ถามวิธีแกะหอยแครงตัวใหญ่ๆหน่อยครับ

กระทู้คำถาม

สวัสดีครับ ผมไปได้หอยแครงที่มีขนาดใหญ่มากๆ มาครับ แล้วประเด็นพอลวกแล้ว แกะไม่ออกครับ พยายามจนเล็บจะฉีกแล้ว

รูปหอยที่ได้มาครับ

ใครมีวิธีแกะหอยแครงดีๆ แนะนำหน่อยไหมครับ โดยเฉพาะหอยแครงใหญ่ๆ ขอบคุณล่วงหน้าครับ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

Bully_Ping

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

เพิ่งรู้ว่าหอยแครงหอยคางมันมีวิธีแกะที่ ง๊าย...ง่าย...แบบนี้

สวัสดีครับ วันนี้ มีเรื่องเกี่ยวกับการแกะหอยแครง หอยคาง มาเล่าให้ฟัง แต่เดิมผมเองก็ใช้เล็บมือช่วยแกะ บางทีแม่ค้าลวกหอยไม่สุก ก็แกะไม่ค่อยออก เพราะภรรยาชอบแบบลวกสุกไม่มาก แกะแต่ละครั้ง เล็บหักหมด อาทิต

สมาชิกหมายเลข 1597638

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง & ไข่ลูกเขย&ใบเหลียงผัดไข่ &ผัดพริกเครื่องในไก่

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน

เหมียวเข้าครัว

กินหอยแครงแต่มีปูตัวเล็กๆอยู่ข้างใน ถือว่าเป็นปกติไหมครับ

เมื่อกลางวันได้ไปกินอาหารทะเลที่ชะอำ สั่งหอยแครงมากิน 1 จาน ปรากฏว่าเกินสิบตัวที่แกะออกมาแล้วเจอปูตัวใสๆเล็กๆอยู่ข้างใน อย่างนี้ปกติไหมครับ ไม่ได้ถ่ายรูปมาครับ มือเปื้อนอยู่ ปล. หินแครงตัวใหญ่เลยมาก

สสารนิยม

มันคือตัวอะไร ทำไมอยู่ในหอยแครง T^T

เรื่องมันมีอยู่ว่าเมื่อวานผมนึกคึกอะไรไม่รู้ผมเลยไปซื้อหอยแครงสดมาลวกกิน (ลวกแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ) แล้วพอกินไปได้สักพักก็ไปเจอเจ้าตัวที่อยู่ในรูปเข้า โอ้! แม่เจ้า ตัวมันใหญ่เกือบเท่าตัวหอยเลยครับ เบียดกั

สมาชิกหมายเลข 1543898

แวะกินข้างถนน รีวิว ร้าน ราชพฤกษ์ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์ สาขาประชาชื่น กรุงเทพฯ

ร้านนี้แจนรู้จักในนามของราชพฤกษ์ซีฟู้ดที่อยู่สาขาราชพฤกษ์ แต่ได้ข่าวมาว่าที่ได้เปิดสาขาใหม่ที่ ประชาชื่น ซึ่งอยู่ใกล้ที่พักแจนเลย เป็นบุฟเฟ่ต์เหมือนกัน แต่ไม่มีเตาย่าง เป็นแบบให้เราสั่งพนักงานทำให้ ผ่

แวะกินข้างถนน

หอยแครงดองแบบหอยแมลงภู่ได้ไหมครับ แล้วทำไมปกติต้องดองหวานครับ

เจอแต่สูตรหอยแครงดองหวานน่ะครับ ผมเป็นคนไม่กินหวาน ไม่ทราบว่สดองเหมือนหอยแมลวภู่ได้ไหมครับ ขอบคุณครับ

สมาชิกหมายเลข 4173999

แกะหอยแครงควรใช้พ่อหรือใช้แม่แกะ หรือ แกะด้วยตัวเอง

ซื้อหอยแครงลวกมาค่ะ แล้วนั้ง งง การสามคน พ่อแม่ลูก ว่าใครจะเป็นคนแกะหอยแครง

สมาชิกหมายเลข 2987552

หอยแครงกินแล้วมีอาการเปรี้ยวที่โคนลิ้นมีวิธีแก้มั้ยคะ

พอดีไปซื้อที่ตลาดครึ่งโลลวกแบบไม่ค่อยสุกแต่พอเอาออกมามันมีทั้งสุกและไม่สุกค่ะพอกินแล้วรู้สึกเปรี้ยวที่โคนลิ้นกินอะไรก็ไม่หายอยากรู้ว่ามีใครเป็นบ้างคะแล้วมีวิธีแก้ยังไง

สมาชิกหมายเลข 8467042

🐔สวัสดี... ไก่ต้มน้ำปลา... 🍗

สวัสดีค่ะ (= ไก่ต้มน้ำปลา... เป็นเมนูที่เราไม่เคยกินมาก่อนเลยนะ ได้เห็นผ่านตาบ่อย ๆ เพียงแค่นึกถึงขวดน้ำปลา ความเค็ม และ กลิ่นของน้ำปลา เราก็ไม่คิดที่จะลิ้มลองเลยจริง ๆ และวันนี้ วันเงินเดือน

KU1978

วันเดย์ trip กับเพื่อนสาว พากันมาฮิลใจที่ร้านอาหารทะเลหัวหิน @อ่าวตะเกียบซีฟู้ด

มาทะเล ไม่หนีร้อน ก็หนีรัก คำพูดโครตคลาสสิก ที่ออกจะเชยหน่อยๆ แต่บอกเลยว่าทริปนี้ไม่เกินจริง คุยกันมาตลอดทางว่านาง (นังเพื่อน) เลิกกับแฟนทีไร ต้องหาทะเลชะล

อาหารทำเอง By Mariny

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารซีฟู้ด ทำอาหาร อาหารไทย

{room_name}

ถามวิธีแกะหอยแครงตัวใหญ่ๆหน่อยครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ