16 ร้านอาหารและคาเฟ่ ทั้งอร่อย ทั้งสวย ห้ามพลาดในเกาะโอกินาว่า ญี่ปุ่น (16 unmissable restaurant and cafe in Okinawa)

[CR] 16 ร้านอาหารและคาเฟ่ ทั้งอร่อย ทั้งสวย ห้ามพลาดในเกาะโอกินาว่า ญี่ปุ่น (16 unmissable restaurant and cafe in Okinawa)

กระทู้รีวิว

อาหารญี่ปุ่น บันทึกนักเดินทาง เที่ยวต่างประเทศ เที่ยวญี่ปุ่น โอกินาว่า

เราจะพาไปพุงตึงกันที่โอกินาว่า กับ 16 ร้านอาหารและคาเฟ่ที่จะพาให้ตกหลุมรักเกาะโอกินาว่ามากขึ้น

เหตุผลนึงที่เลือกจะไปเที่ยวที่เกาะโอกินาว่า ต้องยกให้เรื่องอาหารของคนโอกินาว่า หลังจากได้หาข้อมูลสั้นๆ ว่าคนโอกินาว่าจะให้คุณค่าการสมดุลเรื่องอาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ เพราะเค้าเลือกส่วนผสมหลักที่มีวิตามินสูง เช่น มะระ บวบ รวมไปถึงเนื้อหมูที่ขึ้นชื่อของที่นี่ (วัตุดิบพวกผัก ผลไม้ ส่วนมากไม่ต่างจากที่ไทย) เพราะการเตรียมที่อย่างพิถีพิถันเป็นเวลานานเพื่อทำลายไขมัน การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพส่งผลให้คนที่เกาะเล็กๆ นี้มีคนอายุเฉลี่ยยืนยาวมากที่สุดในโลก รวมไปถึงสภาพภูมิอากาศที่ดี ทะเลที่อุดมสมบูรณ์ ผู้คนน่ารักอัธยาศัยดียิ้มแย้ม ไม่เคร่งเครียด แถมรสชาติอร่อยมากกก แตกต่างจากที่เคยกินอาหารญี่ปุ่นของจังหวัดอื่นๆเลย ต้องยกนิ้วให้ กินจนพุงตึงไปเลย

มาเริ่มทำพุงให้ตึงกันเล้ยยย

1.Tomari fish Market

Location : เป็นตลาดปลาขนาดที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมือง Naha ขับรถไปเพียงไม่กี่นาทีเองจ้า
Map : https://goo.gl/maps/CngJdyaR4sKwPjdG6
ขนาดของตลาดไม่ใหญ่มาก แต่รับรองความสด เพราะ พอเรือจับปลาก็ลงตรงข้ามเลย ตอนเช้ามืดจะมีการประมูลปลากันที่อาคารตรงหน้าตลาดปลานี้

ถ้ามาโอกินนาว่า แล้วไม่ได้มาชิมโอกินาว่าโซบะ ถือว่ามาไม่ถึงนะ โซบะที่นี่จะแตกต่างจากโซบะทั่วไป โดยโอกินาว่าโซบะจะมีเส้นที่ใหญ่กว่าและจะเสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นตุ๋นรสชาติเข้มข้นไม่เหมือนกับที่อื่นแน่ๆ และถ้าจะให้ครบสูตรต้องทานพร้อมข้าวผัดสไตล์โอกินาว่า เราเลยไปชิมมา 3 ร้านเด็ดๆ เริ่มจากร้านนี้กันเลย

2. Nakamura Soba

Location : ร้านโซบะสไตล์โอกินาว่า ตั้งอยู่ริมทะเล และอยู่ห่างจากแหลม Manzamo โดยการขับรถประมาณ 5 นาที
Map : https://goo.gl/maps/kwdV4Eg5vyqGVV6Q9
ร้านนี้อยากแนะนำมากๆ ไม่ใช่แค่โซบะเค้าจะอร่อยแล้ว วิวของร้านนี้ก็กินขาดจากร้านอื่นๆไปเลย กินโซบะกับวิวท้องทะเลของโอกินาว่าแบบ Paranoma โอ้ยฟินม๊วกกก

3. Kunnato Mozuku

Location : ตั้งอยู่ใกล้ๆกับ เกาะ Ojima
Map : https://goo.gl/maps/NptJm3PC1QFXUKxE7
ร้านโอกินาว่าโซบะ ร้านที่สองที่ได้ไปลอง ร้านนี้บอกเลยว่าหมูเค้าก็เด็ดเหมือนกัน แถมยังมีเทมปุระสาหร่ายกินคู่กับโซบะอีกด้วย ร้านนี้ชอบมากๆเลยคะ เค้าจะจัดเป็น set มาให้แล้วมีเครื่องเคียงที่เข้ากันดีมาก เวลาสั่งจะมี size เล็กเหมาะสำหรับ ผู้หญิง หรือถ้าใครอยากจัดหนัดจัดเต็มก็ size ปกติเลยคะ

4.Shimabutaya

Location : ขับรถจาก Churaumi Aquarium ประมาณ 10 นาที
Map : https://goo.gl/maps/oiiy99TNJnnMiXqu7
โอกินาว่าโซบะ ร้านที่สาม (ร้านนี้เอาใจไปเล๊ยยย) เมนูเด็ดที่อยากแนะนำคือหมูสามชั้นตุ๋นแสนนุ่ม ห๊อมหอมชิ้นใหญ่มากก ที่หอมเป็นพิเศษเพราะเค้าเอาไปย่างมาด้วย เสริฟพร้อมกับน้ำสุปรสชาติแปลกๆเป็นเอกลักษณ์ หาแบบนี้ที่ไหนไม่ได้แล้ว เราเลยสั่ง 2 จานนี้มา (ไปจำไม่ได้ว่าเรียกว่าอะไร) ดูตามรูปหน้าตู้เอานะคะ คือจะมีแบบโซบะร้อน กับ Cold Soba เส้นเย็นแยกน้ำ ถ้าเป็นไปได้อยากให้ลองสองถ้วยนี้เลยคะ

5.Ufuya

Location : ตั้งอยู่นอกเมือง Nago
Map : https://goo.gl/maps/9JY3UWyTDyHExerAA
เหตุผลที่มาร้านนี้เพราะชอบบรรยากาศบ้านสไตล์ญี่ปุ่นเก่าๆ สวนญี่ปุ่น และน้ำตกในบ้านด้วย ยังไม่พอจากลานจอดรถ ไปร้านอาหารต้องเดินผ่านทางลาดลงที่มีเสาแดงยาวเป็นร้อยต้น เป็นมุมถ่ายรูปได้อีก ส่วนขาขึ้น ทานมาอิ่มๆ ไม่ต้องกลัวเดินไม่ไหว เขามีรถกอล์ฟบริการจ้า

ร้านนี้มื้อกลางวันจะเป็นเซทเมนู ส่วนมื้อเย็นจะเป็นชาบู พอถึงร้านตอนแรกว่าจะไปกินอะไรแล้วนอกจากขนมกับน้ำชาเบาๆ เพราะอิ่มแน่นจากร้านก่อนหน้านี้ที่เพิ่งกินกันมา แต่พอดูเมนูอาหารก็ต้องระเบิดพุงอีกรอบเพราะจานนี้เลย Agu’s Sauce baked on rice (หมูอากูหมักซอสบนข้าว) ตบท้ายด้วย ครีมพัฟ และ ชาอูหลงเย็น สรุปคือดี!!!

ต่อไปเป็นมื้อเย็น ชาบูๆๆ (แต่ราคาแอบแรงนิดนึง เพราะคิดเป็นต่อคน) สั่งชาบูเนื้อวากิว บอกเลยว่า เนื้อนุ่ม และ อร่อยมากกก

6.Kouri Shrimp

Location : ร้านนี้ตั้งอยู่เกาะ Kouri จากร้าน Food truck กลายเป็นมีหน้าร้านแล้ว
Map : https://goo.gl/maps/eo17uSS6TEfQtddRA
ของขึ้นชื่อของร้านนี้ คือ กุ้งทอดกระเทียมนั่นเอง น่าจะแตกต่างจากของไทยตรงที่มีใส่เนยกับหอมแดงด้วย ส่วนรสชาติ อร่อยใช้ได้เลยหอมๆ แถมคุ้มค่ามากๆ ได้เห็นวิวที่อยู่ตรงหน้าแบบข้างล่างนี้เลยจ้า

7.Inn Cafe

Location : อยู่บนเกาะ Kouri ระหว่างทางไป Heart Rock
Map : https://goo.gl/maps/R3N8ayDybD5QnVLo9
คาเฟ่ สำหรับสายถ่ายรูป โดยที่นี่ จะเป็นอาคาร 4 ชั้น โดยทุกชั้นจะป็นมุมถ่ายรูป แบ่งเป็นห้องนอนห้องน้ำ ห้องนั่งเล่น ลานจอดรถ ส่วนจุดสั่งอาหารอยู่ที่ชั้น 4 คะ ลมพัดโกกเย็นสบายมากเลย เค้าจัดแสงได้ดีถ่ายรูปออกมา indy สวยทุกมุมเจงๆๆ

8.Hawaiian Pancakes House Paanilani

Location : อยู่ห่างจาก แหลม Manzamo ประมาณ 5 นาที
Map : https://goo.gl/maps/rx32S6P3gTYcQZCo9
ร้านแพนเค้กสไตล์ ฮาวาย เราสั่งเมนู แพนเค้ก เบค่อน บอกเลยว่า เบค่อนชิ้นใหญ่ และคือ ดีมากกกก เอาจริงๆคิดว่าเป็นร้านแพนเค้กและเบค่อนที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมาเลยเพราะแพนเค้กที่นี่เค้านุ๊มนุ่มหอมมมมากกก ส่วนเบค่อนก็นุ่มแผ่นหนากำลังดีรสชาติผู้ดีมากๆ คือไม่มัน เลี่ยน หรือเค็ม ต้องทานคู่กับซอส syrup จะให้ความหวานหอมเข้ากันดีมากๆ