Trip นี้ผมมาทำงานทางใต้ หลายวัน รวมกับของแถมจากการทำงาน คือ อยู่ต่ออีกวันสองวัน
กระบี่ก็มาหลายรอบนัก แต่สองสามวันนี้ พรรคพวกพาออกทริป " ชูชกทัวร์ " เลยขอแนะนำว่าหากท่านใดมากระบี่ ต้องมาลิ้มชิมรส ร้านทั้งหกร้านที่จะแนะนำ มีทั้งราคาแพงหน่อย ,ปานกลาง และย่อมเยาครับ
ผมต้องขอโทษที่ไม่สามารถบอกได้ว่า มื้อนี้เท่าไหร่ ร้านนี้จ่ายไปเท่าไหร่ เพราะไม่มีเงินจ่ายครับ ..... แต่พอทราบว่า แพง , ปานกลางหรือถูกเลย ประมาณนี้นะครับ
1. ร้านมะหญิ่ง
ร้านนี้อยู่เกาะกลาง ต้องนั่งเรือจากฝั่งไป มีเรือไปตลอดนะครับ เหมาไปก็ประมาณไม่เกิน 500 บาท ที่นี้เลี้ยงปลากระชัง เป็นชุมชนมุสลิม อาหารทำเล นับว่าฝีมือดีครับ ความอร่อยให้ 9.0 หลายเมนูจะติดหวานไปนิด แต่ย้ำได้ครับ สนนราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง ไม่ถือว่าแพง ให้ 9 คือความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ให้ 10 เต็มเลยครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 8.0 คะแนน หน่วยงานของรัฐที่ดูแลด้านการพัฒนาธุรกิจอาหาร มาให้คำปรึกษาแนะนำ มาสอนเพิ่มก็จะดี แต่ไม่ถึงกับแย่นะครับ หากเราใจเย็นๆ หน่อย ถ่ายรูปวิวไป ก็นับว่าไม่นานนะครับ
เมนูปู ปลา แนะนำเลยครับ ใบเหลียงผัดไข่นี้เป็นเมนูพื้นฐานครับ สั่งไป กุ้งซอสมะขามนี้เยี่ยมครับ แกงเหลือปลากระพงใช้ได้เลย ปูผัดพริกไทยดำ ก็เยี่ยม แต่ลดหวานนิดจะเยี่ยมสุดๆ
2. ร้านเรือนไม้
ร้านนี้อยู่ในซอย ไม่ไกลจากร้านจีออ ของฝากเมืองกระบี่ หาใน GPS ก็เจอ ร้านนี้บรรยากาศดี ให้ไม้ไผ่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน น่ารักดี บรรยากาศเจริญอาหาร รสชาติอาหารจัดไช้ได้ครับ เมนูหลากหลาย การจัดจานดี เข้ากับตัวร้าน เมนูพื้นเมืองเยอะครับ
ความอร่อยให้ 9.5 รสจัดดี สนนราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง+ ให้ 9 คือความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ให้ 10 ได้เช่นกันครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.0 คะแนนครับ
เมนูพวกน้ำพริก หลน ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม สะตอผัดกุ้ง สะตอผัดหมูกรอบ แกงเหลือง ไก่สะเต๊ะ แกงไตปลา ปลาทอดทรงเครื่อง ยำถั่วพลู ปลากระบอกต้มส้ม ทำได้ดีครับ
3. ร้านปาเป่า
ร้านนี้อยู่ในเมือง หาไม่ยาก ติ๋มซำนึ่งสดๆ มีติ๋มซำทะเล มีเมนูอาหารหนักเสริม เช่น คับบะ กระเพาะปลาน้ำแดง เยื่อไผ่ตุ๋น ซี่ดครงหมูตุ๋นมะระ ข้าวยำ ขนมจีน พร้อมพวกชา- กาแฟ
เน้นอารมณ์อาหารเช้านะครับ
ความอร่อยให้ 9.5+ หลายเมนูจะติดหวานไปนิด แต่ย้ำได้ครับ สนนราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง-- คือว่าไม่แพง ให้ 9.5 เรียกได้ว่ามีความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ให้ 10 เต็มเลยครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.5 คะแนน
4. ร้านเรือนทิพย์
ร้านนี้ก็อยู่ในเมืองกระบี่ ร้านนี้เปิดมาสิบกว่าปีแล้ว อาหารทะเล อาหารใต้ รสชาติดีครับ มีเมนูหลากหลายดีครับ
ความอร่อยให้ 9.0+ สนนราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง ไม่ถือว่าแพง ให้ 9.0+ คือความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ให้ 9.5+ ครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.5 คะแนน
เมนูมาตรฐานไม่ควรละเลย คือ ใบเหลียงผัดไข่ ส่วน แกงคั่วหอยขมใบชะพลูก็ใช้ได้ ปลากระบอกต้มส้ม ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา ยำปลากรอบ แต่หมูสามชั้นคั่วเกลือจะติดเหนียวไปนิด ถ้าให้เหลืองกรอบอีกหน่อยจะดี
5. ร้านโกโลบี่
ร้านนี้อยู่ในเมือง เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด ไก่ อร่อยมากๆๆ ไม่แพงครับ
ความอร่อยให้ 9.5 ราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง ถึงถูกครับ ให้ 9.5+ ส่วนคุณภาพของอาหาร นี้ให้ 10 เต็มเลยครับ เป็ดไม่เหม็นสาบ นุ่มมาก ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.5+ ครับ
มีก๋วยเตียวเป็ดตุ๋น เป็ดผสมไก่ เกาเหลา เมนูขนมหวานก็อร่อยดีครับ ที่จริงเบิ้ลอีกชามเป็นเส้นหมี่ ไม่มีอารมณ์ถ่ายเลยครับ มันอร่อย กินเสร็จอ้าวลืมถ่ายภาพไว้ เห็นไหม อร่อยจริง ฮ่าๆๆ
6. ร้านกุ๊กนันท์ ร้านอาหารทะเล ร้านข้าวต้มรอบดูก ขวัญใจคนเงินน้อย (ความคิดส่วนตัวนะครับ)
เพราะชอบร้านนี้มากเป็นพิเศษ บ่อยๆ ครั้งที่ต้องมาทานร้านนี้ อร่อย สด ถูกมากๆๆ ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับเทศบาลเมืองกระบี่ ฝั่งเดียวกับ โรงแรมคริสตัล กระบี่ ใกล้ๆ กับ ห้างมาเธอร์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต
ความอร่อยให้ 9.5++ ราคาผมว่าอยู่ในระดับไม่แพง เหมาะกับคนอย่างผม หากต้องจ่ายเอง ผมให้ 10.0 เต็มครับ มีความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ก็ให้ 10 เต็มเลยครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.5 คะแนน
ส่วนตัวชอบร้านนี้มากครับ ฮิๆๆๆ ถูกและดี
เมนูพวกปลาจาระเม็ด หอยหลอดผัดฉ่า หอยหวานผัดฉ่า หอยนางลม (แนะนำเลย ไม่แพงครับ) ต้มยำทะเล โป๊ะแตก ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ฯลฯ ต้องไปลองครับ เจ้าของร้านไต๋ก่งเก่า
รอบนี้แนะนำไป 6 ร้านก่อนครับ ไม่ไหวเลย "วันแพ้ค" เริ่มออกแล้ว มีต้องไป เซ็นทารา แกรนด์ กระบี่ ขอไปรีดพุงออกสักหน่อย ลงทะเลย ว่ายน้ำๆๆๆๆ
หากมาลองแล้วไม่อร่อย ไม่ต้องบอกผมนะครับ ให้บอกที่ร้านเลย ว่าพ่อครัวแม่ครัวฝีมือตก ฮิๆๆๆ เย้าเล่นนะครับ
[CR] แนะนำ 6 ร้านอาหาร เมืองกระบี่ @ มะหญิ่ง - เรือนไม้ - ปาเป่า - เรือนทิพย์ - โกโลบี่ - กุ๊กนันท์ หรอยจังฮู้
กระบี่ก็มาหลายรอบนัก แต่สองสามวันนี้ พรรคพวกพาออกทริป " ชูชกทัวร์ " เลยขอแนะนำว่าหากท่านใดมากระบี่ ต้องมาลิ้มชิมรส ร้านทั้งหกร้านที่จะแนะนำ มีทั้งราคาแพงหน่อย ,ปานกลาง และย่อมเยาครับ
ผมต้องขอโทษที่ไม่สามารถบอกได้ว่า มื้อนี้เท่าไหร่ ร้านนี้จ่ายไปเท่าไหร่ เพราะไม่มีเงินจ่ายครับ ..... แต่พอทราบว่า แพง , ปานกลางหรือถูกเลย ประมาณนี้นะครับ
1. ร้านมะหญิ่ง
ร้านนี้อยู่เกาะกลาง ต้องนั่งเรือจากฝั่งไป มีเรือไปตลอดนะครับ เหมาไปก็ประมาณไม่เกิน 500 บาท ที่นี้เลี้ยงปลากระชัง เป็นชุมชนมุสลิม อาหารทำเล นับว่าฝีมือดีครับ ความอร่อยให้ 9.0 หลายเมนูจะติดหวานไปนิด แต่ย้ำได้ครับ สนนราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง ไม่ถือว่าแพง ให้ 9 คือความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ให้ 10 เต็มเลยครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 8.0 คะแนน หน่วยงานของรัฐที่ดูแลด้านการพัฒนาธุรกิจอาหาร มาให้คำปรึกษาแนะนำ มาสอนเพิ่มก็จะดี แต่ไม่ถึงกับแย่นะครับ หากเราใจเย็นๆ หน่อย ถ่ายรูปวิวไป ก็นับว่าไม่นานนะครับ
เมนูปู ปลา แนะนำเลยครับ ใบเหลียงผัดไข่นี้เป็นเมนูพื้นฐานครับ สั่งไป กุ้งซอสมะขามนี้เยี่ยมครับ แกงเหลือปลากระพงใช้ได้เลย ปูผัดพริกไทยดำ ก็เยี่ยม แต่ลดหวานนิดจะเยี่ยมสุดๆ
2. ร้านเรือนไม้
ร้านนี้อยู่ในซอย ไม่ไกลจากร้านจีออ ของฝากเมืองกระบี่ หาใน GPS ก็เจอ ร้านนี้บรรยากาศดี ให้ไม้ไผ่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน น่ารักดี บรรยากาศเจริญอาหาร รสชาติอาหารจัดไช้ได้ครับ เมนูหลากหลาย การจัดจานดี เข้ากับตัวร้าน เมนูพื้นเมืองเยอะครับ
ความอร่อยให้ 9.5 รสจัดดี สนนราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง+ ให้ 9 คือความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ให้ 10 ได้เช่นกันครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.0 คะแนนครับ
เมนูพวกน้ำพริก หลน ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม สะตอผัดกุ้ง สะตอผัดหมูกรอบ แกงเหลือง ไก่สะเต๊ะ แกงไตปลา ปลาทอดทรงเครื่อง ยำถั่วพลู ปลากระบอกต้มส้ม ทำได้ดีครับ
3. ร้านปาเป่า
ร้านนี้อยู่ในเมือง หาไม่ยาก ติ๋มซำนึ่งสดๆ มีติ๋มซำทะเล มีเมนูอาหารหนักเสริม เช่น คับบะ กระเพาะปลาน้ำแดง เยื่อไผ่ตุ๋น ซี่ดครงหมูตุ๋นมะระ ข้าวยำ ขนมจีน พร้อมพวกชา- กาแฟ เน้นอารมณ์อาหารเช้านะครับ
ความอร่อยให้ 9.5+ หลายเมนูจะติดหวานไปนิด แต่ย้ำได้ครับ สนนราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง-- คือว่าไม่แพง ให้ 9.5 เรียกได้ว่ามีความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ให้ 10 เต็มเลยครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.5 คะแนน
4. ร้านเรือนทิพย์
ร้านนี้ก็อยู่ในเมืองกระบี่ ร้านนี้เปิดมาสิบกว่าปีแล้ว อาหารทะเล อาหารใต้ รสชาติดีครับ มีเมนูหลากหลายดีครับ
ความอร่อยให้ 9.0+ สนนราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง ไม่ถือว่าแพง ให้ 9.0+ คือความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ให้ 9.5+ ครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.5 คะแนน
เมนูมาตรฐานไม่ควรละเลย คือ ใบเหลียงผัดไข่ ส่วน แกงคั่วหอยขมใบชะพลูก็ใช้ได้ ปลากระบอกต้มส้ม ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา ยำปลากรอบ แต่หมูสามชั้นคั่วเกลือจะติดเหนียวไปนิด ถ้าให้เหลืองกรอบอีกหน่อยจะดี
5. ร้านโกโลบี่
ร้านนี้อยู่ในเมือง เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด ไก่ อร่อยมากๆๆ ไม่แพงครับ
ความอร่อยให้ 9.5 ราคาผมว่าอยู่ในระดับปานกลาง ถึงถูกครับ ให้ 9.5+ ส่วนคุณภาพของอาหาร นี้ให้ 10 เต็มเลยครับ เป็ดไม่เหม็นสาบ นุ่มมาก ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.5+ ครับ
มีก๋วยเตียวเป็ดตุ๋น เป็ดผสมไก่ เกาเหลา เมนูขนมหวานก็อร่อยดีครับ ที่จริงเบิ้ลอีกชามเป็นเส้นหมี่ ไม่มีอารมณ์ถ่ายเลยครับ มันอร่อย กินเสร็จอ้าวลืมถ่ายภาพไว้ เห็นไหม อร่อยจริง ฮ่าๆๆ
6. ร้านกุ๊กนันท์ ร้านอาหารทะเล ร้านข้าวต้มรอบดูก ขวัญใจคนเงินน้อย (ความคิดส่วนตัวนะครับ)
เพราะชอบร้านนี้มากเป็นพิเศษ บ่อยๆ ครั้งที่ต้องมาทานร้านนี้ อร่อย สด ถูกมากๆๆ ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับเทศบาลเมืองกระบี่ ฝั่งเดียวกับ โรงแรมคริสตัล กระบี่ ใกล้ๆ กับ ห้างมาเธอร์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต
ความอร่อยให้ 9.5++ ราคาผมว่าอยู่ในระดับไม่แพง เหมาะกับคนอย่างผม หากต้องจ่ายเอง ผมให้ 10.0 เต็มครับ มีความเหมาะสมของราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ส่วนความสดหรือคุณภาพ นี้ก็ให้ 10 เต็มเลยครับ ความรวดเร็วในการให้บริการ ให้ 9.5 คะแนน
ส่วนตัวชอบร้านนี้มากครับ ฮิๆๆๆ ถูกและดี
เมนูพวกปลาจาระเม็ด หอยหลอดผัดฉ่า หอยหวานผัดฉ่า หอยนางลม (แนะนำเลย ไม่แพงครับ) ต้มยำทะเล โป๊ะแตก ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ฯลฯ ต้องไปลองครับ เจ้าของร้านไต๋ก่งเก่า
รอบนี้แนะนำไป 6 ร้านก่อนครับ ไม่ไหวเลย "วันแพ้ค" เริ่มออกแล้ว มีต้องไป เซ็นทารา แกรนด์ กระบี่ ขอไปรีดพุงออกสักหน่อย ลงทะเลย ว่ายน้ำๆๆๆๆ
หากมาลองแล้วไม่อร่อย ไม่ต้องบอกผมนะครับ ให้บอกที่ร้านเลย ว่าพ่อครัวแม่ครัวฝีมือตก ฮิๆๆๆ เย้าเล่นนะครับ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้