เดิมเราใช้เตาแก๊สทั่วไป  ยี่ห้อโชคดี อิๆ   ปัจจุบันใช้ตรา ดอกไม้ไทย(ดอกไม้ดังๆชื่อคล้ายเนย) ชื่อไทยๆ  ตอนนี้ใช้มาเกือบ10 ปี    เริ่มต้นจากเรากลัวแม่ทำบ้านไฟไหม้  หรือบางทีอาจเป็นเรา  ทำกับข้าวกินเองลืมปิดแก๊ส ปิดเตา  ต้มอาหารจนไหม้  ประจำ
     เพื่อนๆแนะนำ  เตาตรา (ดอกไม้ไทย)     ก็ลองหาข้อมูลในเวป ในพันทิป  สะดุดตรงร้านสุกี้ดังๆหลายร้านก็ใช้  ยิ่งเชื่อมั่นตรงเค้าเปิดมาเกือบ30 ปี  หละ  
เข้าเรือง  คือ
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า  ตั้งเวลาทำงานได้  ตรงใจ  มีการปรับระดับไฟถึง 300องศา / มีปุ่มออโต้ ด่วนๆ  เวลาหิวโคตรๆ  กดเลย  เร็วมาก ประมาณ1 นาที  เดือด  /ถ้าเราเอาภาชนะอื่น  ที่ไม่ใช่หม้อผสมเหล็กไปวาง  มันไม่ทำงาน  เพราะชื่อมันก็บอกอยู่แล้วว่า เตาแม่เหล็กไฟฟ่า  /ทุกวันนี้ลืมเตาแก๊สไปเลย  เพราะเตาแม่เหล็กจะส่งความร้อนถึงภาชนะโดยตรง  ร้อนเร็ว ปลอดภัยกว่า  เตาอื่นๆ  / หน้าเตาเป็นกระจกเทมเปอร์  ทนแรงกระแทกของภาชนะได้ดีเลิศ
ไม่ใช่หน้าม้านะ  แค่อยากมาเล่าให้ฟัง  เพราะมันทำให้เราชอบทำก้บข้าวมากขึ้นด้วย