สวัสดีค่าทุกคน (ขอเขียนภาษาไทย ตามการออกเสียงเนอะ จะได้อินไปด้วยกันค่า ^____^)
วันนี้ พิมพ์จะขอพาทุกคนไปสัมผัสประสบการณ์เที่ยวญี่ปุ่น ที่ไม่เหมือนใครในแบบฉบับของพิมพ์เองค่า

ก่อนอื่นต้องขอเล่าคร่าวๆว่าพิมพ์เรียนอยู่ที่โตเกียวมาราวๆ สองปีแล้วค่ะ พอดีทาง TakeMeTour เปิดรับสมัครทดลองพาคนไทยไปเที่ยวญี่ปุ่นในแนวที่ต่างออกไป พิมพ์เลยสมัครไปเข้าร่วมแคมเปญนี้ค่า ส่วนตัวแล้ว พิมพ์เป็นคนชอบถ่ายรูปและจดบันทึก แต่ก็เพิ่งจะเริ่มเขียนกระทู้พันทิปครั้งแรก ยังไงขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยน้าค้า Yoroshiku onegai shimasu （＾ω＾）

มาฟังเรื่องราวและความประทับใจจาการไปเที่ยวครั้งนี้พร้อมๆกันเลยค่า ^_____^

ช่วงเช้า เรานัดเจอพี่ๆทีมงานจาก TakeMeTour และ Tabica ราวๆ 8.30 วันนี้มี พิมพ์ พี่บิ๊ก พี่ต้า พี่นพ และ จุนซัง ออกเดินทางไปยังฟาร์มออแกนิคด้วยกัน แถวชานเมืองของโตเกียวค่า （＾ω＾）
การเดินทางครั้งนี้ เราไปกันเองโดยรถไฟ เพราะเป็นการทดลองครั้งแรก (หากสนใจเดินทางสบายๆ เค้าก็มีรถตู้ส่วนตัวบริการค่า)

กิจกรรมจะเริ่มตั้งแต่ 10.00 ถึง 15.30 (ประมาณ 5 ชม. ค่า)

วันนี้อากาศค่อนข้างหนาวและไม่ค่อยมีแดดเท่าไหร่ เราเดินตามทางไปฟาร์มเรื่อยๆ เห็นแปลงผักและสวนผลไม้ ตลอดสองข้างทางเยอะแยะเลยค่า

เมื่อถึงที่หมาย เราก็พบกับคุณลุงคุณป้าเจ้าของฟาร์ม ที่นี่คุณลุงบอกว่าเค้าเช่าที่จากรัฐบาล ไม่ได้มีฟาร์มเป็นของตัวเองนะคะ แต่ลุงอยากมาทำเพราะความชอบ เลยลาออกจากงาน มาปลูกผักเต็มตัวเลย

เราแนะนำตัวกับสมาชิกคนอื่นๆจนหมด แล้วก็เริ่มไปขุดมันญี่ปุ่น มาทำอาหารกันจ้า ส่วนผักอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ พริก แครอท หัวไช้เท้า คุณลุงคุณป้าก็เก็บไว้ให้เราแล้ว เค้าจะเตรียมถุงมือไว้ให้เราใช้ตอนขุดมันด้วย ทีแรก คิดว่าขุดสบายๆ ไหงมีตั้งหลายหัว ทั้งเล็ก ทั้งใหญ่ แต่ก็ไม่ยากเกินความสามารถของเราอยู่แล้ว เด็กๆก็ทำได้จ้า

จากนั้นเราก็มาช่วยคุณป้าหั่นผัก สมาชิกคนอื่นๆก็ช่วยคุณลุงหุงข้าวด้วยเตาถ่านบ้าง แล้วก็จุดไฟทำกับข้าวต่างๆด้วยผักที่เราเก็บมาวันนี้


เราเพิ่งได้เคยทานมะเขือเทศสีเขียวก็วันนี้แหละ คุณป้าบอกว่าเอามาผัดกับไก่บ้าน อร่อยเข้ากันดี ส่วนพริกที่นี่ก็สีม่วงๆ คุณป้าบอกว่าเพราะอากาศมันหนาว ไม่รู้จริงอ่ะป่าว


อีกทางด้านนึง เราก็มาช่วยเค้าปิ้งหมู กับคนอื่นๆ รสชาตินี่ดีไม่แพ้หมูปิ้งไทยเลยน้า

ส่วนข้าวที่เราหุงกัน ก็ไม่ใช่ข้าวธรรมดาจ้า มันคือข้าวอบสไตล์ญี่ปุ่น เค้าจะใส่ผักต่างๆ และเนื้อไก่ลงไปหุงพร้อมข้าวเลย


ยัง...ยัง ไม่หมดแค่นี้ เราทำผัดผักไก่บ้านด้วยน้า คุณป้าน่ารักมาก พอรู้ว่าเราเป็นคนไทย ก็ถามว่า ชอบเผ็ดๆใช่มั้ย เดี๋ยวใส่พริกส้มๆให้


และเมนูเด็ดสุดท้ายของเราก็คือ ปลาแซลมอนพรีเมี่ยมผัดผัก (ในรูปเราขอซูมแต่ปลาก่อน) แซลมอนเนื้อนุ่มนี้มาจากฮอกไกโดเลยน้า เพราะบ้านเดิมคุณป้าอยู่ที่นั่น อร่อยมากเลยล่ะ


พออาหารพร้อม เราก็ช่วยเค้าเสิร์ฟข้าว ตักกับข้าว ทุกคนต่างช่วยกันทำคนละอย่างสองอย่างค่า สนุกสนานเฮฮามากๆเลย

และแล้ว...ก็ถึงเวลาทานข้าวกลางวัน อาหารมื้อนี้เต็มโต๊ะอย่างในรูปเลย รสชาติไม่จัดจ้าน แต่ทานแล้วรับรองสุขภาพดีชัวๆ เป็นอาหารออแกนิคแบบที่เราไม่เคยทานมาก่อนเลย รสชาติของผักก็หอมและหวานมากๆ เราจะนั่งล้อมวงเล็กๆแล้วก็ทานด้วยกัน คุยกันไปทานกันไปตามอัธยาศัย


โชคดีที่ช่วงนี้เป็นฤดูใบไม้เปลี่ยนสี เราเลยได้เห็นวิวสวยงามของภูเขาจากมุมที่เรานั่งทานข้าว (แดดก็ไม่ร้อน อาหารก็ดี วิวก็สวย อะไรจะฟินขนาดนี้ ><)


ก่อนจะวางตะเกียบ คุณลุงก็เอามันที่เราขุดไปผัดกับน้ำมันนิดๆ แล้วยกมาให้เราทาน คล้ายๆมันทอดอย่างนั้นเลย


หลังจากอิ่มท้อง คุณลุงก็พาเราไปเดินย่อยอาหารกันสักนิดนึง เราเดินสบายๆตามเส้นทางเดินป่ากันไปเรื่อยๆ


เดินไปจนสุดทาง เราก็จะพบกับวัดเล็กๆวัดหนึ่ง ตอนนี้ใบเมเปิ้ล (Momoji) เปลี่ยนสีเป็นสีแดงสีเหลืองรอบๆวัดเลยล่ะ


ขอซูมใบไม้เปลี่ยนสีใกล้ๆอีกทีนึง


เข้ามาข้างใน เราก็ไหว้พระแล้วก็หยอดเหรียญลงในกล่อง


มีตุ๊กตาน่ารักๆวางบนตู้ทำบุญด้วยน้า


บรรยากาศรอบวัดสงบมาก ใบไม้สีแดงร่วงลงบนทางเดินตลอดเลย


พอเราเดินออกจากวัด คุณลุงก็พาไปดูนาข้าวและแปลงผักอื่นๆต่อ


ราวๆบ่ายสาม คุณลุงก็พาเรากลับมายังที่ทานข้าวตอนกลางวัน ก่อนจะกลับคุณลุงคุณป้าก็ให้หัวไช้เท้าสดๆ มันที่ขุดกันมา และก็ข้าวอบที่หุงวันนี้ กลับไปทานที่บ้านกันจ้า (เค้าใจดีมากๆเลย)


การไปเที่ยวครั้งนี้ ทำให้เราได้รู้จักผู้คนใหม่ๆ ได้สัมผัสชีวิตธรรมดาๆอีกมุมนึงของคนญี่ปุ่นที่มีใจรักการทำเกษตรกรรม ดีต่อใจมากๆเลย
ขอบคุณทริปดีๆวันนี้จาก TakeMeTour (Thailand) และ Tabica (Japan) ค่า

ถ้าเพื่อนๆสนใจไปออแกนิคฟาร์ม สามารถจองผ่าน TakeMeTour เว็บไซต์ได้เลยจ้า (คลิกที่นี่ https://goo.gl/btEgaT)  นอกจากนี้เค้าก็ยังมีกิจกรรม local อื่นๆที่น่าสนใจอีกมากมายเลยน้า (พิมพ์เองก็อยากไปลองเหมือนกัน) เช่น เรียนทำเส้นโซบะญี่ปุ่น, เรียนทำอาหาร Home-cook, เรียนรู้วิถีชีวิตพระแบบ Zen กับพระที่วัดญี่ปุ่น, ที่ดูอลังวังเว้อสุดๆคือไปเรียนตีกลอง กลองที่มีมูลค่าถึง 150 ล้านบาทเลย

ใครเดินทางไปญี่ปุ่นแล้วไม่รู้จะไปทำอะไรดี หรืออยากลองทำกิจกรรมใหม่ๆแบบไม่มีใครเหมือน ลองดูในเว็บไซต์ได้เลยน้า มีไกด์คนไทยไปเป็นเพื่อนด้วย พูดคุยสนุกและเฮฮามากค่า ส่วนราคาของแต่ละทัวร์ก็จะต่างกันไปน้า
ที่สำคัญ!!! เค้ามีโปรโมชั่นอยู่ถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2560 จ้า (ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่นี่ค่า https://goo.gl/bT54mq)

สุดท้ายขอจบการรีวิวเพียงเท่านี้ ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่านค่า หากมีข้อผิดพลาดประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยจ้า （＾ω＾）
ปล.รูปทั้งหมดขอสงวนสิทธิ์ห้ามนำไปใช้ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาต

pimhappylife ^_____^