เวลาไปเดินห้างพวกนี้ ผมสังเกตุนะว่า เครือเซ็นทรัล เช่น เซ็นทรัลเวิล์ด ห้องน้ำลูกค้ากับพนักงานใช้ร่วมกัน แต่ของสยามพารากอน เขาไม่ให้พนักงานมาใช้ของลูกค้า ห้องน้ำของเซ็นทรัลเวิล์ดก็เลยไม่ค่อยดูดีเท่าไหร่เพราะโทรมเร็ว พังเร็ว
บริเวณที่สูบบุหรี่ของเซ็นทรัลเวิล์ด ก็จะมีทั้งลูกค้าและพนักงานมานั่งสูบ ตามพื้นจะมีน้ำลายเหนียวๆ ลื่นๆ เต็มเลยครับ เผลอไปเหยียบหลายทีแล้ว ไปก็จะเจอพนักงานมานั่งกันเยอะกว่าลูกค้าอีก
ส่วนการวางแปลนของซูเปอร์มาร์เก็ตกับฟู๊ดคอร์ท เครือเซ็นทรัลยังใช้แบบเก่าๆ คือวางไว้ชั้นบนสุด ผมคิดว่ามันด้อยกว่าวางไว้ชั้นล่างแบบสยามพารากอน สะดวกสำหรับลูกค้าเข็นรถออกมาเรียกแท็กซี่ หรือเดินเข้าไปใช้บริการได้ง่ายกว่า ไม่ต้องรอลิฟต์กันอย่างเดียวหรือต้องไปหาที่จอดชั้นเดียวกับซูเปอร์มาร์เก็ต
การให้ร้านอาหารมารวมอยู่ที่เดียวกันก็สะดวก ผิดกับเซ็นทรัลเวิล์ด ร้านอาหารจะกระจัดกระจายไปทั่ว บางทีก็จำไม่ได้ว่าร้านอยู่ตรงไหน
แต่ที่ผมไม่ชอบสยามพารากอนก็ตรงไม่มีที่ให้สูบบุหรี่ (smoking area) ทำให้ทั้งลูกค้า พนักงานมายืนสูบบุหรี่กันหน้าห้าง ตรงริมถนน ทั้งควันทั้งกลิ่นรบกวนคน ยิ่งถ้ารถเมล์ร้อนมาจอดติดไฟแดงใกล้ๆ กับที่สูบบุหรี่ด้วยนะ สงสารคนบนรถอ่ะ ต้องมาทนดมกลิ่นสูดควัน น่าจะทำบริเวณสูบบุหรี่ให้เด่นชัด ให้อยู่ใกล้ๆ กับลานจอดรถของศูนย์ฯ ห้ามสูบบุหรี่ริมถนน
ที่อยากติเซ็นทรัลก็เรื่องของเส้นทางออกจากห้างหลังดูหนังรอบดึก ผมเจอแล้วเซ็งมาก ดูหนังที่ SFW เลิกห้าทุ่มกว่า ทางห้างจะบังคับให้เดินลงชั้นใต้ดิน เดินวนไปวนมา คนงานที่มาเซ็ทสินค้าก็เต็ม พอเดินลงมาถึงชั้นลานจอดรถ งงอีก ทางออกตรงไหนวะ
เครือพารากอนจะจัดเส้นทางออกได้ดีกว่า
ลองคิดดูว่าถ้ามีผู้หญิงคนเดียวเดินมานี่ ลงไปลานจอดรถมันก็น่ากลัวอยู่ ทำไมเขาไม่ทำป้ายบอก มีศรชี้ให้ทราบว่า จะต้องเดินไปทางไหน
การบริหารจัดการของเครือเซ็นทรัลกับเดอะมอลล์กรุ๊ป
บริเวณที่สูบบุหรี่ของเซ็นทรัลเวิล์ด ก็จะมีทั้งลูกค้าและพนักงานมานั่งสูบ ตามพื้นจะมีน้ำลายเหนียวๆ ลื่นๆ เต็มเลยครับ เผลอไปเหยียบหลายทีแล้ว ไปก็จะเจอพนักงานมานั่งกันเยอะกว่าลูกค้าอีก
ส่วนการวางแปลนของซูเปอร์มาร์เก็ตกับฟู๊ดคอร์ท เครือเซ็นทรัลยังใช้แบบเก่าๆ คือวางไว้ชั้นบนสุด ผมคิดว่ามันด้อยกว่าวางไว้ชั้นล่างแบบสยามพารากอน สะดวกสำหรับลูกค้าเข็นรถออกมาเรียกแท็กซี่ หรือเดินเข้าไปใช้บริการได้ง่ายกว่า ไม่ต้องรอลิฟต์กันอย่างเดียวหรือต้องไปหาที่จอดชั้นเดียวกับซูเปอร์มาร์เก็ต
การให้ร้านอาหารมารวมอยู่ที่เดียวกันก็สะดวก ผิดกับเซ็นทรัลเวิล์ด ร้านอาหารจะกระจัดกระจายไปทั่ว บางทีก็จำไม่ได้ว่าร้านอยู่ตรงไหน
แต่ที่ผมไม่ชอบสยามพารากอนก็ตรงไม่มีที่ให้สูบบุหรี่ (smoking area) ทำให้ทั้งลูกค้า พนักงานมายืนสูบบุหรี่กันหน้าห้าง ตรงริมถนน ทั้งควันทั้งกลิ่นรบกวนคน ยิ่งถ้ารถเมล์ร้อนมาจอดติดไฟแดงใกล้ๆ กับที่สูบบุหรี่ด้วยนะ สงสารคนบนรถอ่ะ ต้องมาทนดมกลิ่นสูดควัน น่าจะทำบริเวณสูบบุหรี่ให้เด่นชัด ให้อยู่ใกล้ๆ กับลานจอดรถของศูนย์ฯ ห้ามสูบบุหรี่ริมถนน
ที่อยากติเซ็นทรัลก็เรื่องของเส้นทางออกจากห้างหลังดูหนังรอบดึก ผมเจอแล้วเซ็งมาก ดูหนังที่ SFW เลิกห้าทุ่มกว่า ทางห้างจะบังคับให้เดินลงชั้นใต้ดิน เดินวนไปวนมา คนงานที่มาเซ็ทสินค้าก็เต็ม พอเดินลงมาถึงชั้นลานจอดรถ งงอีก ทางออกตรงไหนวะ
เครือพารากอนจะจัดเส้นทางออกได้ดีกว่า
ลองคิดดูว่าถ้ามีผู้หญิงคนเดียวเดินมานี่ ลงไปลานจอดรถมันก็น่ากลัวอยู่ ทำไมเขาไม่ทำป้ายบอก มีศรชี้ให้ทราบว่า จะต้องเดินไปทางไหน