กุ้งตัวเล็ก นำมาชุบแป้งทอดกรอบ เอาไปทอดในพิมพ์ทรงกระบอก ได้กุ้งทอดเป็นก้อนใหญ่ ทานพร้อมกับตำมะเขือเทศ

กุ้งตัวเล็ก เอากรรไกรตัดปลายหัวกุ้งออกไป  ผสมแป้งทอดกรอบ


เอาพิมพ์ทอดทรงกระบอกแช่ในน้ำมันทอดที่ตั้งไฟร้อน  ค่อยๆ เอากุ้งชุบแป้งใส่ลงไปในพิมพ์


ส้มตำมะเขือเทศ


เอากุ้งทอดวางบนตำมะเขือเทศ เสริฟ


สวัสดี