม่อร่อย คาว (เรายังไม่ได้ทาน สามีทานคนเดียว)
เลยจะขอคำแนะนำว่ามีเมนูและวิธีการทำให้หายคาวมั้ยคะ เหลือเต็มถุงเลย เสียดายค่ะ
ปกติเคยทำแต่เมนูจากหมึกสด ไม่เคยทำหมึกแช่แข็งเลยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาหมึกแช่แข็งทำอาหารอะไรได้บ้างคะ
เห็นที่แม็คโคร มีแบบเป็นวง กับแบบบั้งตาสัปปะรด เข้าใจว่าน่าจะสุกแล้ว เห็นชื้นใหญ่มาก -มันคือหมึกอะไร -เนื้อมันแข็งมั้ย พอจะเอามาทำอะไรได้บ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 703594
ปลาหมึกเเบบนี้คือ อะไรคับ ทำไงมันเหมือนยางรถ ไร้รสชาติ!!
คือ มันเเย่มากเลยคับ มันจะเหนียวมาก เหมือนยางรถ ขอบด้านในจะเหนียวกว่าที่บั้งด้านนอก เหนียวเเบบกัดไม่ขาดคับ เเละขาวเกินไป จนน่ากลัว ไร้รสชาติ ไม่มีกลิ่นปลาหมึกเลย ขอโทษนะคับ มันเหมือนปลาหมึกปลอม(ปลาหมึ
น่ารักม่ะเหมียวผม
พวกกุ้ง หอย ปลาหมึก แช่แข็ง ตามแมคโคร อร่อยน้อยกว่าของสดเยอะไหมครับ
สงสัยว่ารสชาติของพวกสัตว์ทะเลแบบแช่แข็งอย่าง กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก จะแย่ลงกว่าพวกของสดที่ซื้อมาจากตลาดขนาดไหนครับ เคยได้อ่านมาว่ากุ้งถ้าไปแช่แข็งจะทำให้เนื้อกรอบเด้งมากยิ่งขึ้น ซึ่งก็ดูน่าสนใจดีนะค
CaptainKit
ปลาหมึก ถ้าแช่ฟรีชแข็ง จะรสชาติเหมือนเดิมไหมคะ?
อยากขายปลาหมึกย่างค่ะ แต่ด้วยส่วนตัวไม่ค่อยมีเวลา และแหล่งซื้อหมึกของเราก็ไกลพอสมควร ไม่คุ้มค่ารถถ้าจะซื้อวันต่อวัน เลยคิดว่าจะซื้อทีเดียวเยอะๆ ทำความสะอาดแล้วแช่แข็งไปเลย ถาม.... -ถ้าแช่แข็งจะได้ไหม
สมาชิกหมายเลข 4277089
ปลาหมึกสดแช่แข็ง ไปรับมาขายจากที่ไหนกันคับ
รบกวนถาม เพื่อนๆ พี่ๆหน่อยคับพอทราบไหมครับ ว่าเค้าไปรับปลาหมึกสดแช่แข็งมาขายจากที่ไหน ราคา กก.ละเท่าไหร่ พอดีผมกับแฟนสนใจอยากขายบ้าง แต่ไม่รู้ว่าเค้าไปรับมาจากที่ไหน กก. เท่าไหร่ ขั้นต่ำต้องสั่งกี่ ก
สมาชิกหมายเลข 1764155
มื้อกลางวันจัดกระพงทอดน้ำปลา
น่าทานไหม มาร้อนๆกรอบนอกนุ่มในกับน้ำจิ้มรสแซบ
Neverforever
กะเพราปลาหมึก+ไข่ดาว
ทอดไข่ดาวต้องน้ำมันร้อนๆจะได้ฟู ผมชอบแบบนี้ มีหลายอารมณ์ ขอบกรอบ กลางนุ่ม ไข่แดงยางมะตูม หมึก พริก กระเทียม หมึกมีสีขาว ต้องลงโซเดียมเยอะๆหน่อยสีจะได้ดูน่ากิน กะเพรา เสร็จแล้ว
กะเพราไม่ใส่ผัก
แวะกินข้างถนน รีวิว ร้าน ชาบูคอน 786 ถ.สามัคคี จ.นนทบุรี
ช่วงนี้จะอยู่แถวนนทบุรี ยังไม่มูฟออนไปไหน ฮ่าๆ วันนี้แจนไปเจอร้านชาบูที่สายเนื้อต้องชอบแน่ๆ เพราะเป็นร้านฮาลาล ร้านอยู่ตรงถนนสามัคคีค่ะ เป็นเนื้อคุณภาพ สไลด์ขนาดกำลังพอดี ลวกจิ้มน้ำซาบูร้อนๆ จะฟินมาก
แวะกินข้างถนน
ปลาหมึกทอดกรอบ หอมๆ ทอดให้แห้ง ทานกับน้ำจิ้มมายองเนสแบบเผ็ด
ปลาหมึกทอดกรอบ ปลาหมึกอาหารทะเลที่มีน้ำอยู่ในตัวอยู่แล้ว บางคนจะนำไปลวกเพื่อให้ปลาหมึกคลายน้ำจากตัวออกมา วันนี้เราจะลองทำในแบบไม่นำปลาหมึกไปลวก โดยเราจะนำไปคลุกแป้งทอดกรอบเลย หมึกทอดกรอบถือได้ว่า
Suaheew
ปลาหมึกผัดโคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี) ทานพร้อมกับหมูกรอบ
ปลาหมึกสดนำมาลวกน้ำร้อนก่อน 20 วินาทีแล้วแช่น้ำเย็นทันที นำปลาหมึกไปหมักกับโคชูจัง(ซอสพริกเกาหลี) น้ำมันงา เกลือ แล้วนำไปผัดพร้อมกับหอมใหญ่ พริกหยวก ตักใส่จาน หั่นหมูกรอบแล้วนำไปวางที่ขอบจานรอบปลาหมึก
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
อาหารแช่แข็ง
หมึก (สัตว์)
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยแนะนำเมนูจากปลาหมึกแช่แข็งทีค่ะ
เลยจะขอคำแนะนำว่ามีเมนูและวิธีการทำให้หายคาวมั้ยคะ เหลือเต็มถุงเลย เสียดายค่ะ
ปกติเคยทำแต่เมนูจากหมึกสด ไม่เคยทำหมึกแช่แข็งเลยค่ะ