เปิดร้านกาแฟ ค่าใช้จ่ายเกินรายรับ ควรหยุดหรือฝืนไปต่อไปดี?

ตอนนี้ผมเปิดร้านกาแฟ เบเกอรี่ ช่วง3เดือนแรกขายดีมาก ทั้งเค้ก กาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ พอหลังจากสงกรานต์มา เงียบมากครับ เลยขายอาหารเพิ่มและชาบู แต่ยังคงมีเบเกอรี่และเครื่องดื่มเหมือนเดิม ช่วงแรกๆก็ดี แต่พอผ่านมาได้หนึ่งเดือน ก็เริ่มคงที่ บางวันก็เงียบ ในแต่ละเดือน ผมมีค่าใช้จ่าย เช่นค่าเช่าตึก เดือนละ12000 และค่าน้ำไฟ ตกเดือนละ 7000-8000  และยังมีค่าใช้จ่ายพนักงาน และต้นทุนวัตถุดิบ ส่วนตัวผมรู้สึกว่าหนักค่าเช่า ในแต่ละเดือนผมไม่เหลือเงินที่เป็นของตัวเองเลย เหมือนต้องส่งค่าเช่าตึก ผ่านมาได้เข้าเดือนที่หกแล้ว ผมจะลองดูให้ครบปี ถ้าเกิดว่า ลูกค้ายังโอเค พอไปได้ ผมอยากหาที่เป็นของตัวเอง และย้ายออกจากตึก เพื่อไม่ต้องเสียค่า แต่ถ้าลูกค้าเงียบจริงๆ กระตุ้นการขาย ทำโปรโมชั่น เพิ่มความหลากหลายแล้วยังเงียบ ผมว่าจะหยุดพักไว้ก่อนแล้วลองไปทำอย่างอื่นดู แล้วให้วันนึงเศรษฐกิจดีขึ้น แล้วค่อยตั้งตัวใหม่ ดีไหมครับ หรือ ปล่อย ทนไปก่อน แต่ผมกลัวเข้าเนื้อมากกว่า ส่วนตัวคิดว่า1ปี จะพอไหม สำหรับลองดูว่ารอดไม่รอด อยากถามผู้มีประสบการณ์ ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  เจ้าของธุรกิจ SME งานค้าขาย ร้านกาแฟ
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่