ขอรีวิวอย่างง่าย ใครมาเที่ยวที่ ASAKUSA อยากจะบอกว่าไม่ควรพลาดร้านดังร้านนี้อย่างยิ่ง ร้านเนื้อทอด Gyukatsu มีหลายสาขาในญี่ปุ่น แต่สาขาที่เราไปเป็นสาขาที่ ASAKUSA ร้านนี้ไม่รับจอง ไม่สามารถห่อกลับได้ กินที่ร้านเท่านั้น ร้านเปิดตั้งแต่ 11:00-23:00 Last Order 22:00 เป็นร้านเนื้อทอดที่เนื้อข้างในนุ่มมากๆแทบละลายในปากกันเลยทีเดียว ร้านนี้เรามา 4 ครั้งแล้วแต่ครั้งนี้เก็บความอร่อยไว้คนเดียวไม่ได้แล้ว
*** ต้องขออภัยด้วยนะคะเราย่อรูปไม่เป็น
เริ่มด้วยลายแทงร้านเลยแล้วกัน ให้ยืนหันหลังให้ประตูทางเข้าวัดด้าน KAMINARIMON ข้ามถนนมาแล้ว เดินไปทางขวามือก็จะเจอร้านGyukatsu (牛かつ)
ข้างหน้าร้านจะเห็นลูกค้ายืนต่อแถวกันอยู่ ถ้ายืนอยู่คิวแรก รออย่างต่ำประมาณ 45 นาที เนื่องจากร้านอาหารอยู่ชั้นใต้ดิน ยังมีลูกค้ารอคิวอยู่ด้วยบริเวณบันไดขึ้นลง เราเคยรอมาแล้ว 1:30 ชม. เมื่อยเท้ามากๆแต่รอบนี้ไปแต่เช้า 10 นาทีก็ได้คิวแล้วค่ะ
ระหว่างรอคิวอยู่จะมีเจ้าหน้าที่ของทางร้านมาถามว่า มากี่คน จะเลือกอาหารเซ็ทไหน เราเลือกเซ็ท 3ประจำ เนื้อทอดสองแผ่น ฟินสุดๆ
เมื่อถึงคิวเจ้าหน้าที่จะนำไปที่โต๊ะพร้อมเสริฟอาหารทันที อาหารที่สั่งมาแล้วค่ะ ตอนเสริฟอาหารเจ้าหน้าที่จะอธิบายวิธีทานให้ด้วยนะคะ
พร้อมน้ำจิ้มซีอิ้วและน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
เนื้อทอดข้างนอกจะเหลืองกรอบ แต่ข้างในยังไม่สุก เวลาทานต้องนำเนื้อทอดไปย่างบนเตาที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ เราเห็นคนญี่ปุ่นบางคนกินแบบดิบๆอย่างนั่นเลย แต่สำหรับเราขอสุกหน่อยดีกว่า
กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยสุดๆไปเลยค่ะ ( ข้าวสามารถเติมได้ไม่อั้น )
เซ็ตนี้ค่าเสียหาย 2,100 เยนราคารวมภาษีแล้วค่ะ ร้านนี้รับเฉพาะเงินสดเท่านั้นค่ะ
ร้านนี้เหมะสำหรับผู้ที่มาเที่ยวเองมีเวลาเหลือๆ แต่ถ้าซื้อทัวร์มาหมดสิทธิ เพราะเราเคยมาแล้วที่วัดไกด์ให้เวลา 1 ชั่วโมง อดเลยของอร่อย
มาย่าน ASAKUSA ร้านนี้แนะนำเลยต้องมาโดน
*** ต้องขออภัยด้วยนะคะเราย่อรูปไม่เป็น
เริ่มด้วยลายแทงร้านเลยแล้วกัน ให้ยืนหันหลังให้ประตูทางเข้าวัดด้าน KAMINARIMON ข้ามถนนมาแล้ว เดินไปทางขวามือก็จะเจอร้านGyukatsu (牛かつ)
ข้างหน้าร้านจะเห็นลูกค้ายืนต่อแถวกันอยู่ ถ้ายืนอยู่คิวแรก รออย่างต่ำประมาณ 45 นาที เนื่องจากร้านอาหารอยู่ชั้นใต้ดิน ยังมีลูกค้ารอคิวอยู่ด้วยบริเวณบันไดขึ้นลง เราเคยรอมาแล้ว 1:30 ชม. เมื่อยเท้ามากๆแต่รอบนี้ไปแต่เช้า 10 นาทีก็ได้คิวแล้วค่ะ
ระหว่างรอคิวอยู่จะมีเจ้าหน้าที่ของทางร้านมาถามว่า มากี่คน จะเลือกอาหารเซ็ทไหน เราเลือกเซ็ท 3ประจำ เนื้อทอดสองแผ่น ฟินสุดๆ
เมื่อถึงคิวเจ้าหน้าที่จะนำไปที่โต๊ะพร้อมเสริฟอาหารทันที อาหารที่สั่งมาแล้วค่ะ ตอนเสริฟอาหารเจ้าหน้าที่จะอธิบายวิธีทานให้ด้วยนะคะ
พร้อมน้ำจิ้มซีอิ้วและน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
เนื้อทอดข้างนอกจะเหลืองกรอบ แต่ข้างในยังไม่สุก เวลาทานต้องนำเนื้อทอดไปย่างบนเตาที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ เราเห็นคนญี่ปุ่นบางคนกินแบบดิบๆอย่างนั่นเลย แต่สำหรับเราขอสุกหน่อยดีกว่า
กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยสุดๆไปเลยค่ะ ( ข้าวสามารถเติมได้ไม่อั้น )
เซ็ตนี้ค่าเสียหาย 2,100 เยนราคารวมภาษีแล้วค่ะ ร้านนี้รับเฉพาะเงินสดเท่านั้นค่ะ
ร้านนี้เหมะสำหรับผู้ที่มาเที่ยวเองมีเวลาเหลือๆ แต่ถ้าซื้อทัวร์มาหมดสิทธิ เพราะเราเคยมาแล้วที่วัดไกด์ให้เวลา 1 ชั่วโมง อดเลยของอร่อย