สวัสดีครับ
ตอนนี้ผมอยู่ฮ่องกง เป็นการมาเองครั้งแรก ตั้งใจว่าจะมา "เพื่อกิน" ตามรอยร้านดัง ตามรีวิวในพันทิป + มิชชิลินไกด์
ปกติผมรักการชิมอาหารมากกกกกกกกกกกก
โดยเฉพาะอาหารจีน ไปเยาวราชนี่ เรียกว่า ฟินลืมพุงอ่ะครับ ตั้งแต่แผงลอย ยันภัตราคาร ผมได้หมดอ่ะ
ผมค่อยข้างกินง่ายกับรสชาติอาหาร จนได้ฉายาลิ้นจระเข้
แม้ตามข้างทาง หรือฟูดคอร์ท ผมก็ยัดได้ตลอด
แถมการมาครั้งนี้ผมตั้งความหวังไว้เยอะ ว่าจะกิน กิน และกิน
อุตสาห์ วิ่งลดน้ำหนักไป สองกิโลกรัม เพื่อการนี้
แต่ปรากฎว่า ....... แทบไม่มีร้านไหนที่ฟินเลยอ่ะครับ
เริ่มจากที่มาเก๊า
1. Chan kong kei >> เป็ดย่าง หมูกรอบ บะหมี่น้ำ เกี๊ยวน้ำ
2. Wong Chi Kei >> เป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง บะหมี่ไข่กุ้ง บะหมี่กรอบหมูเด้ง เกี๊ยวทอด ผักลวก
3. Tai Lei Loy Kei >> เบอร์เกอร์หมูทอด
4. Lord Stow (@The venetian) >> ทาร์ท
5. Cafe e Nata Magarete >> ทาร์ท
6. Tack Hsin >> ติ่มซำ
7. Tou Tou Kei >> ติ่มซำ
8. A Lorcha >> อาหารโปรตุเกส (แพงสลิด พนักงานแย่ น่าผิดหวังมาก)
9. Restaurant Litoral >> อาหารโปรตุเกส ดีกว่า Alorcha ครับ
ต่อด้วยฮ่องกง
10. Kam'roast duck >> ห่านย่าง เป็ดย่าง หมูกรอบ บะหมี่หมูแดง เกี๊ยวน้ำ ไช้ซิมลวก
11. Yung Kee >> ห่านย่าง เป็ดย่าง หมูแดง ไข่เยี้ยวม้า (ร้านนี้ฟินสุดละครับ แต่ก็ไม่ถึงใจอ่ะ)
12. Yat Lok >> ห่านย่าง เป็ดย่าง บะหมี่หมูแดง (อันนี้ก็เฟล ร้านดูง่อย แต่แพงถึงใจ, เมื่อเทียบกับสภาพร้าน) >> นั่งพิมพ์อยู่ตอนนี้ ลิ้นยังชา จากความเค็มอยู่เลยครับ
13. ซ้านฮับเส่ง @Austin-Jordan >> เป็ดย่าง ผักลวก หมูแดง บะหมี่น้ำ ปลานึ่ง
14. San Yeun Hing Kee >> ห่านย่าง บะหมี่เป็ดย่าง
15. Tim Ho Wan @IFC>> ติ่มซำ
16. Koi Koi @Jordan >> บัวลอยน้ำขิง (อันนี้กระจอกมากกกก โต้รุ่งแถวบ้านชนะขาดลอย)
17. Blog 18 Doggie's noodle @Jordan >> เป็ดในซุปหูฉลาม (จะมันไปไหนฮะ เชื่อว่าเอาน้ำซุป ไปเจียวไข่ได้อ่ะ)
18. Federal palace @citygate outlet >> ติ่มซำ (ให้เลย 3พยางค์ สำหรับที่นี่ : แป้ง แป้ง และ แป้ง) แป้งจะหนาไปไหนฮะ เซเว่นยังอายอ่ะ
19. DimDim DimSum @Austin >> ติ่มซำ (แป้งก็หนานะครับ แต่รสชาติ ได้อยู่นะครับ)
20. โจ๊กนาทาน >> โจ๊กตับ โจ๊กหมู ไข่ม้า (ปาท่องโก๋ พูดได้เต็มปากเลย ว่า เลวร้ายมาก)
21. ข้าวอบหม้อดิน @ Mong Kok จำชื่อร้านไม่ได้เเล้ว
22. Fat boy @Tsim Sha Tsui >> ปลาหมึกทอด
23. ร้านเกี๊ยวน้ำ ร้านโปรดหม่อมลุงถนัดศรี >> ก็ไม่ค่อยโอ นะครับ
24. Take out sushi @ diamond Hill MTR >> ดีกว่าอรทัย วังหลัง นิดเดียวจริมๆ
สรุปเลยครับ ขอพูดตรงๆๆ
"เฟลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลล มาก อ่ะ"
ถ้าจะให้ผมนิยาม 3 words อาหารในฮ่องกง ผมให้ได้เลยครับ
.
.
"เค็มมาก เค็มมากๆ และเค็มมากที่สุด"
.
.
คำเสริมความ คือ "ความมัน และ แป้ง"
คืออาหารจีนในเมืองไทย มันไม่ได้เค็ม มัน และแป้งขนาดนี้อ่ะครับ
ดังนั้น ขออนุญาต เตือน ใครก็ตาม ที่คิดจะมาเพื่อกิน ที่ฮ่องกง กรุณาคิดอีกครั้งครับ
ขอบคุณมากครับ ขอบ่นอดใจไม่ไหวจริงๆ
ปอลอ
1. ลิ้นผมอาจ เข้าไม่ถึงกับสุดยอดอาหารก็ได้ครับ ไม่ต้องเชื่อผมก็ได ความอร่อยของแต่ละคนแตกต่างกัน
2. *** อันนี้ไม่รู้ว่า รู้สึกไปเองรึเปล่า** ผมกลับมาเปิดดูรีวิว พบว่า ผู้ทำรีวิว **ส่วนหนึ่ง**เปิดบริษัทท่องเที่ยว ขายทัวร์ ขายแพคเกจ ขายบัตรเข้าสถานที่ต่างๆในฮ่องกง และบางส่วนก็พอดูออกว่าได้รับการสนับสนุนจากทางการท่องเที่ยวของฮ่องกง-มาเก๊า
อันนี้ผมคิดไปเองรึเปล่าไม่รู้ ว่าอาจมีผู้มีส่วนได้เสีย โดยการเข้ามาอวยให้คนประเภทผมเกิดความอยากกิน จะได้มาฮ่องกง ท่านเหล่านั้นก็อาจได้ประโยชน์จากการขาย มั้งครับ อันนี้ก็คิดไปเรื่อย คงจะไม่จริงหรอกมั้งเนอะ
ขอเตือนเบาๆ ใครที่คิดจะมาฮ่องกง-มาเก๊า "เพื่อกิน" โปรดคิดอีกครั้งหนึ่ง
ตอนนี้ผมอยู่ฮ่องกง เป็นการมาเองครั้งแรก ตั้งใจว่าจะมา "เพื่อกิน" ตามรอยร้านดัง ตามรีวิวในพันทิป + มิชชิลินไกด์
ปกติผมรักการชิมอาหารมากกกกกกกกกกกก
โดยเฉพาะอาหารจีน ไปเยาวราชนี่ เรียกว่า ฟินลืมพุงอ่ะครับ ตั้งแต่แผงลอย ยันภัตราคาร ผมได้หมดอ่ะ
ผมค่อยข้างกินง่ายกับรสชาติอาหาร จนได้ฉายาลิ้นจระเข้
แม้ตามข้างทาง หรือฟูดคอร์ท ผมก็ยัดได้ตลอด
แถมการมาครั้งนี้ผมตั้งความหวังไว้เยอะ ว่าจะกิน กิน และกิน
อุตสาห์ วิ่งลดน้ำหนักไป สองกิโลกรัม เพื่อการนี้
แต่ปรากฎว่า ....... แทบไม่มีร้านไหนที่ฟินเลยอ่ะครับ
เริ่มจากที่มาเก๊า
1. Chan kong kei >> เป็ดย่าง หมูกรอบ บะหมี่น้ำ เกี๊ยวน้ำ
2. Wong Chi Kei >> เป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง บะหมี่ไข่กุ้ง บะหมี่กรอบหมูเด้ง เกี๊ยวทอด ผักลวก
3. Tai Lei Loy Kei >> เบอร์เกอร์หมูทอด
4. Lord Stow (@The venetian) >> ทาร์ท
5. Cafe e Nata Magarete >> ทาร์ท
6. Tack Hsin >> ติ่มซำ
7. Tou Tou Kei >> ติ่มซำ
8. A Lorcha >> อาหารโปรตุเกส (แพงสลิด พนักงานแย่ น่าผิดหวังมาก)
9. Restaurant Litoral >> อาหารโปรตุเกส ดีกว่า Alorcha ครับ
ต่อด้วยฮ่องกง
10. Kam'roast duck >> ห่านย่าง เป็ดย่าง หมูกรอบ บะหมี่หมูแดง เกี๊ยวน้ำ ไช้ซิมลวก
11. Yung Kee >> ห่านย่าง เป็ดย่าง หมูแดง ไข่เยี้ยวม้า (ร้านนี้ฟินสุดละครับ แต่ก็ไม่ถึงใจอ่ะ)
12. Yat Lok >> ห่านย่าง เป็ดย่าง บะหมี่หมูแดง (อันนี้ก็เฟล ร้านดูง่อย แต่แพงถึงใจ, เมื่อเทียบกับสภาพร้าน) >> นั่งพิมพ์อยู่ตอนนี้ ลิ้นยังชา จากความเค็มอยู่เลยครับ
13. ซ้านฮับเส่ง @Austin-Jordan >> เป็ดย่าง ผักลวก หมูแดง บะหมี่น้ำ ปลานึ่ง
14. San Yeun Hing Kee >> ห่านย่าง บะหมี่เป็ดย่าง
15. Tim Ho Wan @IFC>> ติ่มซำ
16. Koi Koi @Jordan >> บัวลอยน้ำขิง (อันนี้กระจอกมากกกก โต้รุ่งแถวบ้านชนะขาดลอย)
17. Blog 18 Doggie's noodle @Jordan >> เป็ดในซุปหูฉลาม (จะมันไปไหนฮะ เชื่อว่าเอาน้ำซุป ไปเจียวไข่ได้อ่ะ)
18. Federal palace @citygate outlet >> ติ่มซำ (ให้เลย 3พยางค์ สำหรับที่นี่ : แป้ง แป้ง และ แป้ง) แป้งจะหนาไปไหนฮะ เซเว่นยังอายอ่ะ
19. DimDim DimSum @Austin >> ติ่มซำ (แป้งก็หนานะครับ แต่รสชาติ ได้อยู่นะครับ)
20. โจ๊กนาทาน >> โจ๊กตับ โจ๊กหมู ไข่ม้า (ปาท่องโก๋ พูดได้เต็มปากเลย ว่า เลวร้ายมาก)
21. ข้าวอบหม้อดิน @ Mong Kok จำชื่อร้านไม่ได้เเล้ว
22. Fat boy @Tsim Sha Tsui >> ปลาหมึกทอด
23. ร้านเกี๊ยวน้ำ ร้านโปรดหม่อมลุงถนัดศรี >> ก็ไม่ค่อยโอ นะครับ
24. Take out sushi @ diamond Hill MTR >> ดีกว่าอรทัย วังหลัง นิดเดียวจริมๆ
สรุปเลยครับ ขอพูดตรงๆๆ
"เฟลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลล มาก อ่ะ"
ถ้าจะให้ผมนิยาม 3 words อาหารในฮ่องกง ผมให้ได้เลยครับ
.
.
"เค็มมาก เค็มมากๆ และเค็มมากที่สุด"
.
.
คำเสริมความ คือ "ความมัน และ แป้ง"
คืออาหารจีนในเมืองไทย มันไม่ได้เค็ม มัน และแป้งขนาดนี้อ่ะครับ
ดังนั้น ขออนุญาต เตือน ใครก็ตาม ที่คิดจะมาเพื่อกิน ที่ฮ่องกง กรุณาคิดอีกครั้งครับ
ขอบคุณมากครับ ขอบ่นอดใจไม่ไหวจริงๆ
ปอลอ
1. ลิ้นผมอาจ เข้าไม่ถึงกับสุดยอดอาหารก็ได้ครับ ไม่ต้องเชื่อผมก็ได ความอร่อยของแต่ละคนแตกต่างกัน
2. *** อันนี้ไม่รู้ว่า รู้สึกไปเองรึเปล่า** ผมกลับมาเปิดดูรีวิว พบว่า ผู้ทำรีวิว **ส่วนหนึ่ง**เปิดบริษัทท่องเที่ยว ขายทัวร์ ขายแพคเกจ ขายบัตรเข้าสถานที่ต่างๆในฮ่องกง และบางส่วนก็พอดูออกว่าได้รับการสนับสนุนจากทางการท่องเที่ยวของฮ่องกง-มาเก๊า
อันนี้ผมคิดไปเองรึเปล่าไม่รู้ ว่าอาจมีผู้มีส่วนได้เสีย โดยการเข้ามาอวยให้คนประเภทผมเกิดความอยากกิน จะได้มาฮ่องกง ท่านเหล่านั้นก็อาจได้ประโยชน์จากการขาย มั้งครับ อันนี้ก็คิดไปเรื่อย คงจะไม่จริงหรอกมั้งเนอะ