ซื้อปลากระบอกจีนแช่แข็งหนัก 1.3 กก. มาจากแมคโคร ปลาราคา 79 บาท/กก.
จัดการล้างทำความสะอาด ควักเครื่องในออก ไม่ต้องขอดเกล็ดปลา นำไปนึ่ง 25 นาที ปลาสุก
เอาปลาใส่จาน ใช้กรรไกรตัดเกล็ดปลาออกไป ทานปลากับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

ปลากระบอกจีนแช่แข็ง ทิ้งให้น้ำแข็งละลาย ทำความสะอาด ผ่าท้องเอาเครื่องในปลาออกไป ไม่ต้องขอดเกล็ดปลา

นำปลาไปนึ่งใช้เวลา 25 นาที ปลาสุก

ใช้กรรไกรตัดเกล็ดปลาออกไป

ทานกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว  หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดตามความชอบ

เนื้อปลาสดมาก รสหวาน


สวัสดี