หลายวันก่อน เคยรับเชิญไปงานเลี้ยง สมาคมฮากกา (คนไทยเชื้อสายจีน) ปรากฏว่า โอ้โห แต่ละคน คีบ อาหาร ขั้นเทพมาก ๆ ขนาดว่า คีบ ถั่วที่อยู่ในเต้าเจี้ยว ติดปุ๊บ ติดปั๊บ ขนาดว่า เราใช้ช้อน ถั่วยังลื่นหลุดเลย 5555
   แต่ที่น่าสังเกต ก็คือ แต่ละคน จับตะเกียบไม่เหมือนกัน แต่คีบได้ ขั้นเทพ พอกัน บางคน จับตะเกียบตรงกลาง บางคนจับค่อนไปทางด้านบนของด้ามตะเกียบ บางคนจับต่ำมาที่ปลายตะเกียบ (ด้านที่คีบอาหาร) 
   อยากทราบว่า ตามหลักวิทยาศาสตร์ แล้ว การจับตะเกียบแบบใด ที่ได้ผลการคีบที่ดีกว่ากัน (แม้ในความเป็นจริง คำตอบคือ แล้วแต่ความถนัดของแต่ละบุคคลก็ตาม)