วันนี้เราจะมาทำ ข้าวผัดโบราณกันนะฮัฟ
เริ่มจากการเตรียมของกันก่อน
1.ข้าวสวย ค้างคืน แช่เย็น
2.เนื้อหมู
3.ไข่ไก่
4.คะน้า
5.มะเขือเทศ
เครื่องปรุง
1.รสดี
2.น้ำมันหอย
3.น้ำตาลทราย
4น้ำปลา
5.ซอสฝาเขียว
6.ซีอิ้วดำ
ผัดด้วยไฟแรงๆให้เม็ดจ้าวแตกออกจากกันล้วนๆดี
ค่อยปิดไฟ อาจเสียงดังรบกวนข้างบ้าน เพื่อความอร่อย
แค่นี้ก็เสร็จ เมนูง่ายๆทานอร่อย ไว้มีเมนูอะไร อีกจะเอามาฝากนะครับ
วันนี้มาทำ ข้าวผัดโบราณ หรือ ที่เรียกข้าวผัดรถไฟ
เริ่มจากการเตรียมของกันก่อน
1.ข้าวสวย ค้างคืน แช่เย็น
2.เนื้อหมู
3.ไข่ไก่
4.คะน้า
5.มะเขือเทศ
เครื่องปรุง
1.รสดี
2.น้ำมันหอย
3.น้ำตาลทราย
4น้ำปลา
5.ซอสฝาเขียว
6.ซีอิ้วดำ
ผัดด้วยไฟแรงๆให้เม็ดจ้าวแตกออกจากกันล้วนๆดี
ค่อยปิดไฟ อาจเสียงดังรบกวนข้างบ้าน เพื่อความอร่อย
แค่นี้ก็เสร็จ เมนูง่ายๆทานอร่อย ไว้มีเมนูอะไร อีกจะเอามาฝากนะครับ