คือ ในอดีต สมัยก่อนเวลาถ้าผมจะคิดถึงอาหารที่ถูกที่สุดและน่าจะอิ่มที่สุดในห้าง ผมจะเดินเข้า  Food Court ก่อนเลย  เพราะ ในนั้น อาหารให้เลือกหลากหลายและ ราคาถูกกว่า ฟาสต์ฟู้ดเท่าตัวเลยทีเดียว  แต่ปัจจุบัน ผมไม่คิดว่ามันเป็นอย่างนั้นแล้วสิ

คือผมสังเกตุมาสักพักละว่า ช่วง 1-2 ปีมานี้
อาหารใน Food Court หรือ ศูนย์อาหารเนี่ย ราคามันเพิ่มขึ้นมาค่อนข้าง เยอะในเวลาอันสั้นมาก  ยกตัวอย่างห้างที่ผมไปเดินบ่อยที่สุดตัวย่อ M  เมื่อ 3-4 ปีก่อน อาหารใน Food court จะราคา  50 บาทต่อจาน พิเศษ 60 บาท ซึ่งถือว่า แพง แต่ก็เข้าใจว่ามันคือราคาของในห้างใหญ่

แต่ภายใน 1-2 ปีมานี้ ราคาอาหารเฉลี่ยในนั้นตอนนี้อยู่ที่  ปกติ 60 พิเศษ 80 ต่อจาน แล้ว ซึ่งมันค่อนข้างแพงแบบก้าวกระโดดมาก อีกแค่ไม่กี่สิบบาทจะราคาเท่า  อาหารเป็นเซต ในร้านฟาสฟู้ดแล้ว 

ซึ่งผมว่า เอาจริงๆตอนนี้กิน
ฟาสต์ฟู้ด คุ้มตังค์กว่าด้วยซ้ำเพราะ ถ้าเทียบปริมาณต่อราคา แล้ว อิ่มกว่าคุ้มกว่าเยอะ

เลยอยากทราบว่า ทำไมระยะเวลาแค่ 1-2 ปี ราคาอาหารใน Food Courtมันถึงพุ่งขึ้นมาได้ขนาดนี้ครับ??