ช่วงวันหยุดยาวนี้ หนอนฯอยู่บ้านค่ะ เพราะจะออกเที่ยวหลังปีใหม่ช่วง 2-7 ม.ค.แทน คิดว่าคนคงน้อยลงมากค่ะ  ช่วงที่อยู่บ้านนี่จึงจะพยายามเอาของกินที่สะสมในตู้เย็นออกมาใช้ปรุงอาหาร ไม่ออกไปกินนอกบ้าน ก

ปีใหม่นี้ ถ้าเพื่อนๆ จะหาร้านบรรยากาศดีๆ พาครอบครัวไปทานข้าวมื้อกลางวัน และมื้อเย็น แจนว่าร้านนี้ ok เลย ทั้งบรรยากาศและความอร่อยของอาหาร ตอบโจทย์ได้หมด และวันนี้แจนมาเอาใจคนรักยำเป็นพิเศษ เพราะร้านนี

ที่มา: เราจำได้ …หนึ่งในเมนูโปรดพ่อเรามีหัวปลาต้มเผือก ฉะนั้นพอทำเสร็จเราเลยรีบตักแบ่งปลานิลต้มเผือกไปฝาก>>>พ่อชมว่าอร่อย ส่วนเราก็ปลื้มปริ่มสิคะ     **วัตถุดิบ** 

ซื้อจากร้านของฝากที่ประจวบค่ะ เป็นปลาอินทรีเค็มในน้ำมันพืชกระปุกฝาเหลือง ด้านนอกชิ้นปลาดูคุ้นเคย แต่ด้านในเป็นปลามีเกล็ดดีงรูป ไม่ทราบว่าใช่ปลาอินทรีไหมคะ หรือว่าปลาชนิดอื่นๆ

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน

เช้านีั ข้าวสวยร้อนๆ กับ ปลาคก “ปลาคก” หรือ “ปลาคกฉ่าย” อาหารชนิดนี้เป็นชื่อเรียกขานของคนจีน แปลเป็นไทยว่า “ปลาตะเพียนทะเลต้มเค็มกับผักกาดดอง” ซึ่งปลาตะเ

ถ้าต้องการถนอมอาหารโดยการแช่น้ำมันแบบปลาอินทรีย์เค็ม แต่วัตถุดิบเปลี่ยนเป็นจำพวก หอย ปลาหมึก กุ้ง อาหารจะเสียหรือเปล่าค่ะ และจะอยู่ได้นานแบบปลาอินทรีย์หรือเปล่า

หมูสามชั้นคั่วเต้าหู้ยี้แดง แถม หมูสามชั้นคั่วเกลือ แบบง่ายๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ✌🤤😋😁😅  ผมใช้เต้าหู้ยี้ จากเซียงไฮ้ กระปุกละ 129 บาท รสชาติดีครับ แต่ผมไม่แน่ใจว่า เขาคุ้มกับค่าบรรจุภัณฑ์ไหมเนี่ย