แป้งข้าวโพดข้าวเจ้าข้าวเหนียวแพนเค้กอะไรพวกนี้อะค่ะ

ขอถามเอาไว้เป็นความรู็ เพราะกำลังจะลองผสมสุตรแป้งทอดกรอบ ที่ร้านขายเค้าบอกว่า แป้งสาลีกับแป้งเอนกประสงค์ ตัวนี้ คือชนิดเดียวกัน เลยอยากจะถามว่า มันจริงใช่ไหมครับ แบบว่า มือใหม่ขายของทอดแบบสุดๆ ข

-ผงเจลาติน -แป้งอเนกประสงค์ -กลิ่นวนิลลาฯลฯ -ดาร์ค&ไวท์ช็อกโกแลต -ช็อคโกแลตอื่นๆที่ใช้ทำขนม -เนย หรือ บลาๆๆๆๆๆๆๆ ที่ใช้ทำเบเกอรี่ ปล.ถ้าไม่มีหาซื้อได้ที่ไหนคะ ที่หาได้ใกล้ๆบ้าน

แป้งเค้ก หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ ที่บิ๊กซีมีขายไหมคะ