สวัสดีครับ ... กระทู้นี้จงจะพามาแซ่บกันที่เมืองพัทยา ร้านนี้อยากกินตั้งแต่อยู่กรุงเทพฯ แล้วเพราะเห็นความนัวของยำที่ดูดีมีราศี มีความน่าจะจัดจ้านพอหลังปีใหม่ย้ายกลับมาอยู่พัทยาเท่านั้นแหละ รีบไปตำด่วน ๆ เลย ซึ่งมวลชนที่ไปรออยู่หน้าร้านก็อุ่นหนาฝาคั่ง สะท้อนถึงกระแสนิยมของร้านนี้เป็นอย่างดี แต่เรายังไม่ปักใจเชื่อ จนกว่าจะเอาลิ้นไปปะทะด้วยตัวเองก่อน
พิกัด : ร้านตั้งอยู่ในปั๊มคาลเท็กซ์ ริมถนนสุขุมวิทช่วงพัทยากลาง ถ้ามาจากพัทยาเหนือ หรือจากมอเตอร์เวย์ ให้มุ่งหน้าไปทางพัทยาใต้ ไม่ต้องรอดอุโมงค์เลยไฟแดงพัทยากลางไปนิด ปั๊มอยู่ซ้ายมือ
https://goo.gl/maps/ZMV9YyUrF4s
เวลาทำการ : 18.00-00.00 น. ร้านปิดทุกวันที่ 10, 20 และ 30 ของทุกเดือน
มาถึงร้านอย่าเพิ่งยืนงง ให้ตรงไปรับบัตรคิว และรับใบออเดอร์เลือกเมนูที่หน้าร้านก่อน จะได้ไม่ช้ามาก
เราไปถึงตอน ราว ๆ 19.00 น. ได้คิวที่ 120 ช่วงนั้นเรียกอยู่แถว ๆ คิวที่ 90 กว่า ๆ เออไม่น่าช้าเท่าไหร่
- จากนั้นก็เลือกเมนูได้เลย เมนูก็มีประมาณนี้
- เลือกเสร็จก็เอาไปให้ที่หน้าร้าน
- แล้วนั่งรอวนไป เรานั่งรอประมาณ 45 นาที
- 19.45 น. ก็ได้นั่งโต๊ะ
- ประมาณ 10 นาที ทางร้านก็จะทวนออร์เดอร์ ถ้าจะเพิ่มเติมให้บอกตอนนี้ไปเลย
ไม่งั้นจะรอกอีกไม่ต่ำกว่า 30-45 นาที
- 20.10 อาหารก็มาลงตูมเดียวเลย รอทั้งสิ้นประมาณ 1.10 ชั่วโมง (สำหรับคืนวันพุธ)
จานแรกยำหมูยอใส่ไข่เค็ม (ใส่ปลาร้า) 140 บาท น้ำยำร้านนี้มาจัดจ้านและครบรส เผ็ด เปรี้ยว หวาน แต่จะออกหวานนำรสอื่นเล็กน้อย ถ้าใครชอบเปรี้ยวจะมีมะนาวมาให้ในจานบีบได้ตามชอบ หมูยอใช้แบบทางอีสานอย่างดีมีกลิ่นพริกไทยเล็กน้อย ส่วนไข่เค็มนั้นคัดเฉพาะไข่แดง หนึบ ๆ มัน ๆ เจอกับน้ำยำเข้ากันดี แต่ส่วนตัวชอบแบบไม่ชอบแบบใส่ปลาร้าคิดว่าไม่ค่อยเข้ากับยำเท่าไหร่
จานต่อมายำไส้กรอก (100 บาท) ใช้ไส้กรอกบีลัคกี้ น้ำยำจานนี้ไม่ได้ใส่ปลาร้าถูกใจมากเว่อ
ยำหอยแครง (160 บาท) ตัวนี้จะต่างจากยำอื่นนิดนึงคือเพิ่มผักชีใบยาวเข้ามา หอยแครงสดลวกสุกกำลังดี แต่อาจจะสุกไปหน่อยสำหรับคนชอบแบบเลือดซิบ ๆ
ยำกุ้งทูโทน (200 บาท) ในเมนูจะมีเฉพาะยำกุ้งสด กับยำกุ้งลวก ถ้าอยากได้เมนูนี้ให้สั่งพิเศษผสมกัน กุ้งสดโอเครเลย
ยำปูม้า (270 บาท) ปูสดใช้ได้เลยมีมา 3 ตัว
ในส่วนของของของแกล้มบางมื้อนี้สั่ง คอหมูทอด (80 บาท) รสชาติเค็ม ๆ มันไม่เยอะมากอร่อยเลยครับ
สุดท้ายหมูสามชั้นทอด (60 บาท) รสชาติดีเช่นกันรสชาติเข้มข้น
ค่าเสียหาย 1,040 บาท
จบแล้วครับสำหรับรีวิว After Yum (อาฟเตอร์ ยำ) เป็นร้านยำรสชาติจัดจ้านดีครับ มีความชัดเจนทางรสชาติ
ส่วนราคาส่วนตัวว่าเหมาะสมกับสิ่งที่ได้รับ และจะกลับมากินซ้ำแน่นอน
[CR] After Yum (อาฟเตอร์ ยำ) l เห็นกระแสความแซ่บแล้วทนไม่ไหวจริง ๆ ขอชิมหน่อย [จงกินนี่]
พิกัด : ร้านตั้งอยู่ในปั๊มคาลเท็กซ์ ริมถนนสุขุมวิทช่วงพัทยากลาง ถ้ามาจากพัทยาเหนือ หรือจากมอเตอร์เวย์ ให้มุ่งหน้าไปทางพัทยาใต้ ไม่ต้องรอดอุโมงค์เลยไฟแดงพัทยากลางไปนิด ปั๊มอยู่ซ้ายมือ https://goo.gl/maps/ZMV9YyUrF4s
เวลาทำการ : 18.00-00.00 น. ร้านปิดทุกวันที่ 10, 20 และ 30 ของทุกเดือน
มาถึงร้านอย่าเพิ่งยืนงง ให้ตรงไปรับบัตรคิว และรับใบออเดอร์เลือกเมนูที่หน้าร้านก่อน จะได้ไม่ช้ามาก
เราไปถึงตอน ราว ๆ 19.00 น. ได้คิวที่ 120 ช่วงนั้นเรียกอยู่แถว ๆ คิวที่ 90 กว่า ๆ เออไม่น่าช้าเท่าไหร่
- จากนั้นก็เลือกเมนูได้เลย เมนูก็มีประมาณนี้
- เลือกเสร็จก็เอาไปให้ที่หน้าร้าน
- แล้วนั่งรอวนไป เรานั่งรอประมาณ 45 นาที
- 19.45 น. ก็ได้นั่งโต๊ะ
- ประมาณ 10 นาที ทางร้านก็จะทวนออร์เดอร์ ถ้าจะเพิ่มเติมให้บอกตอนนี้ไปเลย
ไม่งั้นจะรอกอีกไม่ต่ำกว่า 30-45 นาที
- 20.10 อาหารก็มาลงตูมเดียวเลย รอทั้งสิ้นประมาณ 1.10 ชั่วโมง (สำหรับคืนวันพุธ)
จานแรกยำหมูยอใส่ไข่เค็ม (ใส่ปลาร้า) 140 บาท น้ำยำร้านนี้มาจัดจ้านและครบรส เผ็ด เปรี้ยว หวาน แต่จะออกหวานนำรสอื่นเล็กน้อย ถ้าใครชอบเปรี้ยวจะมีมะนาวมาให้ในจานบีบได้ตามชอบ หมูยอใช้แบบทางอีสานอย่างดีมีกลิ่นพริกไทยเล็กน้อย ส่วนไข่เค็มนั้นคัดเฉพาะไข่แดง หนึบ ๆ มัน ๆ เจอกับน้ำยำเข้ากันดี แต่ส่วนตัวชอบแบบไม่ชอบแบบใส่ปลาร้าคิดว่าไม่ค่อยเข้ากับยำเท่าไหร่
จานต่อมายำไส้กรอก (100 บาท) ใช้ไส้กรอกบีลัคกี้ น้ำยำจานนี้ไม่ได้ใส่ปลาร้าถูกใจมากเว่อ
ยำหอยแครง (160 บาท) ตัวนี้จะต่างจากยำอื่นนิดนึงคือเพิ่มผักชีใบยาวเข้ามา หอยแครงสดลวกสุกกำลังดี แต่อาจจะสุกไปหน่อยสำหรับคนชอบแบบเลือดซิบ ๆ
ยำกุ้งทูโทน (200 บาท) ในเมนูจะมีเฉพาะยำกุ้งสด กับยำกุ้งลวก ถ้าอยากได้เมนูนี้ให้สั่งพิเศษผสมกัน กุ้งสดโอเครเลย
ยำปูม้า (270 บาท) ปูสดใช้ได้เลยมีมา 3 ตัว
ในส่วนของของของแกล้มบางมื้อนี้สั่ง คอหมูทอด (80 บาท) รสชาติเค็ม ๆ มันไม่เยอะมากอร่อยเลยครับ
สุดท้ายหมูสามชั้นทอด (60 บาท) รสชาติดีเช่นกันรสชาติเข้มข้น
ค่าเสียหาย 1,040 บาท
จบแล้วครับสำหรับรีวิว After Yum (อาฟเตอร์ ยำ) เป็นร้านยำรสชาติจัดจ้านดีครับ มีความชัดเจนทางรสชาติ
ส่วนราคาส่วนตัวว่าเหมาะสมกับสิ่งที่ได้รับ และจะกลับมากินซ้ำแน่นอน
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้