สวัสดีค่ะ
เข้าเรื่องเลยนะคะ พอดีดิฉันและน้องสาวได้ทำเล อยู่ใต้ตึกอาคารสำนักงาน แห่งหนึ่งใน จ.สงขลา ซึ่งลองไปสำรวจพื้นที่แล้วมีพนักงานออฟฟิตอยู่มากพอสมควร และใต้ตึกก็มีเซเว่นเพิ่งมาเปิด บวกกับระแวกนั้นยังไม่มีร้านกาแฟใดๆ เปิดอยู่ จึงคุยกันว่าจะเปิดร้านกาแฟ เลยตัดสินใจจะลงทุนซื้อเฟรนไชส์อเมซอนมาเปิด เพราะเห็นว่าระบบเขาดี และมีมาตรฐาน
ดิฉันได้ศึกษารายละเอียด ซึ่งต้องลงทุนสูงมาก แถมมีเก็บค่าเฟรนไชส์ ค่าการตลาดทุกเดือน มีการรีโนเวท 3 ปี/ครั้ง แต่ก็ต้องยังการเปิด เพราะชื่อเสียงแบรนด์นี้เขาดังมากพอสมควรในพื้นที่ และตัวเราก็เป็นลูกค้าที่กินอยู่บ่อย เราเปิดใต้ตึกก็จริงแต่คิดว่าด้วยชื่อแบรนด์ น่าจะมีลูกค้าจากข้างนอกแวะเข้ามาซื้อบ้าง เพราะระแวกนั้นก็มีสำนักงานอื่นเปิดอยู่หลายตึก ดิฉันส่งใบสมัครไปตั้งแต่ช่วงปลายเดือน กพ. จนถึงตอนนี้ อยู่ในสถานะที่เตรียมลงไปดูพื้นที่ (ระยะเวลาดำเนินการที่เขาแจ้งประมาณ 45 วัน)
ระหว่างที่รอนี้ ก็มาดูเฟรนไชส์ตัวอื่น (ที่ไม่ทำแบรนด์ตัวเอง เพราะร้านกาแฟที่ไม่มีแบรนด์อยู่ไม่รอดกันเยอะมาก) จึงมาเจอเฟรนไชส์ร้านกาแฟชาวดอย มันดีตรงที่ว่า รสชาติโอเค มีเมนูหลากหลายกว่า ลงทุนน้อยกว่ามากก ไม่ต้องเสียค่าเฟรนไชส์ และค่าการตลาดรายเดือน ระยะเวลาอนุมัติเพียงแค่ 7 วัน
จึงทำให้กลับมาคิดอีกทีว่าหรือเราจะเปลี่ยนจากอเมซอนมาเป็นชาวดอยดีกว่าไหม เนื่องจากเหตุผลเรื่องค่าใช้จ่ายที่ลดลง ล้วนๆ บวกกับคิดว่าเปิดใต้ตึกอาคารสำนักงาน ไม่ว่าเราขายแบรนด์อะไรก็มีคนกินอยู่แล้ว แต่พอกลับมาคุยกับน้องสาว ก็อยากเลือกที่ดีที่สุดไปเลย (ดีที่สุดในที่นี้คือเหมาะสมกับคนในพื้นที่ เพราะที่นี่คนรู้จักแต่อเมซอน) และทำเลที่เราได้ก็ถือว่าโอเคแล้วจะได้ไม่ต้องมารู้สึกผิดอีกว่าถ้าเราเปิดชาวดอย แล้วทำไปสัก 2-3 ปี มีอเมซอนมาเปิดใกล้ๆ กลัวว่าลูกค้าก็เปลี่ยนไปกินอเมซอนกันหมด (ความคิดส่วนตัวนะคะ)
เลยอยากฟังความเห็นจากทุกท่าน เพราะตอนนี้เซเว่นภายในอาคารสำนักงานก็มีขาย All Cafe' ก็แอบหวั่นๆ ว่าจะสู้ได้ไหม
ถ้าลองสมมติว่าทุกท่านเป็นคนแถวนั้นหรือพนักงานในอาคารสำนักงานนั้น และอยากกินกาแฟสักแก้ว ทุกท่านจะทานอะไร ระหว่าง
กาแฟ All Cafe' ในเซเว่น กับ Cafe' Amazon หรือ
กาแฟ All Cafe' ในเซเว่น กับ ร้านกาแฟชาวดอย
รบกวนขอความเห็นด้วยนะคะ
มือใหม่หัดตั้งกระทู้ พิมพ์อะไรไม่เหมาะสม ขออภัย ณ ที่นี้ ค่ะ
ระหว่างร้านกาแฟอเมซอน และร้านกาแฟชาวดอย เลือกกินร้านไหนคะ
เข้าเรื่องเลยนะคะ พอดีดิฉันและน้องสาวได้ทำเล อยู่ใต้ตึกอาคารสำนักงาน แห่งหนึ่งใน จ.สงขลา ซึ่งลองไปสำรวจพื้นที่แล้วมีพนักงานออฟฟิตอยู่มากพอสมควร และใต้ตึกก็มีเซเว่นเพิ่งมาเปิด บวกกับระแวกนั้นยังไม่มีร้านกาแฟใดๆ เปิดอยู่ จึงคุยกันว่าจะเปิดร้านกาแฟ เลยตัดสินใจจะลงทุนซื้อเฟรนไชส์อเมซอนมาเปิด เพราะเห็นว่าระบบเขาดี และมีมาตรฐาน
ดิฉันได้ศึกษารายละเอียด ซึ่งต้องลงทุนสูงมาก แถมมีเก็บค่าเฟรนไชส์ ค่าการตลาดทุกเดือน มีการรีโนเวท 3 ปี/ครั้ง แต่ก็ต้องยังการเปิด เพราะชื่อเสียงแบรนด์นี้เขาดังมากพอสมควรในพื้นที่ และตัวเราก็เป็นลูกค้าที่กินอยู่บ่อย เราเปิดใต้ตึกก็จริงแต่คิดว่าด้วยชื่อแบรนด์ น่าจะมีลูกค้าจากข้างนอกแวะเข้ามาซื้อบ้าง เพราะระแวกนั้นก็มีสำนักงานอื่นเปิดอยู่หลายตึก ดิฉันส่งใบสมัครไปตั้งแต่ช่วงปลายเดือน กพ. จนถึงตอนนี้ อยู่ในสถานะที่เตรียมลงไปดูพื้นที่ (ระยะเวลาดำเนินการที่เขาแจ้งประมาณ 45 วัน)
ระหว่างที่รอนี้ ก็มาดูเฟรนไชส์ตัวอื่น (ที่ไม่ทำแบรนด์ตัวเอง เพราะร้านกาแฟที่ไม่มีแบรนด์อยู่ไม่รอดกันเยอะมาก) จึงมาเจอเฟรนไชส์ร้านกาแฟชาวดอย มันดีตรงที่ว่า รสชาติโอเค มีเมนูหลากหลายกว่า ลงทุนน้อยกว่ามากก ไม่ต้องเสียค่าเฟรนไชส์ และค่าการตลาดรายเดือน ระยะเวลาอนุมัติเพียงแค่ 7 วัน
จึงทำให้กลับมาคิดอีกทีว่าหรือเราจะเปลี่ยนจากอเมซอนมาเป็นชาวดอยดีกว่าไหม เนื่องจากเหตุผลเรื่องค่าใช้จ่ายที่ลดลง ล้วนๆ บวกกับคิดว่าเปิดใต้ตึกอาคารสำนักงาน ไม่ว่าเราขายแบรนด์อะไรก็มีคนกินอยู่แล้ว แต่พอกลับมาคุยกับน้องสาว ก็อยากเลือกที่ดีที่สุดไปเลย (ดีที่สุดในที่นี้คือเหมาะสมกับคนในพื้นที่ เพราะที่นี่คนรู้จักแต่อเมซอน) และทำเลที่เราได้ก็ถือว่าโอเคแล้วจะได้ไม่ต้องมารู้สึกผิดอีกว่าถ้าเราเปิดชาวดอย แล้วทำไปสัก 2-3 ปี มีอเมซอนมาเปิดใกล้ๆ กลัวว่าลูกค้าก็เปลี่ยนไปกินอเมซอนกันหมด (ความคิดส่วนตัวนะคะ)
เลยอยากฟังความเห็นจากทุกท่าน เพราะตอนนี้เซเว่นภายในอาคารสำนักงานก็มีขาย All Cafe' ก็แอบหวั่นๆ ว่าจะสู้ได้ไหม
ถ้าลองสมมติว่าทุกท่านเป็นคนแถวนั้นหรือพนักงานในอาคารสำนักงานนั้น และอยากกินกาแฟสักแก้ว ทุกท่านจะทานอะไร ระหว่าง
กาแฟ All Cafe' ในเซเว่น กับ Cafe' Amazon หรือ
กาแฟ All Cafe' ในเซเว่น กับ ร้านกาแฟชาวดอย
รบกวนขอความเห็นด้วยนะคะ
มือใหม่หัดตั้งกระทู้ พิมพ์อะไรไม่เหมาะสม ขออภัย ณ ที่นี้ ค่ะ