สวัสดีค่ะ ชาวพันทิปทุกท่านวันนี้จะมารีวิวร้านแพนเค้กชื่อดังสัญชาติญี่ปุ่นที่มีชื่อว่า “Gram Café & Pancake” ซึ่งรีวิวนี้เป็นการรีวิวครั้งแรกในชีวิต หากผิดพลาดประการใดต้องขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยค่ะ ขออนุญาติแทนตัวเองว่า “เดี๊ยน” เนื่องจากไม่ประสงค์ออกนาม เพื่ออรรถรสในการรีวิว อิอิ
เรามาว่ากันต่อดีกว่าค่ะ ร้าน “Gram Café & Pancake” ตอนนี้มีทั้งหมด 6 สาขาด้วยกัน ได้แก่
1. สาขา Siam Paragon
2. สาขา CentralwOrld
3. สาขา Samsen
4. สาขา ViPlaza (โรงพยาบาลวิภาวดี)
5. สาขา เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว
6. สาขา The Promenade สาขาน้องใหม่เพิ่งเปิดเมื่อประมาณ 2 สัปดาห์ที่ผ่านมานี่เอง 
 
                ต้องบอกก่อนเลยนะคะว่านี่เป็นการได้ลิ้มชิมรสแพนเค้กฟูนุ่มครั้งแรกของแบรนด์นี้ เนื่องจากช่วงที่เปิดสาขาแรกในไทย คนก็แห่ไปต่อคิวยาวออกไปถึงห้าแยกลาดพร้าว #เว่อร์ไปอีก และด้วยความที่เดี๊ยนเป็นผู้ไม่มีความอดทนต่อการรอคิวใดๆเลยจึงไม่ได้กินซักที แล้วในที่สุด!!! ฟ้าก็เข้าข้างคนตะกละตะกลามแบบเดี๊ยน ใช่ค่ะ!! มีสาขาเปิดใหม่คือสาขา The Promenade ใกล้บ้านเดี๊ยนที่สุด เสมือนเป็นการยั่วพยูนโหยกระหายของหวานแบบเดี๊ยนนั้น จะรอช้าอยู่ใยไปสิคะ
 

                ร้านตั้งอยู่ระหว่างทางเชื่อมของ The Promenade และ Fashion Island พื้นที่ขนาดไม่ใหญ่มาก ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาวตามสไตล์ญี่ปุ่น มีโต๊ะทั้งหมด 11 โต๊ะ / โต๊ะละ 2 ที่นั่งจำนวน 9 โต๊ะ / โต๊ะละ 4 ที่นั่งจำนวน 2 โต๊ะ เมื่อไปถึงจะมีเจ้าหน้าที่ยืนสแตนบายรออยู่หน้าร้านเราสามารถเข้าไปสอบถามได้เลยว่ามีโต๊ะว่างหรือไม่หากไม่มีโต๊ะว่างก็ต้องรอคิวกันไปตามระเบียบ ซึ่งวันที่เดี๊ยนไปก็มีคิวค่ะ ต้องรอคิว 2 คิวเป็นจำนวนที่เดี๊ยนรับได้และรอไหว 
 


                พอถึงคิวพนักงานก็จะเชิญไปนั่งที่โต๊ะที่เหมาะสมกับจำนวนคน บนโต๊ะก็จะมีเมนูวางไว้ให้รออยู่แล้ว พร้อมอุปกรณ์ในการทานโดยมีจาน ส้อม และมีด เมนูก็จะมีประมาณนี้ค่ะ **สำหรับใครที่จะสั่งทานที่ร้านเราสามารถสั่งกับทางพนักงานได้เลย (กรณีสั่งกลับบ้านสามารถสั่งได้ที่เคาท์เตอร์ภายในร้านค่ะ) 
 

                เมนูที่เราสั่งในวันนี้เป็นเมนู Signature ของทางร้านเลยก็ว่าได้คือ “Premium Pancake” ราคา 295.-


                น้ำ 1 แก้วคือ “Oolong Peach” ราคา 105.- และน้ำเปล่า 1 ขวด


                รอประมาณ 10 นาทีพนักงานก็มาเสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆที่เราสั่ง กลิ่นหอมน่าทานมาก หน้าตาของแพนเค้กก็จะเป็นแพนเค้กที่อ้วนนุ่มฟูไม่เหมือนแพนเค้กปกติที่เดี๊ยนเคยทาน ใน 1 จานมีทั้งหมด 3 ชิ้น โดยแต่ละชิ้นวางซ้อนทับกัน ท็อปด้วยเนย  1 ก้อน เสิร์ฟคู่กับเมเปิ้ลไซรัปและครีมอะไรซักอย่างที่ทานแล้วเข้ากั๊นเข้ากันสุดๆ ตัวแพนเค้กเองถึงแม้จะเด้งดึ๋งแต่ก็นุ่มและแน่น เกินคาดมากจากตอนแรกที่คิดไว้ว่ามันจะต้องยวบๆกลวงๆแน่ๆ เพราะมันฟูขนาดนี้
                มาพูดถึงตัวน้ำชาอู่หลงพีชบ้างดีกว่า สำหรับคนที่ชอบชาและกลิ่นหอมของพีชต้องรักแก้วนี้แน่นอน เพราะชาเข้มข้นมากมีความขมปลายเล็กน้อยบวกกับความหอมของกลิ่นพีชคือมันดีเลยแหละ แต่แอบหวานไปนิดนึงถ้าใครไม่ชอบหวานเดี๊ยนคิดว่าสั่งหวานน้อยก็น่าจะดี
 

                โดยรวมสรุปแล้วคือมันดีแหละเดี๊ยนแนะนำว่าต้องมาลองค่ะ เดี๋ยวจะใส่แผนที่ไว้ให้ด้านล่างนะคะ สำหรับวันนี้เดี๊ยนก็ขอจบการรีวิวไว้แต่เพียงเท่านี้ เดี๋ยวถ้ามีอะไรที่ดีจนอยากรีวิวอีกจะมาตั้งกระทู้ใหม่นะคะ บ๊าย บายยยยยยยยยย