สวัสดีค่ะ นี่เป็นกระทู้แรกของหนูเลย คือหนูเครียดมากจริงๆเรื่องสหกิจศึกษา ขอแนะนำตัวก่อนนะคะ ตอนนี้หนูกำลังเรียนอยู่ปี 4
เทอม 2 เป็นเทอมสุดท้ายที่จะจบค่ะ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขา วิศวกรรมแปรรูปอาหาร มหาวิทยาลัยรัฐชื่อดังใกล้สุวรรณภูมิค่ะ หรือเรียกกันง่ายๆว่าพวก food science นั่นแหละค่ะ คือตอนนี้หนูต้องทำสหกิจศึกษาเป็นเวลา 4 เดือน ตอนนี้กำลังทำกับบ.แห่งหนึ่ง อักษรย่อ B ร้านคาเฟ่และอาหารที่น่าจะดังสำหรับคนคอกาแฟ เพราะ มีชื่อในเรื่องกาแฟค่ะ แล้วทางบ.ก็ได้ให้หนูมาลงฝึกสหกิจหน้าร้าน ซึ่ง...ซึ่ง...ซึ่ง หนูทำมา 3 วันแล้วค่ะ หนูได้มาเสิร์ฟกาแฟ อาหาร รับออเดอร์ เช็ดโต๊ะ ล้างจาน ซึ่งหนูคิดว่ามันไม่ใช่จุดประสงค์หรือความรู้ที่หนูจะได้รับจากการฝึกงานครั้งนี้เลยค่ะ ซึ่งในการฝึกสหกิจหนูจะต้องทำโปรเจคจบร่วมกับสถานประกอบการ B ด้วยค่ะ ซึ่งการไปฝึกงานหน้าร้านหนูแทบไม่ได้ความรู้อะไรเลยนอกจากการชงกาแฟ ตามสูตรที่บอกมา ทักษะการยืนทั้งวันไม่ได้นั่งเลย ซึ่งหนูไม่สามารถเอาความรู้ที่ฟนูร่ำเรียนมาเกือบ 4ปี มาใช้อะไรได้เลย และหากหนูไม่ทำสหกิจต่อหนูก็จะไม่จบ 4ปีพร้อมกับเพื่อนๆ จะถอนก็ไม่สามารถทำได้ หนูเลยอยากจะถามว่า หนูจะสามารถเปลี่ยนสถานประกอบการได้ไหมคะ เพราะถ้าไปบอกอาจารย์เค้าก็จะไม่อยากให้เปลี่ยน เนื่องจากกลัวสถาบันเสียชื่อเสียง เค้ากลัวมากค่ะกลับการที่จะเสียชื่อเสียง จนบางทีไม่ห่วงถึงความปลอกภัยของนศ.เลย เพราะหนูฝึกงานที่หน้าร้านในห้าง จะต้องเข้าเป็นกะ และบางวันหนูต้องเลิกงานถึง 4 ทุ่ม กว่าจะถึงบ้านเกือบ 5 ทุ่มค่ะ ซึ่งหนูเป็นผู้หญิงที่บ้านก็ดป็นห่วงไม่อยากให้กลับบ้านดึกคนเดียวขนาดนี้ค่ะ หนูควรจะทำยังไงกับชีวิตดีคะ ตอนนี้มืดแปดด้านไปหมดแล้วค่ะ