_______________________________________



           สิ่งที่อยู่คู่พันทิปอีกอย่างหนึ่งก็คือ กระทู้แบ่งปันสูตรอาหารและขนมต่างๆ โดยไม่เรียกร้องเงินทองธนสารใดแอบแฝง

น้ำจิตน้ำใจนี้ แสดงถึงความเป็นมนุษย์โดยแท้จริง กระผมรู้สึกซาบซึ้งมากครับ

วันนี้กระผมเลยจะขออนุญาตหยิบยกมาบางกระทู้ โดยเลือกไปที่กระทู้แนะนำและกระทู้ล่าสุด เพื่อชื่นชมอาหาร และผู้ตั้งกระทู้เหล่านั้นเสียหน่อยครับ ด้วยลีลากาพย์ห่อโคลงเคลง และขออนุญาตนำรูปภาพจากในกระทู้เหล่านั้นมาประกอบด้วยนะครับ

___________________________________________







--- กาพย์ยานี 11 ---
.
สมุทรเสกสรรแน่น.............กั้งตั๊กแตนเนื้อนุ่มนวล
กินเปล่าถึงสรวงสรวล.......ขึ้นฉ่ายเคล้าเนาสวรรค์
บันดาลด้วยอาทร..............จากนามกร"ตะโก"นั้น
มอบชาวพันทิปพลัน...........ชมชื่นรู้คุณทะเล.


--- โคลงสี่สุภาพ ---
.
๐ สมุทรเสกสรรแน่นกั้ง.........ตั๊กแตน มอบเวย
เนื้อนุ่มนวลรสแสน.............ฉ่ำลิ้น
กินเพียงเปล่าหาแทน.........ใดเทียบ ได้ฤๅ
ขึ้นฉ่ายผัดรวมชิ้น...............ร่วมเคล้าเนาสวรรค์ ฯ

๐ บันดาลจากจิตเอื้อ..............อาทร
ของหนุ่ม"ตะโก"นามกร.......แบ่งให้
ชาวพันทิปเวียนจร..............มาชื่น ชมนอ
ทะเลยกมามอบไว้..............เพื่อรู้คุณทะเล ฯו

_________________

โฮมเมด-ปลาทูนาราดน้ำมันมะกอก
https://ppantip.com/topic/38260825/desktop

--- กาพย์ยานี 11 ---
.
โอดำสดไร้คาว................แกะเนื้อขาวสุกสะอาด
น้ำมันมะกอกราด.............พริก,มะนาว-เทพน้อมขาน
เมื่อ"swin"สวัสดี.............เวิ้งนทีสั่นสะท้าน
หรูหราลงสีจาน...............ก้องพันทิปเต้นยินดี.


--- โคลงสี่สุภาพ ---
.
๐ ปลาโอดำสดไร้..................กลิ่นคาว
นึ่งสุกแกะเนื้อขาว................เสิร์ฟพร้อม
น้ำมันมะกอกราด, มะนาว-.....พริกแต่ง รสเนอ
เรียบง่ายหากเลิศน้อม........เทพไท้หลงลง ฯ

๐ เมื่อ "swin" ส่งสวัสดิ์สล้าง.....สวัสดี
สะบัดคลาสสะเทือนนที.........สั่นเวิ้ง
หรูหราเรี่ยลงสี.....................สนั่น
ก้องกึกพันทิปเซิ้ง................โลดเต้นเน้นเขษม ฯו

_________________





--- กาพย์ยานี 11 ---
.
ไอศกรีมกะทินี้..............ทำเองซีหวานตามใจ
ผสมเคี่ยวแช่เย็นไป.......หนึ่งคืนได้อร่อยเอย
คัดสรรปันงามง่าย.........ทำตามรายที่สูตรเผย
"เก้าหกเก้า"ให้เลย........ด้วยโอบเอื้อพันทิปพงศ์.


--- โคลงสี่สุภาพ ---
.
๐ ไอศกรีมกะทินี้.................ทำเอง
หวานมากน้อยบรรเลง..........แต่งแต้ม
เคี่ยวเสร็จแช่เย็นเผง............คืนหนึ่ง พอเอย
ตักใส่ถ้วยยิ้มแย้ม.................อร่อยค้างเป็นวัน ฯ

๐ คัดสรรปันสูตรให้..............ง่ายงาม
แคล่วคล่องเชิญทำตาม........โอบเอื้อ
คุณ"เก้าหกเก้า"นาม..............นี้เมต- ตาเนอ
หวังแค่พันทิปเชื้อ.................รื่นลิ้มไอศกรีม ฯו

___________________






--- กาพย์ยานี 11 ---
.
นุ่มละมุนเค้กไข่..........จากแดนไต้หวันโพสต์สร้าง
กลิ่นหอมเพื่อนบ้านคราง......ตัดแบ่งให้โดยไมตรี
นมวากย์ถึงท่านผู้.......ส่งให้ดูประเสริฐศรี
สืบทอดด้วยยินดี.......ขอบคุณมากทั้งสองนาม (คุณ Wirathida Aemavat และ คุณ hb2you)

--- โคลงสี่สุภาพ ---
.
๐ นุ่มละมุนเค้กไข่...............ไต้หวัน
ทำไม่ยากท่านวทัญญ์.......โพสต์สร้าง
กลิ่มหอมเพื่อนบ้านหัน........ถามไถ่ สูตรนา
ตัดแบ่งแจกไม่ร้าง.............มิตรเข้ามาชม ฯ

๐ นมวากย์ถึงท่านผู้...........ประเสริฐ
สืบทอดน้ำใจเกิด...............ท่วมท้น
นำสูตรส่งต่อเปิด...............โลกแก่ สหายแม่
ขอขอบคุณทบต้น...............แก่ทั้งสองนาม (คุณ Wirathida Aemavat และ คุณ hb2you) ฯו

_____________________________________