เวย์มันดูซึมเร็วมากครับ   ทำให้ถ้าทานในปริมาณ มากต่อครั้ง  มีโอกาสถูกเอาไปเก็บเป็นไขมัน  เพราะใช้ไม่หมด
อาจจะอ้วนง่าย  ถ้าทานเป็นหลัก
บวม ๆ น้ำเพราะ  น้ำที่ละลายจะถูกดูดซึมเข้าไปด้วยและถูกขับออกมาช้า ๆ
เหมาะสำหรับเวลาที่ร่างกายต้องการโปรตีนมาก ๆ เร็ว ๆ เช่น ช่วงออกกำลัง  

อาหารหยาบอื่น ๆ มันต้องใช้เวลาย่อย  ใช้พลังงานจากไขมันมาย่อย
ปล่อยโปรตีนออกมาช้ากว่าค่อย ๆ ถูกนำไปเติมในระบบ

คือร่างกายไม่ได้ต้องการพลังงาน  โปรตีน  เท่ากันทั้งวัน
บางเวลาต้องการมาก  บางเวลาต้องการเรื่อย ๆ
สารอาหารต่าง ๆ จะถูกนำเข้ามาเติมในระบบ ให้เต็ม  
ถ้ายังใช้อยู่ก็จะเติมเรื่อย ๆ จนเต็ม  ถ้ายังเหลือก็กวาดไปเก็บเป็นไขมัน

ทานสารอาหารต่าง ๆ ไว้ตอนเช้า ไม่ใช่ว่าจะถูกเก็บไว้ใช้ตอนเย็นได้

ถ้าถูกเปลี่ยนเป็นไขมันแล้วเปลี่ยนกลับไม่ได้  

ไขมันจะถูกใช้ในช่วงที่ใช้พลังงานต่ำ ๆ เช่น  นั่ง นอน  ย่อยอาหาร  
หัวใจเต้น  ช่วงที่ร่างกายพักฟื้นตัวเองหรือที่เรียกว่าafter burn  ใช้มากที่สุด

แต่ก็สามารถทานเป็นหลักได้ครับ  ถ้าแบ่งทานทีละน้อย ๆ บ่อย ๆ
ต้องคำนวนให้ดีว่าช่วงไหนต้องการเท่าไหร่  ว่ากันทีละครึ่ง ชม  น่าจะพอ
สิ่งที่เสียไปก็คือร่างกายจะใช้พลังงานในการย่อยน้อยมาก

มีอีกวิธีหนึ่ง  คือทานไปคู่กะอาหารที่มีสารอาหารอื่น ๆ ปนไปด้วย  จะทำให้เวย์ถูกดูดซึมได้ช้าลง