เท่าที่ทราบ การฆ่าเชื้อแบบไม่ใช้สารเคมี นิยมใช้วิธีการนึ่ง
ส่วนสาเหตุที่ใช้หม้อแรงดัน เพราะสามารถทำอุณหภูมิได้ถึง 120องศาC ที่15psi (หม้อนึ่งธรรมดาได้แค่ 100องศาC)
ก็จะมั่นใจได้ว่า เชื้อตายแน่นอน เพราะเกิน 100องศา

แต่ว่า
แล้วทำไมไม่ใช้เตาอบ
ทั้งที่เตาอบทำอุณหภูมิได้มากกว่า 100องศาเช่นกัน
เตาอบตามบ้านทั่วๆไป ทำได้สูงสุดถึง 250องศาC เลยทีเดียว

ราคาก็ถูกกว่าหม้อนึ่งแรงดัน 10 เท่า ที่ความจุปริมาตรเท่ากัน

สงสัยครับ อยากรู้ว่าทำไมจึงไม่ใช้เตาอบ
มันมีปัจจัยอื่นๆอีกไหมครับ?

พอดีศึกษาเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ แล้วเจอแต่ฆ่าเชื้ออุปกรณ์ด้วยหม้อนึ่งแรงดัน