สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 24
ใช้เวลาในการทำนานมากค่ะ ขั้นตอนก็ยุ่งยาก
1น้ำเชื่อมที่จะผสมในแป้ง ต้องเคี่ยว5วันรักษาอุณหภูมิคงที่
2แป้งผสมแล้วต้องพักก่อน1วันถึงจะนำมาทำได้
3ใช้เวลาในการทำไส้แต่ละไส้ประมาณไส้ละ1วัน ถ้ามี5ไส้ก็คือ5วัน (กวนไส้ด้วยกระทะทองเหลืองประมาณ4ชม.) หรือถ้าเป็นไส้โหงวยิ้งก็ต้องเตรียมของนานใช้วัตุดิเกือบ20อย่าง
4ใช้เวลาในการปั้นและอบอีก1วัน
รวมขั้นตอนตามนี้ก็ 12 วันแล้วค่ะ 5555
ยังมีค่าแพ็คเกจจิ้งอีก เช่นกล่องเหล็กหรือกล่องไม้ ต้นทุนขนมจริงๆตกอยู่ประมาณชิ้นละ 30-45บาทค่ะ
1น้ำเชื่อมที่จะผสมในแป้ง ต้องเคี่ยว5วันรักษาอุณหภูมิคงที่
2แป้งผสมแล้วต้องพักก่อน1วันถึงจะนำมาทำได้
3ใช้เวลาในการทำไส้แต่ละไส้ประมาณไส้ละ1วัน ถ้ามี5ไส้ก็คือ5วัน (กวนไส้ด้วยกระทะทองเหลืองประมาณ4ชม.) หรือถ้าเป็นไส้โหงวยิ้งก็ต้องเตรียมของนานใช้วัตุดิเกือบ20อย่าง
4ใช้เวลาในการปั้นและอบอีก1วัน
รวมขั้นตอนตามนี้ก็ 12 วันแล้วค่ะ 5555
ยังมีค่าแพ็คเกจจิ้งอีก เช่นกล่องเหล็กหรือกล่องไม้ ต้นทุนขนมจริงๆตกอยู่ประมาณชิ้นละ 30-45บาทค่ะ
Kudo Kai ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5628004 ถูกใจ, Jemie_A ทึ่ง, ผมก็ไม่รู้ใช้ตั้งว่าชื่ออะไรดี ถูกใจ, ลูกสาวเจ้าแม่ค่ะ ถูกใจ, แมวน้อยสีส้มคาบปลาซาดีน ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1412468 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 973360 ถูกใจ, ปุงปิง ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5214507 ทึ่งรวมถึงอีก 90 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
ความคิดเห็นที่ 21
ขั้นตอนการทำค่ะ
อบคุ๊กกี้ ขนมเปี๊ยะ กระทั่งเค็ก
ไม่กี่ชั่วโมงทำได้เสร็จ ขนมใหว้พระจันทร์ ต้องอบกระทั่งใส้ต่างๆก่อนห่อ
ขนมใหว้พระจันทร์ใช้เวลาทำหลายวัน อบสองรอบ กว่าจะรอนิ่มลงให้บรรจุได้ ไม่ใช่อบเสร็จกินได้เลย
ในพันทิปนี่ก้อมีคนเอาวิธีทำทีละขั้นตอนมาลงให้ดู หาดูได้นะคะ
มันก้อตามราคา ค่าวิชา ความอดทน ส่วนผสม วัตถุดิบ ที่ขนมเปี๊ยะไม่มีไงคะ
อบคุ๊กกี้ ขนมเปี๊ยะ กระทั่งเค็ก
ไม่กี่ชั่วโมงทำได้เสร็จ ขนมใหว้พระจันทร์ ต้องอบกระทั่งใส้ต่างๆก่อนห่อ
ขนมใหว้พระจันทร์ใช้เวลาทำหลายวัน อบสองรอบ กว่าจะรอนิ่มลงให้บรรจุได้ ไม่ใช่อบเสร็จกินได้เลย
ในพันทิปนี่ก้อมีคนเอาวิธีทำทีละขั้นตอนมาลงให้ดู หาดูได้นะคะ
มันก้อตามราคา ค่าวิชา ความอดทน ส่วนผสม วัตถุดิบ ที่ขนมเปี๊ยะไม่มีไงคะ
กินกะกล้อง ท่องกะไบค์ หลงรัก, สมาชิกหมายเลข 4924280 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5628004 ถูกใจ, ผมก็ไม่รู้ใช้ตั้งว่าชื่ออะไรดี ถูกใจ, ลูกสาวเจ้าแม่ค่ะ ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 973360 ถูกใจ, ซิมบ้า ถูกใจ, สปาเก็ตตี้เส้นเหลี่ยม ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 4546497 ถูกใจ, การระเบิดของน้ำในไมโครเวฟ ถูกใจรวมถึงอีก 26 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
ความคิดเห็นที่ 14
เคยกินไส้โหงวยิ้ง กัดไปคำเดียว
ทิ้งเลย
พี่สาวบอกว่าเพราะว่ามันไม่อร่อยไง เค้าถึงได้เอาไปไหว้พระจันทร์
ทิ้งเลย พี่สาวบอกว่าเพราะว่ามันไม่อร่อยไง เค้าถึงได้เอาไปไหว้พระจันทร์
SnakeFaceV ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 776511 ขำกลิ้ง, ว่างจัง ขำกลิ้ง, gboy ขำกลิ้ง, เคนตะซัง ขำกลิ้ง, Dr.D's WIVE ขำกลิ้ง, R Wendy ขำกลิ้ง, ผมก็ไม่รู้ใช้ตั้งว่าชื่ออะไรดี ถูกใจ, นางร้ายนิสัยเสีย ขำกลิ้ง, ลูกสาวเจ้าแม่ค่ะ ขำกลิ้งรวมถึงอีก 66 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
แสดงความคิดเห็น
ทำไมขนมไหว้พระจันทร์ถึงแพง
ขายชิ้นเป็นร้อยชิ้นก็เล็กนิดเดียว
หรือเป็นเครื่องบ่งบอกฐานะด้วย