ได้มีโอกาสมาแถวประชาสงเคราะห์ทั้งที ต้องได้แวะทานอาหารอร่อยกันสักหน่อย หากตัดสินใจไม่ได้ว่าจะแวะร้านไหนดี ลองเดินๆ ไปแถวหน้าวัดพรหมวงศาราม ก็ได้เจอกับร้านอยู่ร้านหนึ่ง หน้าร้านบอกว่ามีทั้งอาหารอีสาน และ อาหารเหนือ พูดแล้วก็เปรี้ยวปาก อยากแซ่บ ซึ่งร้านนั้นก็คือ ร้านตำหลวงนั่นเอง!! เราลองไปตำพร้อมๆกันเถอะ!!

         ด้านหน้าทางเข้าร้านเป็นห้องกระจก อยู่ภายในตัวอาคารของ PKLD  ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามกับวัดพรมวงศาราม(วัดหลวงพ่อเณร)  

ภายในตัวร้านแบ่งเป็นสองฝั่ง ทั้งสองฝั่งตกแต่งร้านได้คิดถึงบ้านเกิดเมืองนอน มากๆ อีกทั้งยังมีของฝากส่งตรงมาจากจังหวัดลำปางอีกด้วย เอ๊ะ หลายคนสงสัยใช่ไหมครับว่า ทำไมต้องจากลำปาง จากเชียงใหม่ น่าน ลำพูน ไม่ได้เหรอ  สาเหตุที่ของฝากทุกชิ้นส่งตรงจากลำปางนั่นก็เพราะว่า สาขาใหญ่เจ้าตำหรับดั้งเดิมของเค้าอยู่ที่ลำปางนั่นเอง มาจากร้าน "ไส้อั่วเผาเตาหลวงลำปาง"   เจ้าของร้าน มีแนวคิดที่อยากให้ชาวกรุง ได้ลิ้มลองและสัมผัสบรรยากาศแบบเหนือๆ ความอบอุ่น เป็นกันเอง ของที่ร้าน

ไส้อั่วที่นี่มีหลายรสมาก น้องพนักงานแนะนำว่าถ้าชอบทานเผ็ด ต้องไส้อั่วเผ็ดสะดุ้งเท่านั้น พริกขี้หนูแทรกอยู่ในตัวเนื้อไส้อั่ว กัดเข้าไป นอกจากความเผ็ด ยังมีความอร่อย หอมละมุนสุดๆ

ชุดขนมจีนน้ำเงี้ยวอันขึ้นชื่อ  จะว่าไปแล้วขนมจีนน้ำเงี้ยวนั้นถือเป็นสูตรเฉพาะตนขนมจีนน้ำเงี้ยวนั้นถือว่าเป็นอาหารยอดนิยมของคนในท้องถิ่น เป็นอาหารที่ทานง่าย ที่สำคัญอร่อยอีกด้วย ถ้าได้มาทานที่ร้านรับรอง รสชาติเข้มข้นถึงใจเหมือนได้ขึ้นเหนือไปทานเองเลยจริงๆ



มาคนเดียวกิน "เสี้ยงลึ้ง" ไปเลยครับท่านผู้ชม 

พิกัดร้าน