มีความคิดว่าจะทำเค้กโรลแฟนซี กับ ขนมปัง ขายค่ะ เรื่องอุปกรณ์ทำ ลังเลใจว่าเอาไงดี เราเป็นมือใหม่ อยู่ในช่วงฝึกหัด ตั้งใจเลยค่ะว่าต้องทำให้ได้ เพราะทุ่มเงินเก็บที่มีเกือบหมด

แผนแรก : ซื้อเครื่องผสมอาหารแบบ 300 watt  ราคาประมาณ 2 พัน กับเครื่องนวดแป้ง 2 แขน ราคาประมาณ 2 หมื่น

แผนสอง : ซื้อเครื่องผสมอาหาร  kitchenaid pro600 ราคาประมาณ 2หมื่นกว่าๆ เอาใช้ทำทั้งนวดแป้ง ตีครีม เครื่องเดียวเลย


หรือใครมีขอเสนอจะเเนะนำ รบกวนด้วยนะคะ

เรื่องปริมาณการทำ เราคิดว่า  น่าจะทำไม่เยอะ ไม่ถึงขนาดส่งร้านค้าใหญ่ๆ เน้น ขายตามออเดอร์ ในเฟส กับคนรอบข้าง จะพยามพัฒนาฝีมือ ออกขายตลาดนัด walking street ให้ได้

มีเงินเก็บไม่มาก งานนี้ทุ่มสุดตัว รบกวนช่วยตัดสินใจด้วยค่ะ