มีแฟนคลับท่านนึง ส่งหลังไมค์มาคุยว่า อยากทานเมนูผักๆ ชอบทานผักเยอะๆ อยากให้ช่วยคิดเมนูให้หน่อย เมื่อแฟนคลับได้เอ่ยปากมาขนาดนี้แล้วมีหรือครับที่แปะจะไม่ทำให้ ครั้นจะทำเมนูผัดผักก็ธรรมดาไปจะทำผัดกิมจิก็ซ้ำ จึงเป็นที่มาของเมนูนี้ ไก่ผัดถั่วงอกกกกกกกกกกกกกๆๆๆๆๆ