อันยองงงงง วันนี้เปิดหัวกระทู้มาก็ทักทายเป็นภาษาเกาหลีกันเลย ไม่ต้องบอกก็พอจะรู้ว่าเมนูวันนี้ต้องเกี่ยวข้องอะไรสักอย่างกับเกาหลีแน่ๆ ซึ่งก็ถูกคร้า วันนี้เราจะเอามาม่าเผ็ดเกาหลี มาเพิ่มความอร่อยด้วยการนำมาทอด แต่จะเป็นการทอดแบบไหนกันไปดูกัน



วัตถุดิบ
มาม่าเผ็ดเกาหลี
สาหร่าย สำหรับห่อ
แป้งมันสำปะหลัง
ไข่ไก่

ขั้นตอนการทำ

นำมาม่าเผ็ดของเกาหลีมาต้มให้สุกตามปกติ จากนั้นเทซอสเผ็ดปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน





จากนั้นนำแผ่นสาหร่ายที่ใช้สำหรับห่อมาวาง ตักเส้นมาม่าเผ็ดมาวางบนสาหร่ายจากนั้นห่อแล้วตัดแบ่งครึ่ง







ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไปรอจนเดือด จากนั้นนำสาหร่ายที่ห่อแล้วมาคลุกแป้งแล้วจชุบไข่ไก่ นำไปทอดจนสุกตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ







ติดตามเพจ : https://www.facebook.com/OtYakPakHaeng IG : OtYakPakHaeng