สวัสดีค่ะสมาชิกชาวพันทิพย์ ห้องก้นครัวทุกท่าน
วันนี้เรามานำเสนออาหารสำหรับเด็กๆ หรือว่าผู้ใหญ่อย่างเราๆ มาแนะนำค่ะ รับรองได้ว่าเด็กๆ ทุกคนชื่นชอบและ สามารถนำมาเป็นอาหารทานเล่น กลับแกล้มได้เช่นกันค่ะ รับรองว่าติดใจกันแน่ๆ ค่ะ 
อาหารที่เรามานำเสนอนี้ คือ กุ้งชุบเกร็ดขนมปังกรอบ  ที่เด็ดคือส่วนผสมก็ไม่เยอะและไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ เรามาดูกันเลยดีกว่าค่ะ

🌶 ส่วนผสม
กุ้งขนาดใหญ่.                                            จำนวน.     25  ตัว
แป้งชุบโกกิ.  /แป้งอเนกประสงค์                  จำนวน.     1/3.  ถ้วย
เกร็ดขนมปัง.                                             จำนวน.      1.     ถ้วย
เกลือ                                                        จำนวนเล็กน้อย ครึ่ง ช้อนชา
ไข่ไก่ขนาดกลาง                                         จำนวน.       1.   ฟอง
น้ำมันพืชสำหรับทอด                                       

วิธีทำ
1. นำกุ้งมาแกะเปลือกและทำความสะอาดด้วยน้ำเย็น  หลังจากนั้นก็บั้งตรงกลางหลังกุ้งเพื่อให้กุ้งยืดตัวเป็นแนวยาว 
2. ปรุงรสด้วยเกลือ ,นำกุ้งมาชุบแป้งโกกิ หรือ (แป้งอเนกประสงค์) และนำกุ้งมาชุบลงในไข่ที่เตรียมไว้ และตามด้วยคลุกเกร็ดขนมปัง ทำแบบนี้วนไปจนครบจำนวนกุ้ง 25 ตัวที่เตรียมไว้
3. ตั้งกระทะด้วยความร้อนปานกลาง  พอน้ำมันร้อนได้ที่ก็นำกุ้งลงไปทอด  ทอดจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง
4. ตักพักในตะแกรง และเทใส่จานด้วยกระดาษซับน้ำมัน หรือกระดาษทิชชู
5. เสิร์ฟความอร่อยค่ะ

หมายเหตุ : สามารถทานคู่กับซอสมะเขือเทศ ,ซอสพริก ,มายองเนส และน้ำจิ้มที่เราต้องการค่ะ