กระทู้เดิม

ตอนนี้เวลาก็เลยล่วงมาเกือบจะ 2 ปี แล้ว ที่ตั้งกระทู้ด้านบน
สองปีกว่าแล้ว ที่อยู่กับพ่อ 2 คน
สองปีกว่าแล้วที่พ่อต้องกินกับข้าวฝีมือลูกสาวคนเล็กคนนี้ 5555+

จากกระทู้ด้านบนเป็นช่วงเริ่มต้นการหัดทำกับข้าว มีคอมเม้น ชื่นชม เป็นกำลังใจ
แถมให้คำแนะนำมากมาย ว่าควรลดอาหารประเภททอดบ้าง เพื่อสุขภาพของพ่อ
จขกท ไม่ได้อ่านผ่านๆนะคะ พยายามนำคำแนะนำกลับมาปรับปรุง แล้วก็หาเมนูที่คิดว่าพอทำได้
แล้วก็มีประโยชน์มาทำให้พ่อทานด้วย  

วันนี้ก็เลยรวบรวมเมนูที่หัดทำมาตลอดทั้งปีมาไว้ในกระทู้นี้คะ ถือว่าเป็นการส่งการบ้าน
แล้วก็เป็นแรงบันดาลใจให้กับคนที่เพิ่งเริมหัดทำอาหารอย่าง จขกท นะคะ ^__^

พยายามลดอาหารทอด มาเป็นต้ม  ยำ ผัด  แทน แล้วก็หันมาใช้กะทะที่ไม่ต้องใช้น้ำมันมากในการผัดค่ะ

ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่น


ไข่นุ่มนิ่มผัดมะเขือเทศ

ปลาแซลม่อนต้มซีอิ๊ว (ตอนเสร็จแล้วลืมถ่ายรูปค่ะ แหะ แหะ)

ข้าวอบเผือก

ผัดดอกไม้กวาดใส่ตับ

หมูต้มซีอิ๊ว

ยำมะเขือยาว

แกงเผ็ดไก่ย่าง

หมูสไลดด์ผัดซอสเทอริยากิ ห่อทานกับผักสด นอกจากพ่อปลื้มแล้ว คุณแฟนก็ปลื้มเมนูนี้ด้วย

ฟักทองผัดกะปิ

ต้มจับฉ่าย

ผัดถั่วงอกเต้าหู้ยัดไส้ กับไข่เค็มดาว (เป็นเมนูที่ทำบ่อยมากก พ่อชอบค่ะ)

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

สเต๊กปลาแซลม่อน กับข้าวผัดกระเทียม

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงฯ

ผัดกระเพราหน่อไม้

กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน

ซุปไก่ มันฝรั่ง





ผัดเผ็ดปลาขูด

หมูผัดกิมจิ

ตบท้ายด้วยของหวานค่ะ  ทำเป็นแต่วุ้น