สวัสดีค่ะทุกคน เนื่องจากว่าเราได้ทำกุยช่ายทอดขาย ในห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่งย่านนครปฐม
เราค่อนข้างมั่นใจว่ากุยช่ายทอดเราอร่อย อร่อยไม่แพ้ร้านดังๆเลยก็ว่าได้ค่ะ

แต่ปัญหามันก็คือ เราขายแทบไม่ได้เลยค่ะ ที่ร้านเราขายทั้งกุยช่ายทอด และกุยช่ายนึ่งที่พร้อมทาน 
ซึ่งกุยช่ายนึ่ง สามารถเก็บได้แค่วันต่อวันเท่านั้น ไม่ควรนำมาขายซ้ำ ถ้าเราขายไม่หมด คือแจก 
ไม่ก็ทิ้งอย่างเดียว

วันแรกที่เราขาย เรานำมา 200 ลูก(เราคิดน้อยค่ะ คิดว่ามันน่าจะขายได้ อันนี้เราก็พลาดเอง)
เราขายได้แค่ 15 ลูก.     5 ลูกแรก คนรู้จักมาซื้อไป ส่วนอีก 10 ลูก แม่เราเป็นคนอุดหนุนเองค่ะ
ทำให้ที่เหลือ เราไล่แจกพนักงานแถวนั้น แล้วก็ทิ้งค่ะ ขาดทุนย่อยยับเลยค่ะ กุยช่ายทอดก็มีขายได้บ้าง
ยอดขายวันนั้นได้ 633 บาท

วันที่สอง ตอนแรกเราจะเอามาแค่ 30 ลูก แต่แฟนเราบอกว่า ลองดูอีกสักวัน เลยตกลงกันที่
90 ลูกค่ะ แต่ก็ตามเดิมค่ะ ขายได้ 15 ลูก เช่นเดิม แต่เป็นลูกค้าจริงๆทั้งหมดเลย 
มันก็ทำให้เราใจชื้นขึ้นมานิดนึง แต่เราก็เครียดมากๆ อยู่ดี ส่วนกุยช่ายทอด ขายได้เงียบๆเหมือนวันแรกค่ะ
ยอดรวมได้ 730

วันที่สาม เราไม่นำกุยช่ายนึ่งมาขายแล้วค่ะ เพราะเราไม่อยากขาดทุนแล้ว ไม่ไหวจริงๆ 
แต่โชคดีที่ขายกุยช่ายทอดได้บ้าง รวมยอด 805 บาทค่ะ

วันที่สี่ ทางห้างโทรมาตาม ให้นำมาขาย เราอธิบายให้เค้าฟัง แต่เค้าก็ยังอยากให้เราเอามา
เราก็เข้าใจเค้านะคะ เราจึงนำมาแค่ 20 ลูก เราขายได้แค่ 5 ลูกค่ะ ที่เหลือทิ้งหมดเลย
ส่วนกุยช่ายทอดก็ขายได้น้อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆ ยอดรวมได้แค่ 260 บาท!!!!! 
จะร้องไห้แล้วค่ะจุดนี้ 

ค่าใช้จ่ายที่ลงทุนทำร้านไปหลายหมื่น ค่ามัดจำที่เสียไป ค่าที่ที่โคตรจะแพง
เพราะอยู่ในห้าง คิดว่าคนจะซื้อเยอะ ค่าของที่ต้องทิ้ง เพราะเสีย ขายไม่ออก
ค่าขนส่ง ค่าจ้างพนักงาน สารพัดเลยค่ะ

เราไม่รู้ว่าเราต้องทำยังไงดี กุยช่ายเราไม่อร่อยหรอ? หรือแค่คนยังไม่รู้จัก? ทำยังไงให้เราขายได้เหมือนคนอื่นเค้าดีคะ
รบกวนด้วยค่ะ เราพึ่งเรียนจบ เงินเก็บก็ไม่ได้มีเยอะ อย่างน้อย ได้กำไรมาหักคืนทุนก็ยังดี



รูปภาพกุยช่ายทอด และ นึ่ง ที่เราขายค่ะ 
ปล. อันนี้เป็นกระทู้แรก หากมีอะไรผิดพลาด ขออภัยด้วยค่ะ