ฮูเลๆๆๆๆ นอกจากศุกร์หรรษาแล้ว ฮูกน้อยพากิน ขันอาสาพาไปหาอะไรอร่อยๆ กินในวันหยุดกันคับพี่  ชาร์จพลังไปรบรากับงานในวันจันทร์ ช่วงนี้เทศกาลบุฟเฟต์โปรแรงจริงๆ ไปโดนมาแล้วหลายที่ ดีงามมากคับพี่
เสาร์ที่ผ่านมาไปเมาท์มันปากมัน  ธีม “Saturday International Seafood Buffet”  ห้องอาหาร Albricias โรงแรมชาเทรียม เรซิเดนซ์ สาทร  



เรียกน้ำย่อยด้วยการเปิดกระเพาะสำหรับค่ำคืนนี้ที่ ด้วย “Bluesky Oyster” หอยนางรมสดๆ กินคู่กับ Blue Hawaii เป็นค็อกเทลสีฟ้าหวานอมเปรี้ยว ช่วยดับกลิ่นคาวของหอยนางรม


ไลน์ Seafood มี “Scallop Grill” ย่างพอจนสุกทานคู่กับซอสเสาวรสผสมพีช และซัลซ่า มีกุ้งย่าง กั้งย่าง



ไลน์ Seafood on Ice มี กุ้ง ปลาหมึก ปูม้า King Crab หอยนางรม หอยแมลงภู่






ไลน์ Appetizer มี Chip & Fish, Sea Bass Teri, Seafood Wasabi Yaki และทอดมันกุ้ง เด้งดึ๋งในปากไลน์อาหารไทย มีส้มตำ ต้มยำทะเลรวมมิตร ไลน์สลัด เป็นผักสดปลอดสารพิษ เรดโอ๊ต ผักคอส กะหล่ำม่วง พริกหวาน ข้าวโพด มะเขือเทศสีดา








ไลน์ Cold Cut มีทั้งแฮม ซาลามี่ ไลน์อาหารตะวันตก มี “Pizza Margherita” เป็นพิซซ่าหน้าซีฟู้ด แป้งบางกรอบ







“Lobster Termidor” เมนูฝรั่งเศส ซอสทำจากเนย หอมแดง ไวน์ขาว วิปปิ้งครีม ชีสกรูว์แยร์ ราดบนกุ้ง แล้วนำไปอบจนชีสเหลือง


“Baked Mussels with Cheese” หอยแมลงภู่เนื้อแน่นนำไปอบชีสจนหอม


ไลน์อาหารญี่ปุ่น มีปูอัด ซาชิมิแซลมอน ปลาทูน่าแซลมอนซาชิมิ ปลาทูน่า ที่แล่มาเป็นชิ้นหนาจิ้มกับโชยุ



ตบท้ายด้วยไลน์ขนมหวาน มีเค้กปอนด์ เค้กวานิลลา เค้กกาแฟ มาการอง ขนมไทยมี ลูกชุบ เม็ดขนุน ฝอยทอง ข้าวต้มมัด และไอศกรีม นอกจากนี้ยังมีผลไม้สดตามฤดูกาล







ห้องอาหาร Albricias โรงแรมชาเทรียม เรซิเดนซ์ สาทร เปิดให้บริการตั้งแต่ 18.00 – 22.00 น. ราคาท่านละ 1090++ บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม) และ 1150++ บาท (รวมเครื่องดื่ม) สำรองที่นั่งได้ที่โทร. 0-2672-0200 หรือทางอีเมล info.crst@chatrium.com