จะบอกว่าเมนูนี้ไปทานมาเมื่อหลายวันก่อนแล้วนะครับแต่พึ่งมาลงเพราะไม่ค่อยมีเวลาเลย ช่วงที่ไปกินตอนนั้นก็จะเป็นช่วงสอบปลายภาคของมหาวิทยาลัยนะครับก็เลยจะเครียดๆกันหน่อยเพราะต้องอ่านหนังสือแบบหนักสุดๆเลย แต่จะให้อ่านหนังสืออย่างเดียวก็คงต้องเครียดและหัวปวดตายแน่ๆก็เลยต้องไปหาอะไรหวานๆ ร้านชิวๆนั่งกินครับก็เลยเลือกมาที่สยามแสควร์เพราะอยู่ใกล้บ้านและเป็นแหล่งรวมร้านอาหารมากมายชนิดที่ว่าเลือกทานไม่ถูกเลยทีเดียว แต่ผมมีเป้าหมายร้านที่จะมาทานไว้แล้วครับเป็นร้านเจ้าเดิมที่เคยมาทานหลายๆครั้ง เพราะที่นี่มันชิวและอร่อยจริงๆครับแบบว่านั่งทานบิงซูเย็นๆแอร์เย็นๆแต่บรรยากาศดูอบอุ่นทุกอย่างมันเลยดูลงตัวครับ ร้านนี้จะอยู่ สยามแสควร์ซอย.2นะครับ ชื่อร้านว่า "ซอลบิง" หรือ  "Sulbing Korean Dessert Cafe" จะเป็นร้าน 4 ชั้นอยู่ตรงหัวมุมครับเผื่อใครสนใจ แต่จริงๆแล้วก็มีอยู่หลายสาขานะครับเลือกไปทานกันได้ตามสะดวกครับ ลองเข้าไปดูในเพจหรือเว็บของร้านได้นะครับ
https://www.facebook.com/SulbingInternational/

         ส่วนเมนูที่ผมมากินก็จะเป็น "บิงซูสตรอว์เบอร์รี่ครับ" หรือ "Preamium Freash Strawberry" แต่ต้องดูดีๆนะครับเพราะเมนูบิงซูสตรอว์เบอร์รี่จะมี 2 แบบ ราคาต่างกัน และ หน้าตาต่างกันครับ แต่ก็อร่อยทั้งคู่แบบคนละสไตล์กัน เมนูนี้จะมีวิปครีมตรงกลางแล้วมีสตรอว์เบอร์รี่สดครึ่งลูกประกบไว้ตรงวิปครีม มีสตรอว์เบอร์รี่สดสไลด์โป๊ะน้ำแข็งอยู่รอบๆพร้อมด้วยซอสสตรอว์เบอร์รี่ครับทำให้มีรสชาติหวานๆอมเปรี้ยว บอกแบบนี้คงนึกรสชาติไม่ออก แนะนำไปลองทานดูครับถ้ามีโอกาสนะครับ  

ราคาค่อนข้างสูงครับก็หลักร้อยแหละครับแต่ผมว่าก็คุ้มนะครับถ้าแลกกับความสุข