ผมอยากขอความช่วยเหลือด้านการใช้งาน Windows Server 2012 ผมไม่มีความสามารถด้านนี้จริงๆ

รายละเอียดการใช้งาน ของ Sever นี้ คือ เป็นการใช้งานในบริษัทครับ เป็นเครือข่ายขนาดเล็ก ลูกข่ายประมาณไม่เกิน 30 เครื่อง
สเป็คเครื่องถือว่าสูงกว่าการใช้งานในความเป็นจริงอยู่พอสมควร เป็นสเป็คเฉพาะ Server ไม่ใช่ PC ทั่วไป เป็น Windows License แท้
ใช้งานหลักๆ คือ 1 การใช้งานไฟล์เครือข่ายร่วมกัน ข้อมูลหลักจะอยู่ที่ตัว Server ซึ่งข้อมูลมีไม่ถึง 2 ส่วน 5
                      2 การใช้งานโปรแกรมบัญชี CD organ ซึ่งไม่ใช่โปรแกรมที่ใหญ่ ขนาดโฟลเดอร์ของโปรแกรมนี้รวมข้อมูลอยู่ที่ เกือบ 40 GB
                         มีผู้ใช้งานโปรแกรมนี้อยู่ประมาณ 10 เครื่อง เวลาใช้จริง ณ เวลาหนึ่ง ไม่เกิน 6 เครื่อง
                      3 การใช้งานโปรแกรมสแกนไวรัสแบบเครือข่าย Kaspersky Endpoint

ปัญหาก็คือตั้งแต่เริ่มเดือนมิถุนายนมาจนถึงปัจจุบัน ทุกวันเสาร์ ช่วงเช้าถึงเที่ยง จะเกิดเหตุการณ์ทำให้การใช้งานโปรแกรมบัญชีช้าๆ หน่วงๆ
ขึ้นทุกวันเสาร์ จึงรบกวนท่านผู้รู้ ผู้ชำนาญทั้งหลายช่วยแนะนำ วิธีตรวจสอบ แก้ไข และป้องกัน หน่อยครับ
             เช่น    - สามารถเช็คได้ไหมครับ ว่าเป็นเพราะการใช้งานจากผู้ใช้ จากเครื่องไหน ทำอะไร
                      - สาเหตุเกิดจากโปรแกรมตัวไหน ความผิดพลาดจากโปรแกรมอะไร
                      - เพราะมีปัญหาที่ตัวเครื่อง Server เอง เป็นเพราะอะไร ส่วนไหน
                      - หรือวิธีแก้ไขเบื้องต้นครับ  
รบกวนขอวิธีทำด้วยนะครับผม ผมลองค้นหาทางกูเกิ้ล อยู่พอสมควร หาวิธีแก้ไขไม่ได้จริงๆ คิดว่าคงค้นหาไม่ตรงกับความต้องการ

ขอขอบคุณทุกท่านไว้ล่วงหน้าครับ ตอนนี้เหมือนอยู่ในเขาวงกตครับ