วันนี้ขออนุญาตมารีวิว ร้านอาหารอีกร้านนึง  จะว่าเป็นร้านอาหารก็ไม่ได้ เพราะเป็นรถพ่วงที่เร่ขายตามจุดต่างๆ  แต่ชั่วโมงบินและประสบการณ์เปิดขายมาไม่น่าต่ำกว่า 20 ปี up





พอดีจังหวะวันนี้มาทำธุระตอนเช้าๆ แถวแปซิฟิคพาร์ค ศรีราชา เช้าประมาณ 6 โมงครึ่ง จำได้ว่ามีรถพ่วงขายก๋วยเตี๋ยวเป็ด ที่ผมกินประจำ และรู้จักมักคุ้นกับอาเจ๊กคนขายเป็นอย่างดี รู้จักกันตั้งแต่สมัยเรียนประถม แกมากินข้าวที่บ้านผมบ่อยๆ เรียกง่ายๆว่าขาประจำ  เห็นแบบนี้แต่ส่งลูกเรียนอัสสัมจนจบตอนนี้ทำงานทำการกันหมดละ






ร้านแกจะขายประจำอยู่ข้างๆ แปซิฟิคพาร์ค ศรีราชา ประมาณ 6 โมงเช้า ขายจนกระทั่งเกือบๆ ห้างจะเปิด แกก็จะย้ายที่ตั้งไปแถวๆ ตรง ปั๊มน้ำมันตรงแถวๆ แยกเข้า City Hotel  แกขายแบบนี้มานานมาก    ส่วนใหญ่ที่สั่งจะเป็นเป็ดตุ๋น  ผมไม่แน่ใจว่าจะมีเป็ดพะโล้หรือเปล่า   สมัยก่อนแกจะมีไก่พะโล้ด้วย แต่ตอนนี้ไม่แน่ใจว่ายังขายอยู่หรือเปล่าสำหรับไก่พะโล้

จะมีเก้าอี้นั่งให้สามสี่ตัว ใช้เป็นโต๊ะไปในตัว   ส่วนน้ำดื่ม แนะนำว่า ถ้ามีน้ำดื่มแก้วน้ำไปเองก็จะดี เพราะแกใช้แก้วร่วมกัน




เครื่องปรุงก็จะให้เติมตรงจุดเดียว มีพริกผัดแบบนี้เผ็ดสุดๆ




เป็ดสับที่แกสับไว้ สังเกตดูจากสภาพมีดที่ใช้ก็พอรู้ได้ว่าผ่านมากี่ปี น้ำซุปแบบเดิมๆ ในแบบที่ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพึงจะมี









วันนี้สั่งเป็นใหญ่แห้งเป็ดสับ  กับเป็ดสับกับเลือดเปล่าๆ  พริกไทยโรยเยอะๆ กับตังฉ่าย และขึ้นช่าย  ใส่ในก๋วยเตี๋ยวเป็ดแห้งๆ ใส่ซีอิ๊วดำหน่อย มันจะอร่อยและดูดีมากๆ







ราคาชามละ 50 บาท  สำหรับก๋วยเตี๋ยวเป็ดผมถือว่าราคานี้ไม่แพง เพราะด้วยวัตถุดิบเอง เป็ดจะค่อนข้างแพง และเนื้อน้อย   ใครแวะเวียนมาแถวๆ นี้ก็ลองดูครับ ได้บรรยากาศไปอีกแบบ

ไหนๆก็ไหนๆ ผมขออนุญาตอีกสักร้าน เป็นข้าวเหนียวหมูปิ้ง หน้าพญาไทศรีราชา  เปิดมาตอนไหนไม่ทราบจริงๆแต่เป็นเจ้าใหม่  แต่ก็ถือว่าเป็นหมูปิ้งอีกเจ้าที่ไม่ใช่แบบที่ฮิตๆ กัน รสชาติอันนี้แล้วแต่ใครจะชอบแบบไหนละกัน  เจ๊แกจะขายโจ๊กด้วย  ลองดุภาพไปเรื่อยๆ ละกันครับ แต่ก็จะสะอาดสะอ้านดี
การกินข้าวเหนียวหมูปิ้ง ไม่มีอะไรดีไปกว่า การได้กินร้อนๆกันตรงนั้น













ตบท้ายด้วยร้านกาแฟ ภายในพญาไท  บางพระเรือ ก่อนกลับ ถามว่ารสชาติดั่งเทพ อะไรขนาดนั้นมั้ย ก็ไม่ถึงขนาดนั้น แต่ราคาไม่แพง ถ้าเทียบกับรสชาติ  เบเกอรี่ ก็ทั่วๆไป ทำเร็ว จะมีบริการส่งตามห้องต่างๆ













ขอบคุณครับ