ขอออกตัวไว้ก่อนนะว่า นี่เป็นกระทู้แรกของเรา ไม่เคยสมัครสมาชิก ตามอ่านกระทู้ในพันทิปอย่างเดียวมามานานมาก ตั้งแต่.....ช่างมันเถอะ พอดีว่าเพื่อนของเรา 2คน เป็น ช.1 ญ.1 ซึ่งไม่ใช่แฟนกัน แต่เป็นเพื่อนสมัยเรียนที่รู้จักกันมา 20 ปีพอดี จะมาเที่ยวจังหวัดนครพนม ซึ่งเป็นจังหวัดบ้านเกิดเราเอง
เมื่อปีที่แล้ว ทั้ง 2 คนนี้ก็เคยมาแล้วทริปนึง 3วัน 2คืน ก็พาเที่ยวตามที่ต่างๆ ทั้งไหว้พระธาตุพนม พระธาตุประจำวันเกิด ล่องเรือชมวิวสองฝั่งโขง เดินถนนคนเดิน พาไปเก็บรูปสถานที่สำคัญต่างๆ เหมือนในหลายๆ รีวิว ที่เพื่อนๆ ในพันทิปไปกันนั่นแหละ แต่ครั้งนี้เพื่อนเรา มันทรานส์ฟอร์มเมอร์จาก นักท่องเที่ยวเป็นสายแดร_กเต็มขั้น ภารกิจในครั้งนี้จึงสำคัญมาก ที่เราจะต้องเสาะหาร้านของกินต่างๆ ที่มีชื่อบ้าง ไม่มีชื่อบ้าง แต่ควรจะอร่อยในความคิดของเรา เพื่อขึ้นสายพานลำเลียง ไหลเข้าตัวเพื่อนให้ได้มากที่สุด
เราใช้เวลาว่างร่วมเดือนเพื่อเลือกร้านที่เราคิดว่าโอ.เค. ในความคิดเรา ในฐานะคนในพื้นที่ ซึ่งไม่สนใจว่าร้านนั้นจะดังหรือไม่ดัง ฮิตหรือไม่ฮิตในกลุ่มนักท่องเที่ยวที่เคยมา หรือเคยรีวิว และเราก็ไม่มีความสัมพันธ์ส่วนตัวกับร้านใดๆ ทั้งสิ้น แต่ที่เขียนกระทู้นี้ขึ้นมา เพราะอยากจะแนะนำเมนูดีๆ ร้านอร่อยๆ ที่คนนอกพื้นที่หรือนักท่องเที่ยวทั้งหลายที่กำลังจะมาหรือคิดจะมา ได้มีทางเลือกนอกเหนือจากกระทู้ตามรอยต่างๆ ที่เคยๆ อ่านรีวิวกันมา ขอย้ำว่า เราไม่มีส่วนได้ส่วนเสียกับร้านไหนทั้งนั้นนะ และร้านที่เราพาเพื่อนไปกิน อันไหนเราชอบเราก็จะบอกตรงๆ ว่าดี อันไหนไม่ชอบเราก็จะบอกตรงๆ ว่าไม่อร่อย และรูปที่ถ่ายก็ถ่ายจากกล้องมือถือ ซึ่งไม่มีการตกแต่งภาพ เล็งแสงเงาใดๆ ทั้งสิ้น โอเค. นะ ตามมาเลย
ปีนี้เพื่อน เรามีกำหนดการมานครพนมในวันที่ 18-20 ก.ค. 59 รวมระยะเวลา 3วัน 2คืน มีเพียง 2 สถานที่ ที่เพื่อนเราต้องการไปคือ พระธาตุพนม กับศาลหลักเมือง นอกเหนือจากนั้นจะไปไหนก็ได้ ไม่ไปก็ได้ เพราะปีที่แล้วไปมาหมดทุกที่แล้ว ดังนั้น ทริปนี้บอกเลยว่าเป็นทริป “กิน” เต็มๆ ซึ่งเราทั้ง 3 คน เรียกได้ว่าเป็นสายแข็งกันทั้งสิ้น
วันแรกของทริป เพือนเรานั่ง AA จากดอนเมือง มาถึงสนามบินนครพนม เวลา 09.40น. จากสนามบินนครพนมขับรถเข้าเมืองอีก 13 กม. แน่นอนล่ะ เพื่อไม่ให้เสียเวลา ตรงดิ่งไปเปิดมื้อแรก Start up ริมน้ำโขงกันเลย มาถึงนครพนม ก็ต้องปลาแม่น้ำโขงสิ เรามาที่ริมแม่น้ำโขงบ้านอาจสามารถ เส้นทางเดียวกันกับเส้นที่จะตรงไปสะพานมิตรภาพ 3 ซึ่งหมู่บ้านนี้อยู่เลียบแม่น้ำโขง และมีร้านอาหารริมน้ำโขงเกือบสิบร้าน และเป็นร้านขายอาหารปลา ปลาจุ่มกันทั้งนั้น สำหรับวันนี้เราเลือกร้าน “เป๋นปลาเป็น” ที่เลือกร้านนี้เพราะมีคนแนะนำมา ก็เลยลองพร้อมกันกับเพื่อนซะเลย
ดูบรรยากาศริมแม่น้ำโขงสิ ว่าฟินแค่ไหน
อาหารมาแล้ว เมนูที่เราเลือกคือปลาจุ่ม กับไก่ทอดตะไคร้ ส้มตำไข่เค็ม เมนูที่ร้านแนะนำคือ เมี่ยงปลา
ประเดิมค่าใช้จ่ายร้านแรก 750 บาท ความเห็นส่วนตัว ร้านนี้ภาพรวมอร่อย เมี่ยงปลากับไก่ตะไคร้อร่อย ปลาจุ่มสดมากเพราะจับจากกระชังริมตลิ่งกันสดๆ และไม่เหม็นคาวดินด้วยเพราะกระชังอยู่ในแม่น้ำโขงที่น้ำไหลตลอดเวลา แต่น้ำจิ้มปลาจุ่มยังไม่จี๊ดเท่าไหร่ ส่วนสาคูแคนตาลูปอร่อยแต่น้ำกะทิเติมเกลือหนักมือไปนิด ภาพรวมถือว่าดีให้คะแนน 4 ดาว
อิ่มจัดเต็มกันหมาดๆ ก็ถึงเวลาออกเดินทาง พอเลี้ยวออกจากร้านเพื่อนย้อนเข้าเมืองไปได้สัก 2 กม. ก็จะเจอร้านกาแฟไอดิน อยู่ฝั่งตรงข้ามกับปั๊ม ปตท.ที่มีร้านกาแฟอเมซอนเลย ร้านนี้เมื่อปีที่แล้วก็พาเพื่อนมาแวะ เพื่อนเราติดใจสมูทตี้ร้านนี้ เพราะจัดเต็มสตอเบอร์รี่มากๆ เข้มข้นสุดๆ เพื่อนมันบอกไว้ตั้งแต่ต้นปีแล้วว่า ต้องพามากินสมูทตี้ร้านนี้อีก ส่วนเราเป็นขาประจำร้านนี้อยู่แล้ว กินคาปูชิโน่หรือน้ำผึ้งมะนาวร้านนี้ประจำ
สมูทตี้สตอเบอร์รี่ 2แก้วๆละ 40บาท น้ำผึ้งมะนาว 1แก้วราคา 45บาท รวม 125บาท สำหรับร้านนี้ รสชาติถูกใจ ให้ดีมาก 5 ดาว
ออกจากร้านการแฟไอดิน ก็ตรงดิ่งไป อ.ธาตุพนม เพื่อนมันสการพระธาตุพนมกันเลย วันนี้คนเยอะมากๆ เพราะมีการทำพิธีบรรจุพระบรมสารีริกธาตุ แล้วนำไปประดิษฐานกระจายตามพระธาตุประจำวันเกิดทั้ง 7แห่งในพื้นที่จ.นครพนม หลังจากไหว้พระธาตุพนมเสร็จแล้ว ก็ขับรถชมวิวรอบๆตัวอำเภอสักเล็กน้อย เพื่อย่อยมื้อแรก แวะถ่ายภาพริมน้ำโขงบริเวณ อ.ธาตุพนม และตึกเก่าสวยๆ ที่ยังพอเหลืออยู่
ขากลับนครพนม ไม่ลืมที่จะแวะซื้อกาละแมที่ร้าน พรประเสริฐ ของขึ้นชื่อของอำเภอนี้ ขอบอกเลยว่า กาละแมที่นี่อร่อยที่สุดในโลกหรือเปล่าไม่รู้ แต่ที่รู้คืออร่อยมาก ทั้งรสชาติที่หอมหวานพอดีๆ ห่อด้วยใบตอง รสสัมผัสที่นุ่มเหนียวละมุนลิ้นมากๆ คนที่ไม่ค่อยกินของหวาน ถ้าได้กินกาละแมของที่นี่แล้วยังเอ่ยปากชมว่าหอมอร่อยหวานมันเลยทีเดียว มี 2 ขนาดให้เลือก ถุงเล็ก 50บาท ถุงใหญ่ 100 บาท เลยซื้อถุงใหญ่กันคนละ 1 ถุง รวม 3ถุง 300บาท (ไม่ได้ถ่ายไว้ เลยยืมรูปชาวบ้านมาจากอากู๋)
ร้านนี้ถ้ามาจาก อ.เมือง จะอยู่ฝั่งขวามือ(ฝั่งเดียวกันกับพระธาตุพนม แต่ถึงก่อน) ตรงข้ามกับปั๊มน้ำมัน ปตท. เสียดายอย่างเดียวที่กาละแมมีอายุแค่ 5วัน เพราะไม่ใส่สารกันบูด และวันนี้เป็นวันแรกที่เพื่อนเรามา อีก 3วันถึงจะกลับ กลัวว่าถ้าซื้อไปเป็นของฝาก กว่าจะถึงมือคนกิน มันจะไม่อร่อยซะแล้ว ส่วนที่ อ.เมืองนครพนม แต่ก่อนก็มีหลายร้านที่เอากาละแมยี่ห้อพรประเสริฐไปขาย แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีใครเอาไปขายแล้ว เพราะทางร้านพรประเสริฐกำลังการผลิตต่ำ ไม่มีลูกน้อง เจ้าของร้านก็มีอายุกันแล้ว ก็เลยมีกำลังทำขายได้แค่หน้าร้าน สำหรับร้านนี้ ให้เลย 5 ดาว
เสร็จจากไหว้พระธาตุพนมแล้ว เราถามเพื่อนว่าหิวหรือยัง ทุกคนยังส่ายหน้า เพราะถ้าหิว เราจะพาแวะไปกินข้าวปุ้นน้ำปลาร้า และข้าวปุ้นน้ำกะปิ ที่อ.เรณูนคร ซึ่งห่างจาก อ.ธาตุพนม ประมาณ 20กม. แต่เมื่อทุกคนส่ายหน้า ก็เลยขอผ่านข้าวปุ้นเรณูไปก่อน ไว้คราวหน้าถ้ามีอากาสค่อยว่ากันใหม่ พวกเราเลยมุ่งหน้ากลับเข้าเมืองนครพนม
ระหว่างทาง แวะเก็บภาพวัดพระธาตุศรีโคตรบอง เมืองท่าแขก แขวงคำม่วน ประเทศลาว ซึ่งวัดอยู่ริมแม่น้ำโขง ตรงข้ามกับวัดหนองจันทร์ บ้านหนองจันทร์ อ.เมือง จ.นครพนม เราเดินไปจนสุดตลิ่งเพื่อเก็บรูปมาด้วยกล้องมือถือห่วยๆ
พอถึง อ.เมืองนครพนม พวกเราแวะกินของว่า ก่อนที่จะเข้าเช็คอินโรงแรม ที่ร้านบ้านพี่อุ๋ม ร้านนี้เป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 1 คูหา ตกแต่งร้านสบายๆ น่านั่ง มีเครื่องปรับอากาศคลายร้อน ของกินในร้านก็จะเบาๆ เหมือนเป็นอาหารว่างสำหรับครอบครัวหรือเพื่อนๆ มานั่งเม้าท์มอยกัน จำพวก สลัดต่างๆ เช่น สลัดทูน่า สลัดหอยลาย สลัดผักผลไม้ แต่สิ่งที่แตกต่างจากร้านอื่นๆ คือ น้ำสลัดโฮมเมดที่เจ้าของร้านตีน้ำสลัดเอง มีอยู่ 3แบบให้เลือก คือ น้ำสลัดงาดำ น้ำสลัดงาขาว และน้ำสลัดเต้าหู้ น้ำสลัดที่เราเลือกกินบ่อยที่สุดคือน้ำสลัดเต้าหู้ ส่วนของว่างต่างๆ จะเป็นพวก บิ๊กโทสนั่นนี่ วาฟเฟิลนั่นนี่ เฟรนซ์โทสนั่นนี่ ช็อกโกแลตลาวา พวกเครื่องดื่มก็จะมี ชา กาแฟสด และที่เด็ดสุดในบรรดาเครื่องดื่มของร้านนี้คือสมูทตี้ ที่อัดผลไม้เต็ม รสชาติเข้มข้น ปั่นจนเนื้อสมูทตี้เนียนเหนียว รสสัมผัสดีมากๆ ซึ่งวันนี้เราสั่งสมูทตี้ 3แก้ว กับบิ๊กโทสมากิน รวมค่าใช้จ่าย 320บาท สำหรับร้านนี้ทั้งคุณภาพทั้งบรรยากาศ ให้เลย 5ดาว แบบไม่ลังเล
หลังจากเช็คอินแล้ว พักผ่อนกันคนละงีบ ตกเย็น พวกเราไปตลาดโต้รุ่ง(โต้ถึง 3ทุ่มเองนะ) เราเจาะจงพาเพื่อนไปกินปากหม้อญวน (แบ๋งก๋วน) เจ้านึงในตลาดโต้รุ่ง จากสี่แยกไฟแดงร้านขายยาเดินตรงเข้าไป อยู่ช่วงกลางๆ ซ้ายมือ ร้านที่มักจะมีคนรุมเยอะๆ ยืนรอคิวซื้อปากหม้อกัน ร้านนั้นแหละ
เราสั่งมา 3จาน 3แบบ เพราะมื้อนี้เป็นมื้อ 2 in1 คือกินปากหม้อเสร็จ จะไปกินอย่างอื่นต่อ เมนูที่เราสั่งมากินคือ ปากหม้อแบบออริจินอล 1จาน ปากหม้อใส่ไข่ 1จาน และข้าวเกรียบปากหม้อ 1จาน รวมเป็นเงิน 75บาท เท่านั้นเอง ถูกมากๆ แต่ก็ตัดกำลังไปครึ่งกระเพาะแล้ว ซึ่งจริงๆ แล้วที่นครพนมมีร้านขายปากหม้อญวน(แบ๋งก๋วน)แบบนี้เกือบๆ 10ร้านได้ และแต่ละร้านก็รสชาติใกล้เคียงกัน แต่โดยส่วนตัวแล้ว เราชอบร้านในโต้รุ่งเจ้านี้มากกว่าร้านอื่น สำหรับร้านนี้ให้คะแนน 5ดาว
ยังไม่ทันจะย่อย เราก็ย้ายมาอีกร้านนึง ชื่อร้านโพธิ์ทอง อยู่ปลายถนนตลาดโต้รุ่งอีกฝั่งนึง ใกล้กับสี่แยกวิทยาลัยเทคนิคนครพนม ร้านนี้เปิดมาแล้วไม่ต่ำกว่า 30ปี และวันนี้เราตั้งใจมากินแจ่วฮ้อน ซึ่งแจ่วฮ้อนที่นี่เราว่าน้ำซุปเค้าอร่อยถูกปากเรามาก น้ำจิ้มแจ่วฮ้อนก็มี 2แบบ คือน้ำจิ้มขม (เหยาะดีวัวผสมในน้ำจิ้มให้มีรสแอบขมนิดๆ) กับน้ำจิ้มหวาน เนื่องจาก 2ใน 3 คน ไม่กินเนื้อวัว เราจึงสั่งเป็นชุดแจ่วฮ้อนหมู และสั่งตับหวาน น้ำตกหมู ข้าวเหนียว มาร่วมด้วย เราจำไม่ได้ว่าแจ่วฮ้อนราคาชุดละเท่าไหร่ น่าจะ 220บาทมั้ง แต่สนนราคารวมตอนเช็คบิล ก็ 375บาทถ้วน ถือว่าไม่แพง และอร่อยทั้ง 3เมนูที่สั่งมากิน ไม่ผิดหวังเลย เออ...สำหรับคนขี้ร้อน ร้านนี้มีแอร์ด้วยนะ สำหรับร้านนี้ให้เลย 4.5ดาว
จบทริปวันแรก เพื่อนเริ่มบ่นเหนื่อยกินแล้ว อ้าว...แต่นี่คือหลุดไป 2รายการจากแพลนนะเว้ยเฮ้ย
(เดี๋ยวกลับมาต่อนะ พอดีงานเข้า)
[CR] รีวิวทริปเที่ยวไปกินไปที่นครพนม(เน้นกินมากกว่าเที่ยว)
เมื่อปีที่แล้ว ทั้ง 2 คนนี้ก็เคยมาแล้วทริปนึง 3วัน 2คืน ก็พาเที่ยวตามที่ต่างๆ ทั้งไหว้พระธาตุพนม พระธาตุประจำวันเกิด ล่องเรือชมวิวสองฝั่งโขง เดินถนนคนเดิน พาไปเก็บรูปสถานที่สำคัญต่างๆ เหมือนในหลายๆ รีวิว ที่เพื่อนๆ ในพันทิปไปกันนั่นแหละ แต่ครั้งนี้เพื่อนเรา มันทรานส์ฟอร์มเมอร์จาก นักท่องเที่ยวเป็นสายแดร_กเต็มขั้น ภารกิจในครั้งนี้จึงสำคัญมาก ที่เราจะต้องเสาะหาร้านของกินต่างๆ ที่มีชื่อบ้าง ไม่มีชื่อบ้าง แต่ควรจะอร่อยในความคิดของเรา เพื่อขึ้นสายพานลำเลียง ไหลเข้าตัวเพื่อนให้ได้มากที่สุด
เราใช้เวลาว่างร่วมเดือนเพื่อเลือกร้านที่เราคิดว่าโอ.เค. ในความคิดเรา ในฐานะคนในพื้นที่ ซึ่งไม่สนใจว่าร้านนั้นจะดังหรือไม่ดัง ฮิตหรือไม่ฮิตในกลุ่มนักท่องเที่ยวที่เคยมา หรือเคยรีวิว และเราก็ไม่มีความสัมพันธ์ส่วนตัวกับร้านใดๆ ทั้งสิ้น แต่ที่เขียนกระทู้นี้ขึ้นมา เพราะอยากจะแนะนำเมนูดีๆ ร้านอร่อยๆ ที่คนนอกพื้นที่หรือนักท่องเที่ยวทั้งหลายที่กำลังจะมาหรือคิดจะมา ได้มีทางเลือกนอกเหนือจากกระทู้ตามรอยต่างๆ ที่เคยๆ อ่านรีวิวกันมา ขอย้ำว่า เราไม่มีส่วนได้ส่วนเสียกับร้านไหนทั้งนั้นนะ และร้านที่เราพาเพื่อนไปกิน อันไหนเราชอบเราก็จะบอกตรงๆ ว่าดี อันไหนไม่ชอบเราก็จะบอกตรงๆ ว่าไม่อร่อย และรูปที่ถ่ายก็ถ่ายจากกล้องมือถือ ซึ่งไม่มีการตกแต่งภาพ เล็งแสงเงาใดๆ ทั้งสิ้น โอเค. นะ ตามมาเลย
ปีนี้เพื่อน เรามีกำหนดการมานครพนมในวันที่ 18-20 ก.ค. 59 รวมระยะเวลา 3วัน 2คืน มีเพียง 2 สถานที่ ที่เพื่อนเราต้องการไปคือ พระธาตุพนม กับศาลหลักเมือง นอกเหนือจากนั้นจะไปไหนก็ได้ ไม่ไปก็ได้ เพราะปีที่แล้วไปมาหมดทุกที่แล้ว ดังนั้น ทริปนี้บอกเลยว่าเป็นทริป “กิน” เต็มๆ ซึ่งเราทั้ง 3 คน เรียกได้ว่าเป็นสายแข็งกันทั้งสิ้น
วันแรกของทริป เพือนเรานั่ง AA จากดอนเมือง มาถึงสนามบินนครพนม เวลา 09.40น. จากสนามบินนครพนมขับรถเข้าเมืองอีก 13 กม. แน่นอนล่ะ เพื่อไม่ให้เสียเวลา ตรงดิ่งไปเปิดมื้อแรก Start up ริมน้ำโขงกันเลย มาถึงนครพนม ก็ต้องปลาแม่น้ำโขงสิ เรามาที่ริมแม่น้ำโขงบ้านอาจสามารถ เส้นทางเดียวกันกับเส้นที่จะตรงไปสะพานมิตรภาพ 3 ซึ่งหมู่บ้านนี้อยู่เลียบแม่น้ำโขง และมีร้านอาหารริมน้ำโขงเกือบสิบร้าน และเป็นร้านขายอาหารปลา ปลาจุ่มกันทั้งนั้น สำหรับวันนี้เราเลือกร้าน “เป๋นปลาเป็น” ที่เลือกร้านนี้เพราะมีคนแนะนำมา ก็เลยลองพร้อมกันกับเพื่อนซะเลย
ดูบรรยากาศริมแม่น้ำโขงสิ ว่าฟินแค่ไหน
อาหารมาแล้ว เมนูที่เราเลือกคือปลาจุ่ม กับไก่ทอดตะไคร้ ส้มตำไข่เค็ม เมนูที่ร้านแนะนำคือ เมี่ยงปลา
ประเดิมค่าใช้จ่ายร้านแรก 750 บาท ความเห็นส่วนตัว ร้านนี้ภาพรวมอร่อย เมี่ยงปลากับไก่ตะไคร้อร่อย ปลาจุ่มสดมากเพราะจับจากกระชังริมตลิ่งกันสดๆ และไม่เหม็นคาวดินด้วยเพราะกระชังอยู่ในแม่น้ำโขงที่น้ำไหลตลอดเวลา แต่น้ำจิ้มปลาจุ่มยังไม่จี๊ดเท่าไหร่ ส่วนสาคูแคนตาลูปอร่อยแต่น้ำกะทิเติมเกลือหนักมือไปนิด ภาพรวมถือว่าดีให้คะแนน 4 ดาว
อิ่มจัดเต็มกันหมาดๆ ก็ถึงเวลาออกเดินทาง พอเลี้ยวออกจากร้านเพื่อนย้อนเข้าเมืองไปได้สัก 2 กม. ก็จะเจอร้านกาแฟไอดิน อยู่ฝั่งตรงข้ามกับปั๊ม ปตท.ที่มีร้านกาแฟอเมซอนเลย ร้านนี้เมื่อปีที่แล้วก็พาเพื่อนมาแวะ เพื่อนเราติดใจสมูทตี้ร้านนี้ เพราะจัดเต็มสตอเบอร์รี่มากๆ เข้มข้นสุดๆ เพื่อนมันบอกไว้ตั้งแต่ต้นปีแล้วว่า ต้องพามากินสมูทตี้ร้านนี้อีก ส่วนเราเป็นขาประจำร้านนี้อยู่แล้ว กินคาปูชิโน่หรือน้ำผึ้งมะนาวร้านนี้ประจำ
สมูทตี้สตอเบอร์รี่ 2แก้วๆละ 40บาท น้ำผึ้งมะนาว 1แก้วราคา 45บาท รวม 125บาท สำหรับร้านนี้ รสชาติถูกใจ ให้ดีมาก 5 ดาว
ออกจากร้านการแฟไอดิน ก็ตรงดิ่งไป อ.ธาตุพนม เพื่อนมันสการพระธาตุพนมกันเลย วันนี้คนเยอะมากๆ เพราะมีการทำพิธีบรรจุพระบรมสารีริกธาตุ แล้วนำไปประดิษฐานกระจายตามพระธาตุประจำวันเกิดทั้ง 7แห่งในพื้นที่จ.นครพนม หลังจากไหว้พระธาตุพนมเสร็จแล้ว ก็ขับรถชมวิวรอบๆตัวอำเภอสักเล็กน้อย เพื่อย่อยมื้อแรก แวะถ่ายภาพริมน้ำโขงบริเวณ อ.ธาตุพนม และตึกเก่าสวยๆ ที่ยังพอเหลืออยู่
ขากลับนครพนม ไม่ลืมที่จะแวะซื้อกาละแมที่ร้าน พรประเสริฐ ของขึ้นชื่อของอำเภอนี้ ขอบอกเลยว่า กาละแมที่นี่อร่อยที่สุดในโลกหรือเปล่าไม่รู้ แต่ที่รู้คืออร่อยมาก ทั้งรสชาติที่หอมหวานพอดีๆ ห่อด้วยใบตอง รสสัมผัสที่นุ่มเหนียวละมุนลิ้นมากๆ คนที่ไม่ค่อยกินของหวาน ถ้าได้กินกาละแมของที่นี่แล้วยังเอ่ยปากชมว่าหอมอร่อยหวานมันเลยทีเดียว มี 2 ขนาดให้เลือก ถุงเล็ก 50บาท ถุงใหญ่ 100 บาท เลยซื้อถุงใหญ่กันคนละ 1 ถุง รวม 3ถุง 300บาท (ไม่ได้ถ่ายไว้ เลยยืมรูปชาวบ้านมาจากอากู๋)
ร้านนี้ถ้ามาจาก อ.เมือง จะอยู่ฝั่งขวามือ(ฝั่งเดียวกันกับพระธาตุพนม แต่ถึงก่อน) ตรงข้ามกับปั๊มน้ำมัน ปตท. เสียดายอย่างเดียวที่กาละแมมีอายุแค่ 5วัน เพราะไม่ใส่สารกันบูด และวันนี้เป็นวันแรกที่เพื่อนเรามา อีก 3วันถึงจะกลับ กลัวว่าถ้าซื้อไปเป็นของฝาก กว่าจะถึงมือคนกิน มันจะไม่อร่อยซะแล้ว ส่วนที่ อ.เมืองนครพนม แต่ก่อนก็มีหลายร้านที่เอากาละแมยี่ห้อพรประเสริฐไปขาย แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีใครเอาไปขายแล้ว เพราะทางร้านพรประเสริฐกำลังการผลิตต่ำ ไม่มีลูกน้อง เจ้าของร้านก็มีอายุกันแล้ว ก็เลยมีกำลังทำขายได้แค่หน้าร้าน สำหรับร้านนี้ ให้เลย 5 ดาว
เสร็จจากไหว้พระธาตุพนมแล้ว เราถามเพื่อนว่าหิวหรือยัง ทุกคนยังส่ายหน้า เพราะถ้าหิว เราจะพาแวะไปกินข้าวปุ้นน้ำปลาร้า และข้าวปุ้นน้ำกะปิ ที่อ.เรณูนคร ซึ่งห่างจาก อ.ธาตุพนม ประมาณ 20กม. แต่เมื่อทุกคนส่ายหน้า ก็เลยขอผ่านข้าวปุ้นเรณูไปก่อน ไว้คราวหน้าถ้ามีอากาสค่อยว่ากันใหม่ พวกเราเลยมุ่งหน้ากลับเข้าเมืองนครพนม
ระหว่างทาง แวะเก็บภาพวัดพระธาตุศรีโคตรบอง เมืองท่าแขก แขวงคำม่วน ประเทศลาว ซึ่งวัดอยู่ริมแม่น้ำโขง ตรงข้ามกับวัดหนองจันทร์ บ้านหนองจันทร์ อ.เมือง จ.นครพนม เราเดินไปจนสุดตลิ่งเพื่อเก็บรูปมาด้วยกล้องมือถือห่วยๆ
พอถึง อ.เมืองนครพนม พวกเราแวะกินของว่า ก่อนที่จะเข้าเช็คอินโรงแรม ที่ร้านบ้านพี่อุ๋ม ร้านนี้เป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 1 คูหา ตกแต่งร้านสบายๆ น่านั่ง มีเครื่องปรับอากาศคลายร้อน ของกินในร้านก็จะเบาๆ เหมือนเป็นอาหารว่างสำหรับครอบครัวหรือเพื่อนๆ มานั่งเม้าท์มอยกัน จำพวก สลัดต่างๆ เช่น สลัดทูน่า สลัดหอยลาย สลัดผักผลไม้ แต่สิ่งที่แตกต่างจากร้านอื่นๆ คือ น้ำสลัดโฮมเมดที่เจ้าของร้านตีน้ำสลัดเอง มีอยู่ 3แบบให้เลือก คือ น้ำสลัดงาดำ น้ำสลัดงาขาว และน้ำสลัดเต้าหู้ น้ำสลัดที่เราเลือกกินบ่อยที่สุดคือน้ำสลัดเต้าหู้ ส่วนของว่างต่างๆ จะเป็นพวก บิ๊กโทสนั่นนี่ วาฟเฟิลนั่นนี่ เฟรนซ์โทสนั่นนี่ ช็อกโกแลตลาวา พวกเครื่องดื่มก็จะมี ชา กาแฟสด และที่เด็ดสุดในบรรดาเครื่องดื่มของร้านนี้คือสมูทตี้ ที่อัดผลไม้เต็ม รสชาติเข้มข้น ปั่นจนเนื้อสมูทตี้เนียนเหนียว รสสัมผัสดีมากๆ ซึ่งวันนี้เราสั่งสมูทตี้ 3แก้ว กับบิ๊กโทสมากิน รวมค่าใช้จ่าย 320บาท สำหรับร้านนี้ทั้งคุณภาพทั้งบรรยากาศ ให้เลย 5ดาว แบบไม่ลังเล
หลังจากเช็คอินแล้ว พักผ่อนกันคนละงีบ ตกเย็น พวกเราไปตลาดโต้รุ่ง(โต้ถึง 3ทุ่มเองนะ) เราเจาะจงพาเพื่อนไปกินปากหม้อญวน (แบ๋งก๋วน) เจ้านึงในตลาดโต้รุ่ง จากสี่แยกไฟแดงร้านขายยาเดินตรงเข้าไป อยู่ช่วงกลางๆ ซ้ายมือ ร้านที่มักจะมีคนรุมเยอะๆ ยืนรอคิวซื้อปากหม้อกัน ร้านนั้นแหละ
เราสั่งมา 3จาน 3แบบ เพราะมื้อนี้เป็นมื้อ 2 in1 คือกินปากหม้อเสร็จ จะไปกินอย่างอื่นต่อ เมนูที่เราสั่งมากินคือ ปากหม้อแบบออริจินอล 1จาน ปากหม้อใส่ไข่ 1จาน และข้าวเกรียบปากหม้อ 1จาน รวมเป็นเงิน 75บาท เท่านั้นเอง ถูกมากๆ แต่ก็ตัดกำลังไปครึ่งกระเพาะแล้ว ซึ่งจริงๆ แล้วที่นครพนมมีร้านขายปากหม้อญวน(แบ๋งก๋วน)แบบนี้เกือบๆ 10ร้านได้ และแต่ละร้านก็รสชาติใกล้เคียงกัน แต่โดยส่วนตัวแล้ว เราชอบร้านในโต้รุ่งเจ้านี้มากกว่าร้านอื่น สำหรับร้านนี้ให้คะแนน 5ดาว
ยังไม่ทันจะย่อย เราก็ย้ายมาอีกร้านนึง ชื่อร้านโพธิ์ทอง อยู่ปลายถนนตลาดโต้รุ่งอีกฝั่งนึง ใกล้กับสี่แยกวิทยาลัยเทคนิคนครพนม ร้านนี้เปิดมาแล้วไม่ต่ำกว่า 30ปี และวันนี้เราตั้งใจมากินแจ่วฮ้อน ซึ่งแจ่วฮ้อนที่นี่เราว่าน้ำซุปเค้าอร่อยถูกปากเรามาก น้ำจิ้มแจ่วฮ้อนก็มี 2แบบ คือน้ำจิ้มขม (เหยาะดีวัวผสมในน้ำจิ้มให้มีรสแอบขมนิดๆ) กับน้ำจิ้มหวาน เนื่องจาก 2ใน 3 คน ไม่กินเนื้อวัว เราจึงสั่งเป็นชุดแจ่วฮ้อนหมู และสั่งตับหวาน น้ำตกหมู ข้าวเหนียว มาร่วมด้วย เราจำไม่ได้ว่าแจ่วฮ้อนราคาชุดละเท่าไหร่ น่าจะ 220บาทมั้ง แต่สนนราคารวมตอนเช็คบิล ก็ 375บาทถ้วน ถือว่าไม่แพง และอร่อยทั้ง 3เมนูที่สั่งมากิน ไม่ผิดหวังเลย เออ...สำหรับคนขี้ร้อน ร้านนี้มีแอร์ด้วยนะ สำหรับร้านนี้ให้เลย 4.5ดาว
จบทริปวันแรก เพื่อนเริ่มบ่นเหนื่อยกินแล้ว อ้าว...แต่นี่คือหลุดไป 2รายการจากแพลนนะเว้ยเฮ้ย
(เดี๋ยวกลับมาต่อนะ พอดีงานเข้า)
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น