การเดินทางในโมรอคโคก็ได้กลับสู่จุดเริ่มต้นและเป็นจุดสุดท้ายของการเดินทางด้วยเช่นกัน ที่เมือง Casablanca และปิดท้ายด้วยอาหารไทยอย่างร้าน Mai Thai
เหมือนเดิมนะครับ ขอฝากติดตามแฟนเพจวิจารณ์ร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่
https://www.facebook.com/pages/World-Food-Review/1532831343634563 ถ้าชอบกดไลค์แชร์และคอมเมนต์ได้ครับ
ร้านอาหารไหมไทยในคาซาบลังก้าดำเนินกิจการโดยคนไทย และเชฟที่ทำก็เป็นคนไทยเช่นกัน เพราะฉะนั้นอาหารจึงทำได้ใกล้เคียงกับอาหารที่ไทยพอควร โดยที่ยังมีอาหารบางอย่างที่ไม่เหมือน เพราะว่าต้องสอดคล้องกับคนท้องถิ่น ส่วนร้านก็มีลักษณะที่จัดในลักษณะกึ่งผับแบบโมเดิร์น ผสมกับของที่โชว์ความเป็นไทยมาตกแต่ง ทำให้ร้านนี้เหมาะกับการจัดอีเว้นรื่นเริงต่างๆเช่นกัน
สำหรับอาหารครั้งนี้ เชฟจัดให้เป็นพิเศษ เพราะว่าห่างหายจากอาหารไทยมานานอยู่ (กว่าสัปดาห์เต็มๆ)
ต้มยำกุ้ง กุ้งสดไม่มาก รสเปรี้ยวนำ แต่ได้กลิ่นเนยค่อนข้างแรง
แกงเขียวหวานไก่ หวานนิดๆ กลิ่นเครื่องแกงเข้มข้น แต่ใสไปหน่อย
ผัดกะเพราเนื้อ เค็มหน่อยๆ ไม่ค่อยเผ็ด ได้กลิ่นของใบกะเพรานิดๆ เนื้อเป็นแบบเนื้อบด ไม่ได้เนื้อสัมผัสมาก
ปลาราดพริก ปลาเนื้อแน่น ทอดแต่ไม่กรอบ ส่วนน้ำซอสรสเปรี้ยว หวาน และเผ็ดนิดๆ ข้นพอควร
กุ้งผัดถั่วฝักยาว ถั่วกรอบหวาน กุ้งชิ้นไม่ใหญ่มาก ไม่สดเท่าไร
ผัดผักรวมมิตร ค่อนข้างธรรมดา
ไข่เจียว แบบไทย ฟู มันนิดๆ
ข้าวหอมมะลิ หุงได้นุ่ม หอม
ผลไม้ ตกแต่งสวย ค่อนข้างหวานเกือบทุกอย่าง
สรุป
1. เป็นร้านอาหารไทยที่ถูกจัดในร้านอาหารยอดเยี่ยมของโมรอคโค
2. อาหารถึงแม้จะไม่ได้ถึงรสชาติของอาหารไทยแท้จริง แต่ถ้าพิจารณาว่าเป็นอาหารไทยในต่างแดน ถือว่าใช้ได้ดีเลย
3. บรรยากาศร้านดูทั้งร่มรื่นและร่วมสมัยไปพร้อมๆกัน
[CR] [Morocco]อาหารไทยในคาซาบลังก้า @ Mai Thai
เหมือนเดิมนะครับ ขอฝากติดตามแฟนเพจวิจารณ์ร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/pages/World-Food-Review/1532831343634563 ถ้าชอบกดไลค์แชร์และคอมเมนต์ได้ครับ
ร้านอาหารไหมไทยในคาซาบลังก้าดำเนินกิจการโดยคนไทย และเชฟที่ทำก็เป็นคนไทยเช่นกัน เพราะฉะนั้นอาหารจึงทำได้ใกล้เคียงกับอาหารที่ไทยพอควร โดยที่ยังมีอาหารบางอย่างที่ไม่เหมือน เพราะว่าต้องสอดคล้องกับคนท้องถิ่น ส่วนร้านก็มีลักษณะที่จัดในลักษณะกึ่งผับแบบโมเดิร์น ผสมกับของที่โชว์ความเป็นไทยมาตกแต่ง ทำให้ร้านนี้เหมาะกับการจัดอีเว้นรื่นเริงต่างๆเช่นกัน
สำหรับอาหารครั้งนี้ เชฟจัดให้เป็นพิเศษ เพราะว่าห่างหายจากอาหารไทยมานานอยู่ (กว่าสัปดาห์เต็มๆ)
ต้มยำกุ้ง กุ้งสดไม่มาก รสเปรี้ยวนำ แต่ได้กลิ่นเนยค่อนข้างแรง
แกงเขียวหวานไก่ หวานนิดๆ กลิ่นเครื่องแกงเข้มข้น แต่ใสไปหน่อย
ผัดกะเพราเนื้อ เค็มหน่อยๆ ไม่ค่อยเผ็ด ได้กลิ่นของใบกะเพรานิดๆ เนื้อเป็นแบบเนื้อบด ไม่ได้เนื้อสัมผัสมาก
ปลาราดพริก ปลาเนื้อแน่น ทอดแต่ไม่กรอบ ส่วนน้ำซอสรสเปรี้ยว หวาน และเผ็ดนิดๆ ข้นพอควร
กุ้งผัดถั่วฝักยาว ถั่วกรอบหวาน กุ้งชิ้นไม่ใหญ่มาก ไม่สดเท่าไร
ผัดผักรวมมิตร ค่อนข้างธรรมดา
ไข่เจียว แบบไทย ฟู มันนิดๆ
ข้าวหอมมะลิ หุงได้นุ่ม หอม
ผลไม้ ตกแต่งสวย ค่อนข้างหวานเกือบทุกอย่าง
สรุป
1. เป็นร้านอาหารไทยที่ถูกจัดในร้านอาหารยอดเยี่ยมของโมรอคโค
2. อาหารถึงแม้จะไม่ได้ถึงรสชาติของอาหารไทยแท้จริง แต่ถ้าพิจารณาว่าเป็นอาหารไทยในต่างแดน ถือว่าใช้ได้ดีเลย
3. บรรยากาศร้านดูทั้งร่มรื่นและร่วมสมัยไปพร้อมๆกัน