ถ้าพูดกาแฟแล้ว คอกาแฟหลายๆ คน คงคิดถึงความหอมของเมล็ดกาแฟ ที่มาจากสายพันธุ์ การคั่ว การบด จนกลั่นออกมาเป็นน้ำกาแฟที่น้ำตาลอ่อน รวมถึงกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ยิ่งถ้าได้จิบพร้อมกับขนมเคียงต่างๆ ที่รสชาติกลมกล่อมและอร่อย ด้วยวัตุดิบชั้นดี ก็คงเป็นความสุขไม่น้อย ยิ่งถ้าได้ดื่มด่ำกับกลิ่นอายของประวัติศาสตร์แล้วล่ะก็ ยิ่งเพิ่มความสุขขึ้นเป็นทวีคูณ และวันนี้สมจุกก็ได้ไปสัมผัสกับทั้ง 3 สิ่งนี้ ที่ร้านกาแฟในเครือของ Craftsman Roastery ที่ได้บูรณะอาคารสไตล์ผสมผสานระหว่างไทยกับตะวันตก ที่ตั้งตระหง่านอยู่ริมถนนราชวิถี เชิงสะพานซังฮี้ ฝั่งพระนคร ที่เคยเป็นบ้านของอาจารย์ชาวอิตาลี ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นปูชนียบุคคลที่สำคัญคนหนึ่งของไทย ผู้มีคุณูปการด้านศิลปะให้สยามประเทศ อีกทั้งยังเป็นผู้ก่อตั้งและอธิการบดีคนแรกของมหาวิทยาลัยศิลปากร "
ศาสตราจารย์ ศิลป์ พีระศรี"
[CR] จิบกาแฟขม ชิมขนมหวาน ที่ "บ้านอาจารย์ฝรั่ง" อาจารย์ผู้วางรากฐานศิลปะสมัยใหม่ให้สยามประเทศ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น