ใกล้วันแห่งความรักแล้ว มาลองทำอะไรหวานๆกัน

กระทู้สนทนา

อาหารฝรั่ง เบเกอรี่ สูตรของหวาน ทำขนม การจัดตกแต่งอาหาร

สวัสดีคะ ใกล้เทศกาลแห่งความรักแล้ว มาลองทำราสเบอร์รี่ กับ สตรอว์เบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลตกันคะ

สตรอว์เบอร์รี่ลูกโตๆ กับราสเบอร์รี่สีแดงสด ช่างน่ากินอะไรเช่นนี้ เตรียมไม้สำหรับเสียบผลไม้ แล้วก็ของตกแต่งต่างๆ เช่น มาร์ชเมโล Sprinkles

ช็อกโกแลตก็ใช้โค๊ตติ้งตราช้าง หรือใช้ Candy Melts แต่ถ้าช็อกโกแลตหนืดมากไปก็สามารถใช้เนยขาวได้คะ
ใช้เครื่องละลายช็อกโกแลต หรือ ละลายในไมโครเวฟก็ได้คะ ถ้าใส่ไมโครเวฟก็ต้องหมั่นคน ทุกๆ 10 วินาทีคะ