มีวิธีรักษาอาการแช่แข็ง โดยไม่มีตู้แช่ได้มั้ยคะ

กำลังจะขายของตามงานประจำปีจังหวัดต่าง ๆ ค่ะ

คือต้องเดินทางตลอดเวลา อาหารที่ขายจะเป็นพวกเฟรนฟราย ชีสบอล นักเก็ต คือเป็นของที่ต้องแช่แข็งตลอดเวลาอ่ะค่ะ

ทีนี้ปัญหาคือ เวลาเดินทางออกไปขายของ มันต้องออกไปเป็นเดือน ๆ เพราะงานมีต่อกันตลอด ๆ

และเราไม่สามารถพกตู้แช่ไปด้วยได้ ถึงพกไปได้ จะเสียบไฟไหนได้ตลอด 24 ชม.

เราเลยกำลังหาวิธี ที่จะทำให้อาหารแช่แข็ง อยู่ได้ถึง 10 วัน โดยไม่มีตู้แช่ค่ะ

ถ้าเราอัดน้ำแข็งใส่ ลังน้ำแข็ง (ที่หนา ๆ สีเขียว สีน้ำเงิน ราคาพันกว่าบาทอ่ะค่ะนึกออกมั้ย )
แบบเติมตลอดเวลา (ซื้อน้ำแข็งเติมจากโรงน้ำแข็งแถวนั้น)
หรืออัดน้ำแข็งแห้งใส่ลังโฟม หรือลังน้ำแข็งแบบหนา สองวิธีนี้จะทำให้เราเก็บอาหารแช่แข็งได้ถึง 10 มั้ยคะ โดยที่ไม่บูด

ใครพอมีความรู้ด้านนี้รบกวนหน่อยนะคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่