ช่อมะกอก หรือใบมะกอก เป็นสัญลักษณ์ของชัยชนะครับ

ในอดีตชาวกรีกมอบช่อมะกอกหรือมงกุฏที่ทำจากใบมะกอกให้แก่ผู้ชนะหรือผู้พิชิตชัยในสงครามหรือการประลอง
ตอนหลังก็มอบให้นักกีฬาโอลิมปิค ก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นมอบเหรียญหรือถ้วยรางวัลแทน เพราะเก็บไว้ได้นานกว่า

มาจากตำนานกรีกคือเทพีอธีน่าที่ได้ชื่อว่าเป็นเทพีแห่งชัยชนะ มักจะปรากฏตัวในรูปของหญิงสาวที่ทรงมงกุฎที่ทำจากช่อมะกอก