เรียนอะไร ดูตรงนี้
http://www.sci.tu.ac.th/wp-content/uploads/bachelor/%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%84%E0%B9%82%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%A2%E0%B8%B5%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%A9%E0%B8%95%E0%B8%A3.pdf

ส่วนเรื่องงาน
คณะเกษตรคนส่วนมากเลยจะคิดว่าเรียนไปทำไม เรียนไปแล้วจบมาทำนาแน่ๆ
แต่จริงๆแล้วบัณฑิตที่จบจากคณะเกษตร/ สาขาเกษตร
สามารถหางานที่ดีและตรงสายได้ไม่ยากครับ
เพราะมีงานรองรับค่อนข้างกว้าง มีเกียรติและศักดิ์ศรีเท่าเทียมกันครับ
บัณฑิตที่จบ ป.ตรี สาขาเกษตรในภาพรวม จะสามารถประกอบอาชีพได้ดังนี้ครับ

1. งานราชการ, รัฐวิสาหกิจ
     - หน่วยงานราชการต่างๆ ทั้งในและนอกกระทรวงเกษตรฯ
     เช่น กรมวิชาการเกษตร, กรมส่งเสริมการเกษตร
     กรมฝนหลวงและการบินเกษตร, องค์การส่งเสริมกิจการโคนมฯ
     กรมการข้าว, กรมหม่อนไหม, กรมประมง, กรมป่าไม้, กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง
     กรมพัฒนาที่ดิน, กรมอุทยานแห่งชาติฯ, กรมปศุสัตว์, กรมควบคุมโรค,
     ธกส., องค์การสวนยาง, สกย., มหาวิทยาลัย, กทม., อบต., อบจ., เทศบาล ฯลฯ
     ตำแหน่งที่ทำก็เช่น นักวิชาการเกษตร, นักกีฏวิทยา, นักวิชาการโรคพืช,
     นักวิชาการสัตวบาล, นักวิชาการประมง, นักวิชาการป่าไม้, นักสำรวจดิน,
     อาจารย์, นักวิจัย, นักวิชาการสวนสาธารณะ ฯลฯ

2. งานเอกชน
     - บริษัทธุรกิจเอกชนต่างๆ เช่น บ.ทางการเกษตร,
     บ.เมล็ดพันธุ์, บ.ปุ๋ย, บ.สารเคมีทางการเกษตร,
     บ.กำจัดแมลง, บ.อาหารสัตว์, บ.รับจัดสวนและภูมิทัศน์
     ไร่, สวน, ฟาร์ม เอกชนอื่นๆ ฯลฯ
     ตำแหน่งที่ทำเช่น พนักงานส่งเสริมการขาย, พนักงานขาย,
     สัตวบาลฟาร์ม, นักกีฏวิทยา, นักปฐพีวิทยา, นักโรคพืช,
     นักวิชาการเกษตร, นักวิจัย, ที่ปรึกษา ฯลฯ

3. อาชีพส่วนตัว
     - ทำนา ทำสวน ทำไร่ ประมง ป่าไม้ เพาะเห็ด ขายปุ๋ย ขายเคมีภัณฑ์ ฯลฯ แล้วแต่เจ้าตัวครับ

ยังไม่รวมถึงงานที่ไม่ตรงสายอื่นๆ เช่น งานราชการ, งานเอกชน ที่รับ ป.ตรี ทุกสาขา เป็นต้น