ต่างกันเยอะอยู่ครับ
1. ความละเอียดของการ Live สูงสุด , Youtube อยู่ที่ 4K , Facebook อยู่ที่ 720p
2. ระยะเวลาในการ Live , Youtube ไม่จำกัด , Facebook 4 ชั่วโมง
3. Live แบบ 360 องศา , Youtube มีมานานแล้ว , Facebook เพิ่งเริ่มมี ดูได้จากเพจ National Geographic https://www.facebook.com/natgeo/
4. Frame rate , Youtube อยู่ที่ 60 fps , Facebook อยู่ที่ 30 fps
5. ระบบ comment , Youtube ระหว่าง live คอมเม้นท์ได้ แต่พอจบ live คอมเม้นท์หาย , Facebook ระหว่าง live คอมเม้นท์ได้ จบ live คอมเม้นท์ ยังอยู่ ...

สรุป .. ถึง Youtube Live จะมี spec สูงกว่า Facebook Live แต่เมื่อดูที่ จำนวนการเข้าถึง ประสิทธิภาพการ Live ที่ผมสังเกต ..
Facebook ดีกว่ามากครับ ทำออกมาได้ดี ถ้าจะลงทุน แนะนำทำกับ Facebook คุ้มกว่าแน่นอน