สวัสดีค่ะทุกคน

ในช่วงที่เราทุกคนต้องหยุดอยู่บ้านช่วยกันหยุดเชื้อโควิด-19 หลาย ๆ คนต้อง Work From Home  ต้องเรียนออนไลน์ การใช้ชีวิตทุกอย่างผิดเพี้ยนไป ส่งกำลังใจให้ทุกคน เราจะผ่านช่วงนี้ไปด้วยกันค่ะ เป็นกำลังใจให้ทุกท่าน

ไหนๆ ก็ต้องอยู่บ้านแล้ว ชวนทุกคนมาทำกาแฟอร่อย ๆ ทำกินง่าย ๆ ที่บ้าน ทดแทนการไปร้านกาแฟช่วงนี้กันค่ะ กาแฟอันนี้ได้สูตรมาจากเกาหลีที่กำลังฮิตในช่วงนี้เลยค่ะ เขาเรียกกันว่า Dalgona Coffee / Frothy Cream Coffee โดยส่วนประกอบมีเพียงสามอย่างเท่านั้น คือ

1. กาแฟผงสำเร็จรูป 

2.น้ำตาล

3.น้ำร้อน 

จบ ง่ายมาก ๆ ค่ะ โดยสูตรเราทำตามคลิปนี้เลยค่ะ 

มาค่ะ เรามาเริ่มทำกันเลย 

เราปรับเปลี่ยนสูตรจากเดิมเล็กน้อย โดยเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทรายแดง ให้ละลายได้ง่ายขึ้นค่ะ 

1.กาแฟผงสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ (ลดหวานได้นะคะ)

3. น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ 

คนไปเรื่อย ๆ ประมาณ 7 - 10 นาที ถ้าใช้ช้อนคน แต่ถ้าเป็นเครื่องตีก็ประมาณ 5 นาที

เราใช้ช้อนคนไปเลยค่ะ ง่าย ๆ ออกกำลังแขนไป

ดูคลิป เล่นมือถือไปอีกมือ อีกมือก็คนไปเรื่อย ๆ จนได้แบบนี้ เป็นเหมือนครีมกาแฟสีน้ำตาลสวย ๆ 

เรียบร้อยแล้วค่ะ Dalgona Coffee เสิร์ฟพร้อมนม อื้ม อาหร่อย 

ลองไปทำดูนะคะ ง่ายมาก ๆ ค่ะ Enjoy your coffee ค่ะ